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理论+案例:解读 乡村旅游与传统农业发展 五大模式

1、农业文化旅游创意模式

“农业+文化创意+旅游”。文化创意农业就是借助文化创意思维逻辑,把传统的农业和文化创意产业相互结合,将文化、科技与农业要素相融合的一种新型农业发展模式。我国农业的转型升级和农业供给侧结构调整势在必行,而发展文化创意农业将对农业产业的可持续发展产生巨大的有利影响,具有极大的发展潜力。

案例:飞牛牧场是台湾最受欢迎的文创休闲牧场之一,牧场以自然而富于创意的牧场景观、牧场动物、牧场活动体验、牧场餐饮、牧场商品、牧场住宿、牧场解说、会务服务等项目与服务为特色,为游客营造了一处宁静、舒适、创意、自然、美丽而又欢乐的休闲娱乐场所。

2、农业文化遗产游览模式

农业+文化遗产+旅游”。农业文化遗产是在我国漫长的农业发展历程中逐渐形成并得以保留和继承下来的农业耕作技术、农具、农耕制度、农耕信仰、农作物品种等,发展农业文化遗产旅游是对这些产的保护,也是对它们的一种继承和发扬,让游客真实的了解古代时候我们的先民是怎样发展农业的。

案例:浙江青田县稻田养鱼历史悠久,至今已有1200多年的历史,是我国第一批重要农业文化遗产。种养模式生态高效,鱼为水稻除草、除虫、耘田松土,水稻为鱼提供小气候、饲料,减少化肥、农药、饲料的投入,鱼和水稻形成和谐共生系统。

3、农业科技科普模式

农业+现代科技+旅游”现代农业指应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的社会化农业。发展农业科技科普旅游,不仅会增加农业产业的附加值,也会让游客们了解和学习更多关于现代农业的知识和发展状况。

案例:云雾花穹是新加坡滨海湾沿岸2个智能化的高科技温室花园。一个自然生态、创意建筑与科技完美融合的项目,集观光、休闲、娱乐、科教等功能为一体,不只是当地节能技术的展示窗口,也为公园提供了全天候、全季节的教育娱乐和休闲空间。云雾林主要种植适宜热带高海拔地区的植物品种;花穹用于展示地中海地区和亚热带地区的特色植物。

4、农业生态养生模式

农业+生态养生+旅游”经济的发展几人民生活水平的提升,促使越来越多的人开始追求高品质的生活。于是,生态、养生等词汇成为了人们关注的热词,而在乡村地区又拥有很生态的环境、更绿色健康的农产品、更宜人的田园生活、更优美的自然风光等,为发展农业生态旅游提供了坚实的基础。

案例:-浙南健康小镇位于龙泉市兰巨乡,背靠国家级自然保护区龙泉山,是长寿龙泉第一乡,是好山好水好空气的齐聚地,同时食药材资源极其丰富,是健康食养、药养绝佳福地。利用其得天独厚的生态条件和长寿特色,发展农业观光、健康餐饮、休闲娱乐、养生度假等多功能的健康长寿小镇。

5、休闲农场体验模式

农业+休闲体验+旅游”。现在人们的旅游需求不止于游览、观赏、购物等等,而休闲体验性的项目和业态成为了广大游客热衷的方向,以农业或乡村为特色的体验性项目受到来自城市游客的欢迎和喜爱。因此,休闲农场体验模式也会有巨大的发展空间。

案例:艾米农场是全球首个闲置农田定制共享农场,它发展有机水稻种植、统一有机种植标准化、链接城市,活化乡村,打造一个有机水稻生产基地兼休闲的体验农业基地,安全、营养、新鲜、健康产品,塑造自然生态·定制共享农场的新形象。

汤俊,现任北京创行合一规划设计院执行院长

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