3月26日，光明乳业（600597）公布2017年年度报告。报告期内，光明乳业实现营业总收入216.72亿元，同比上升7.25%；实现净利润8.18亿元，同比上升21.15%；实现归属于母公司所有者的净利润6.17亿元，同比上升9.60%。
光明乳业表示，目前国内乳业逐步进入以品牌竞争为核心的全产业链整合阶段，2017年公司优化产业链布局，实现业务稳步增长。
光明控股海外子公司新莱特成为亮点。2017年，新西兰新莱特实现营业收入41.96亿元，同比增长47.55%；实现净利润2.86亿元，同比增长57.83%。
2017年，新西兰新莱特继续扩大产能，增加了混合罐装生产线，进一步提升婴儿配方奶粉的生产能力；其代加工客户旗下的婴幼儿奶粉“至初”完成中国食药监总局配方注册。并与新西兰南岛食品有限公司达成为期多年的液态奶独家供应协议。
同年，光明乳业发布五年战略规划，开启乳业、牧业、冷链物流“1+2”全产业链布局，通过实施牧场升级工程，建立产品质量追溯体系，加大冷链物流网的全国布局和管理提升等；全资持股光明牧业，提升奶源把控力度。此外，公司已基本形成了华北、华中、华南冷链物流圈，为有效构筑覆盖全国的冷链共配平台奠定基础。
相较于国内前两位乳业巨头伊利、蒙牛，光明策略偏稳重。从国内市场来看，酸奶业已成为乳企争夺的焦点。欧睿数据显示，中国市场2017年的酸奶销售额将首超牛奶，约为1192亿元，预计2020年其销售额将达到1900亿元，在液态乳中占比将超50%。
继2009年首创常温酸奶莫斯利安后，2017年光明也推出了更多元化的酸奶系列，但从财报看，酸奶是三大类别中下降的板块。光明也在为其增长采取更多策略。
12月8日，光明在香港举办常温酸奶“莫斯利安”上市发布会，也是其第一款正式登陆香港市场的产品。
“莫斯利安于2009年初正式推向市场，2012年开始在全国上市，年销量60亿元，位列全国前三位，是中国首创的常温乳酪品牌。”其时，光明乳业副总裁罗海在发布会上介绍，莫斯利安是光明乳业推出的一款高端乳酪产品，也是中国乳酪产品的一次重大创新，是第一款无须冷藏、保质期达180天的产品。
同时，光明乳业与万安（远东）有限公司签订战略合作协议，委任其为莫斯利安在香港地区的独家代理。据悉，目前莫斯利安已登陆香港本地的永旺超市，并将陆续进入香港HKTV MALL、华润、惠康、7-11便利店等零售终端。
近年来国内乳企不断试水“走出去”战略、布局海外市场，包括并购海外食品企业，建立海外生产基地、研发中心，积极参与竞购乳品企业等。“中国乳业朝国际化发展、开拓国际市场是必然趋势。”乳业专家宋亮在接受21世纪经济报道记者采访时表示，“但这两年国内乳企在海外市场的布局，更多是满足本国需求，市场开发和销售还比较少，整体效果并不是太好，中国的乳品要在国外打开市场需五到十年，但是或早或晚都要做的话，越早越好。”
光明乳业选择了香港作为出海第一站。
“香港对‘一带一路’沿线国家特别是东南亚国家具有无可替代的影响力。”光明乳业公共事务总监贲敏对21世纪经济报道记者表示，光明乳业面对内地常温酸奶市场趋于饱和的现状，选择差异化市场销售模式，向外寻求企业创新发展的突破口，“此次莫斯利安在香港上市，不仅是光明乳业国际化战略践行的第一步，也是深化国企改革，布局‘一带一路’的大胆尝试。”
“东南亚有新加坡、香港、马尼拉等大城市，可以看作一个整体，相当于北上广。一个产品在北京上市后，利于进入上海、广州，销售好的话，就会辐射二三线城市。”宋亮认为，香港食安体系在整个东南亚是最严格的，“莫斯利安在香港卖得好，能够更大程度地辐射东南亚。”
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