香格里拉招牌餐厅即将登陆三家标志性度假酒店， 演绎精品中餐与传统经典。
迪拜，2019年12月28日——满载嘉誉，久负盛名。以粤菜、川菜及中国地方特色菜为主打的香宫无疑是香格里拉当之无愧的冠上明珠。目前，全球共有35家香宫，遍及中国大陆、香港特别行政区、新加坡、迪拜、伊斯坦布尔、巴黎和伦敦等地，屡获殊荣的香宫以精致的融合风味闻名远东。
全球现有四家香宫获米其林一星及二星评级，六家摘得“黑珍珠”。本次首度登场的香宫快闪店，将为宾客呈现集亚洲饮食文化、创新厨艺与精英名厨于一体的美食盛宴。
2020年期间，香宫快闪店将先后登陆马尔代夫、阿曼和毛里求斯三地的香格里拉度假酒店，为宾客带来多款经典菜品及由新加坡香格里拉大酒店的米其林星级厨师莫杰强师傅特别设计的定制菜单。从业40多年来，莫师傅积累了丰富的烹饪经验，曾为全球各地的贵宾、皇室和名流提供过膳食服务，莫师傅长期致力于推广和发扬中华传统饮食文化。
活动期间，主厨 Liu Shengquan 将坐镇快闪店后厨，亲自为宾客炮制食谱中的菜品。Liu 师傅生于中国重庆，至今已从业20余年。他擅长川、粤、湘及东北菜，热衷于从地方经典菜系中获取灵感创造全新的口味。因此，Liu 师傅的菜品总是带给宾客意想不到的惊喜与满足。此次，食客们将品尝到凝聚 Liu师傅匠心的可口美食，如叉烧包、酥炸酿蟹，以及声名远扬的香宫炒饭等。
香宫快闪店精品菜单仅于登陆各度假酒店期间限时供应。赶快抓住机会，计划一场美食美景相伴的悠闲假期。快闪店将于2020年1月24日至2月8日首先亮相马尔代夫香格里拉度假酒店，为新春的吉庆氛围增添精彩。
在金鼠之年到来之际，八方宾客可相聚在热带度假天堂，品香宫盛宴，庆红火佳节。快闪店还将于2020年10月1日至7日黄金周期间再次回到马尔代夫。除美食外，宾客还可以体验户外用餐和亲子活动，以及在马尔代夫唯一的九洞高尔夫球场尽情挥杆，在印度洋度过一段完美假日。
2020年4月7日至12日期间，快闪店将带着特别设计的香宫经典菜单，来到位于马斯喀特山间的香格里拉Barr Al Jissah度假酒店。在这里，宾客可以领略阿曼的神秘优雅和亚洲待客之道，感受巍峨群山的沉稳与静谧；在绿意盎然的棕榈树林和古色古香的 Dhofari 建筑之间，享受Dine by Design餐饮体验和多姿多彩的活动。
2020年10月24日至11月8日，快闪店将登陆毛里求斯香格里拉度假酒店。酒店坐落在景色怡人的 Trou d'Eau Douce 海岸，拥有六座白沙滩、一座私家岛、多家潮流餐厅和两座高尔夫球场，其中包括由伯纳德·兰格（Bernhard Langer）设计的18洞高尔夫球场。一流的设施与服务，让这里成为毛里求斯度境内的假胜地。
此次快闪店巡礼首开先河，集结多位香格里拉中餐名厨，向世界展示亚洲烹饪艺术和中国地方名菜，宾客可在风格迥异的香格里拉度假酒店，收获独特难忘的用餐体验。