今日卫生
自古以来,民以食为天,
每到周末或者朋友相聚的时候,
小到街边的小店,大到富丽堂皇的酒店,
皆是筹光交错,人声鼎沸。
不过,你常去的饭店真的干净吗?
还记不记得和朋友欢聚之后,
肚子痛到去了一夜的厕所?
究竟布里斯班有多少家不干净的饭店呢?
看了这份报告,
小编希望小伙伴可以避开雷区,
以免肚子中招!
布村餐馆卫生堪忧
近日,Brisbane times报道了布村餐馆卫生的问题,
一年内有超过1000次关于餐厅食品的投诉,
其中最近的两个月就收到了213次的投诉!
根据数据统计,
从2016年4月到2017年6月之间,
布里斯班市政府就收到了1166份食品安全的投诉,
而投诉最多的区域则是,
Fortitude Valley,South Brisbane,Upper Mount Gravatt和Inala。
其中South Brisbane收到40份投诉,
Sunnybank收到28份投诉,
Sunnybank Hills收到17份投诉,
Upper Mount Gravatt收到30份投诉
在过去的一年中,
Council's Lifestyle and Community Services 对餐馆进行了6000多次安全检查,
如果餐厅的产品对市民有健康危害,
那么便不可以继续经营。
去年委员会共发放了86项罚款,总额为54,673澳元。
布里斯班 有7500多家注册食品企业,
其中约1000家餐厅拥有五星级的EATSAFE评级。
2017年2月的时候,Fairfax media表示布里斯班有41家餐厅,
在过去一年因食品违规而被起诉,
其中的一些违规可以被追溯到2014年。
多家知名餐厅被爆违规
虽然有一些餐厅的违规行为是在2014年,
但是在2016年才彻底解决。
去年被罚款最多的则是KFC Chermside店,
因为清洁不到位,洗手设施不合格,
以及店内会出现害虫的原因,
被罚款45000澳元。
其次便是位于Sunnybank的Jiu Wan Ban,
被罚款37600澳元,
West End Garden被罚款37500澳元,
以及,
sunnybank hills 的味道中国(china kitchen)被罚款36000澳元。
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41家违规餐厅,完整名单
如何查看自己常吃的餐厅是否干净?
很多小伙伴可以看见有些餐厅的前台会放置一个星级表,
上面有五颗星,四颗星或者三颗星,
全市仅有1000多家餐厅拥有五颗星,
表示完全符合2006年的食品标准法,整体的食品安全规范标准很高,
如果仅有三颗星,
就表示良好,刚刚及格,是可以接受的标准,
因为一旦低于三颗星,
餐厅就需要在很多地方进行改进。
如果是肠胃不好的小伙伴,
尽量前往四颗星,五颗星标准的餐厅,
这意味你吃到的食品全部都是安全的。
小伙伴们也可以登录官方网站进行查询,
就可以知道你常去的餐厅是几颗星的标准啦!
小编搜索了一下sunnybank区域,
在网站上显示仅有10家餐厅达到了4颗星的标准,
五颗星的餐馆更是寥寥无几,
网站上显示仅有3家。
三颗星的餐馆商铺就很多
比如袁士行就是三颗星,
但也要多多注意,
因为小编曾经暗访发现很多亚洲超市会销售过期食品,
澳洲华人注意!华人超市竟用这种手段卖过期产品!老人孩子均驻足购买!崭新的标签背后究竟是怎样的危险?
所以三颗星的餐厅也要多多注意,
很多我们常吃的餐厅都是三颗星。
小编根据区域进行了直接搜索,
发现很多餐厅的星级没有显示,
不知道是低于三分,还是因为其他原因没有显示。
比如位于sunnybank的海鲜火锅自助,小新加坡,咖啡广场,
这三家并没有显示星级。
建议大家还是选择公开卫生的餐馆,
毕竟健康是自己的。
如果小伙伴想要进行搜索,
可以点击阅读原文进行查看。
如果你曾经吃到哪家不干净的餐厅,
也欢迎评论让其他不知情的小伙伴注意。