酒店高参任命
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最新任命
2019年第2期
1.杭州桐庐康莱德酒店任命总经理——弗睿德先生
近日，弗睿德先生被任命为杭州桐庐康莱德酒店总经理。
弗睿德先生拥有超过30年的丰富从业经验，曾服务于世界多个国家的五星级酒店及知名餐厅，致力于为宾客创造舒适的体验及为团队成员提供良好的工作氛围。弗睿德先生的职业足迹遍布世界各地，包括欧洲、美洲、南美洲、亚洲及中东地区。除了在多家酒店、餐厅、酒吧的筹备及运营期间担任重要领导职务外，弗睿德先生还创立并领导“希尔顿中国葡萄酒委员会”，负责协调希尔顿集团在中国各家酒店的酒水推广活动。
作为杭州桐庐康莱德酒店的总经理，弗睿德先生将他丰富的酒店行业经验及满腔热情带到桐庐，并以康莱德品牌标准管理杭州桐庐康莱德酒店的经营战略、市场推广、酒店运营及财务等工作。他将带领酒店团队以高品质的产品及服务，满足海内外宾客对杭州桐庐康莱德酒店的期待。
弗睿德先生除了是一名充满激情的酒店人，也积极地为中国酒店业的发展做出努力，他与行业伙伴共同创办了“中国酒店人奖项”，旨在认可酒店行业优秀员工以及具有潜力的学生。
Conrad Hangzhou Tonglu is pleased to announce the appointment of Mr. Fredy Pascal Hauc as the General Manager.
Fredy has over 30 years of international practice in the art of food and beverage, with extensive knowledge in 5-star luxury hotels, business hotels, and restaurants. Centered with a focus on creating great customer experience, therefore he has won and be recognize many awards such as the prestigious Connie Award (Best Hilton in APAC). Fredy as well as promoting well-being among team members. Culturally well rounded with pre- opening of hotels, restaurants, clubs, and bars in Europe, United States, South America, Middle East, and Asia. As well as developing, coaching, training and leading employees; which has become a central strength.
Fredy created and led “The Hilton China Wine Committee/Academy”, coordinating year round beverage promotions, of wine and spirits, for all Hilton group hotels in China. Fredy is bringing his expertise in marketing and promotional schemes in Conrad Hangzhou Tonglu to lead his team to and his sophisticated experience and enthusiasm to Tonglu. And focus on meeting guest expectation with high quality product and service.
Passionate hotelier and China great hotel industry development, Fredy is the Co-founded the yearly “China Hotelier Award”, event which gathers all the major hotel brands in our industry to recognize our best people and best rising hotelier students.
2.郑州绿地JW万豪酒店任命总经理——麦合威先生
万豪国际集团旗下郑州绿地JW万豪酒店宣布任命麦合威先生为酒店总经理。
麦合威先生将全面负责酒店运营决策相关事宜。拥有超过30年酒店管理经验的麦合威先生曾在多个国家及地区任职，包括关岛、新加坡、印度尼西亚、泰国、越南和中国。在此次履新之前，曾担任海南神州半岛喜来登度假酒店及海南神州半岛福朋喜来登酒店总经理一职。相信麦合威先生丰富的酒店管理经验及真知灼见将带领郑州绿地JW万豪酒店再创新高。
JW Marriott Hotel Zhengzhou is delighted to announce the appointment of Michael Adalbert Hoevel as General Manager.
In his new role, Mr. Hoevel will oversee all key strategic operations of the hotel. Being an innovative and creative hotelier with more than 30 years of experience in the hospitality industry, Michael had experience working in various countries including Guam, Singapore, Indonesia, Thailand, Vietnam and China. Prior to his appointment, Mr. Hoevel was the Complex General Manager of Sheraton Shenzhou Peninsula Resort and Four Points by Sheraton Shenzhou Peninsula. We believe that with his vast experience and broad vision in hotel management, Michael will be able to lead the hotel to achieve greater results.
3.深圳盐田凯悦酒店任命总经理——刘艳芳女士
近日，深圳盐田凯悦酒店任命刘艳芳女士（Mary Liu）为总经理，全面负责酒店的筹备、运 营与管理工作。
刘艳芳女士拥有超过20年的酒店管理工作经验，在加入深圳盐田凯悦酒店之前，她先后工作过多个城市，曾任职于洲际集团，凯悦集团，万豪（原喜达屋）集团等多个高端品牌酒店，她尽己所能地在酒店各个领域取得优异成绩，是一位优秀的领导者，曾担任过市场销售总监、酒店行政助理经理、酒店经理，酒店总经理等高层管理职位，具备丰富的酒店筹开及酒店管理经验，以及敏锐的市场洞察力，欣赏并理解客人和员工之间的文化差异，带领团队多次在曾就职的酒店里取得卓著的成绩。作为资深的酒店行业领导，刘艳芳女士将致力于通过产品及服务的不断创 新，让客人们感受到无与伦比的服务体验。
秉承着凯悦酒店集团 “关爱每一个人，让他们尽善尽美显真我”的信念，刘艳芳女士将带领其优秀的团队开启一个新的篇章，凭借其丰富的筹备经验和管理经验，深圳盐田凯悦酒店 2019 年必将华丽启幕，闪耀粤港澳大湾区。
Recently, Mary Liu has been appointed as the General Manager of Hyatt Regency Shenzhen Yantian to comprehensively oversee the hotel’s extensive opening, operation and management.
Before joining Hyatt Regency Shenzhen Yantian, Mary Liu has worked in different cities during the past over twenty years with the strong communication skills and rich working experience. She has held several management positions of renowned leading brands in the hospitality industry such as IHG, Hyatt and Marriott, proved herself with outstanding contribution and dedication to each role. Being a veteran in the hotel industry, Mary Liu will be focusing on providing the exceptional service deliveries to our valued guest, through continuous innovation and new product development.
Uphold the Hyatt’s purpose “We care for people so they can be their best”, Mary Liu will lead the excellent team to get a successful opening in 2019, and become the landmark in the Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area.
4.文安鲁能希尔顿酒店任命总经理——吴骥先生
希尔顿全球任命吴骥先生为文安鲁能希尔顿酒店总经理，酒店于2018年12月26日正式营业。
吴骥先生拥有超过20年国际高端品牌酒店管理经验，于1995年开始从事酒店厨房及餐饮管理服务工作，曾在半岛集团，莱佛士集团等国际品牌积累了丰富的运营及管理经验，自2008年加入希尔顿全球以来，吴骥先生在青岛，无锡，北京，重庆等多家希尔顿品牌任餐饮与营运总监和总经理职位，在加盟文安鲁能希尔顿酒店前，任职九寨鲁能希尔顿度假酒店总经理。
5.无锡苏宁凯悦酒店任命总经理——施伟国先生
凯悦酒店集团近日任命施伟国先生为无锡苏宁凯悦酒店总经理，全面负责酒店的运营管理工作。
在南京师范大学完成学业后，施伟国先生从苏州开启了酒店事业的起点。2004年施伟国先生加入杭州凯悦酒店的筹备团队，正式开始在凯悦酒店集团的职业发展之路。先后在宴会、西餐及餐饮管理多个岗位的锻炼，施先生作为餐饮部副总监负责酒店的餐饮运营工作，带领团队精诚合作，推动酒店餐饮业绩在杭州保持领先地位。在短暂调任上海金茂君悦大酒店任餐饮部副总监后，施先生于2010年离开凯悦，加入苏州洲际酒店筹备团队，负责餐饮服务与厨房团队的组建和运营。2014年，施伟国先生重回凯悦大家庭，加入无锡苏宁凯悦酒店筹备团队从餐饮总监起步，历任餐饮部行政总监、运营总监等职，施伟国先生于2018年12月1日正式升任酒店总经理。
拥有逾20年的酒店从业经历，施伟国先生是一位资深的酒店管理者，对顾客需求有着敏锐的洞察力，对品牌服务有着独到的见解；沉稳专注、创新并富有激情的行事风格使其团队具有高效的行动力。施先生将带领酒店的全体员工致力于不断提升酒店业绩和消费体验，以凯悦品牌为导向，发挥优势，再创高峰。
6.万达酒店及度假村任命天津富力万达文华酒店总经理——亚历山大·保罗先生
万达酒店及度假村正式任命亚历山大·保罗（Alexander Paul）先生为天津富力万达文华酒店总经理，自2019年1月起生效，开启了在万达酒店集团的又一段新的旅程。他将全面负责酒店的营运和管理。
亚历山大·保罗先生来自德国，拥有20余年高端餐饮和奢华酒店行业工作经验。先后在香格里拉、丽思卡尔顿和凯宾斯基等多家国际知名酒店管理集团担任高级管理职位，足迹遍及欧洲、中东、美洲和亚洲。履新前，亚历山大·保罗先生担任上海万达瑞华酒店总经理一职。多年丰富的酒店管理经验赋予亚历山大·保罗先生敏锐的市场洞察力以及对酒店行业的独到见解，沉稳专注、创新并富有激情的行事风格使其团队具有高效的行动力。他注重宾客关怀，将更加致力于宾客体验度的提升。相信亚历山大·保罗先生将会带领团队助力屡获赞誉的天津富力万达文华酒店创造新的卓越成绩。
“我非常荣幸加入天津富力万达文华酒店担任总经理，能够与如此专业且充满激情的团队共事并在此继续我的职业之旅我感到非常自豪。”亚历山大·保罗先生说“我坚信我们充满才华的员工能够为每位宾客打造令人焕发活力的入住体验，并使天津富力万达文华酒店走向新的高度。”
Wanda Hotels & Resorts is pleased to announce the appointment of Mr. Alexander Paul as General Manager of Wanda Vista Tianjin, effective January 2019, starting his another journey at Wanda Hotels & Resorts. He will be fully in charge of the hotel’s operations and management.
Alexander Paul is from Germany, with over 20 years’ experience in the top-end food and beverage, and luxury hospitality industry. He has held numerous senior management positions in international hotel groups such as Shangri-La, The Ritz-Carlton and Kempinski, with his footprints spread across Europe, the Middle East, America and Asia. Prior to this new appointment, Mr. Alexander Paul was the General Manager of Wanda Reign on the Bund.As a professional hotelier and mentor, Mr. Alexander Paul is strongly focusing on guests caring and innovative aspects of the business. We believe that under Mr. Alexander Paul’s leadership, Wanda Vista Tianjin will go further and create many success in Tianjin.
“I am honored to be entrusted with the role of General Manager at Wanda Vista Tianjin and proud to continue my career journey with such a professional and energetic team” said Alexander Paul. “I am confident that we have a talented group of associates in place to ensure uplifting experience for our guests and bring Wanda Vista Tianjin to new heights.”
7.青岛即墨希尔顿逸林酒店任命总经理——薛巍先生
近日，希尔顿宣布任命薛巍（Mr. Jimmy Xue）为青岛即墨希尔顿逸林酒店总经理。薛巍先生将全面负责酒店运营及管理工作，确保酒店在经营战略、市场推广、酒店运营及财务管理等方面贯彻希尔顿逸林酒店及度假村的品牌标准。
薛巍先生将其20年的经验带入其在希尔顿的全新职位上。此前，他曾任职于万豪集团旗下多家品牌酒店并担任高级管理职务。多年丰富的酒店管理经验及杰出的个人领导魅力，赋予薛巍先生敏锐的市场洞察力以及对酒店行业的独到见解。
薛巍先生表示：“能够加入青岛即墨希尔顿逸林酒店，我感到十分荣幸。我非常期待与酒店各位同仁携手，带领酒店稳健提升发展，创造未来的辉煌业绩。”相信凭借其卓越的领导才能和丰富的酒店从业经验，以及开阔的行业视野和敏锐的市场洞察力，薛巍先生必将带领酒店团队成员为到访东部沿海的国内外宾客创造旅程的温暖以及长久的人文关怀。
8.深圳君恒·愉酒店式服务公寓任命总经理——张雪茜女士
深圳君恒·愉酒店式服务公寓正式任命张雪茜女士为总经理，全面负责公寓各领域的运营和管理工作。
张雪茜女士曾就读于美国中央佛罗里达大学旅游管理学院、英国伯明翰大学，获得英国伯明翰大学酒店管理硕士学位，具备卓越的管理背景和跨文化的国际视野。张雪茜女士的酒店职业生涯起步于深圳华侨城集团，先后服务于洲际集团、雅诗阁集团（中国）等多家酒店管理集团并担任高级管理职务，拥有多年的酒店集团从业经验及国际酒店业高层管理经验。履新前，张雪茜女士先后担任深圳雅诗阁美伦服务公寓、深圳盛捷花园城服务公寓、深圳盛捷君临天下服务公寓总经理一职。
张雪茜女士的加入，为深圳君恒·愉酒店式服务公寓注入新活力。凭借其丰富的酒店公寓管理经验以及出色的酒店公寓运营及领导才能，张雪茜女士将带领团队更好地迎接机遇与挑战，并致力于为深圳君恒·愉酒店式服务公寓打造全新的声望及品牌认知度。
9.上海闵行宝龙艾美酒店任命驻店经理——殷国林先生
近日，上海闵行宝龙艾美酒店任命殷国林先生为驻店经理。
殷国林先生毕业于苏州大学，1998年进入酒店业至今已近有了20年的国际酒店工作及管理经验。他曾就职的国际酒店包括原苏州吴宫喜来登酒店、烟台金沙滩喜来登、惠州白鹭湖喜来登、上海外高桥喜来登酒店等。他从前台接待员做起，踏踏实实一步一个脚印，成长为一位经验丰富的酒店运营总监。加入我们酒店之前，他在惠州希尔顿度假酒店任运营总监一职，全面参与了酒店筹建及开业运营工作。
这次履新，他加入我们酒店作为酒店的驻店经理，将负责前厅部、客房部、健身中心和工程部的运营和管理工作。同时他将负责万豪及艾美品牌标准在酒店的全面执行。 他还将协助总经理专注于提升员工满意度、提升宾客体验指数以及为酒店的营收做出贡献。期待乐观、开朗、勇于挑战并提倡健康的生活的殷国林先生带领宝龙艾美酒店团队，再创职业生涯新的成功篇章。
10.厦门康莱德酒店任命中餐行政总厨——叶文健先生
厦门康莱德酒店近日任命来自香港的世界华人中餐名厨叶文健师傅为中餐厅行政总厨，全面负责酒店鹭城轩中餐厅及宴会厨房日常运营及厨师团队管理工作。
1983年，23岁的叶师傅通过努力，进入了当时堪称餐饮界黄埔军校的香港利苑酒家，从一个配菜做到厨师长。在利苑的这六年时间，可以说影响了他往后几十年的厨师生涯。履新前，叶师傅曾任福州香格里拉中餐行政总厨，也曾在上海洲际酒店，上海外滩悦榕庄，新加坡万豪酒店，香港JW万豪酒店，上海浦东香格里拉酒店，新加坡JW万豪酒店，新加坡同乐鱼翅餐馆等国际连锁品牌任中餐行政总厨。
香港大厨在调、烹、煨、选择原材料等方面，都非常的严谨，市面上非常热销的浓缩上汤、浓缩鸡汁等，他们从来不用。拜师后，叶师傅就开始学习调配上汤，对他们来说，经手的配料，再改动完善，已是一种习惯。叶师傅说：“在烹饪上，每一个细节都需要我们的用心，小到调配料，大到烹饪功底，每一道菜的细节串连起来，就是你菜品的味道。”
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酒店高参在1月1日的酒店高参任命中，我们粉丝选出了最具人气的第一名：
第一名：广州富力君悦大酒店总经理郑伟干先生（2505票）
恭喜这位高管获得上周最具人气的酒店高层，酒店高参近期将为其做一次专访。