4月的魔都春暖花开，
又到了扫街探店的好时节！
人均200元的米其林三星主厨新店Polux，
一年后重新回归的网红甜品店something sweet，
华丽变身的上海油罐艺术中心……
好吃的、好喝的、好玩的应有尽有！
- 餐厅 -
Polux by Paul Pairet
人均200元的米其林三星主厨新店
魔都三月餐饮界的重头戏，当属Polux的开业。要知道这家店的老板可是魔都唯一的米其林三星餐厅Ultraviolet背后的明星主厨Paul Pairet！新店开在新天地，是一家人均只要200元的法式咖啡馆！如此性价比还不快来打卡！
新店走的是轻松的法式咖啡馆路线，全天候供应的早午餐，传统的法式家庭料理以及Paul Pairet招牌法式甜品，真的想让人天天不带重样地滚菜单啊！
“迷莫萨”妈妈鸡蛋 80元
滚了一圈菜单，小资君最爱的还是这道“妈妈鸡蛋”，溏心蛋和顶上的金枪鱼、蛋黄酱混合后，显出恰到好处的咸香，口感丰富而浓郁。据说这道菜还是PP小时候常吃到的味道哦！
地址：新天地北里太仓路181弄5号
人均：200元
营业时间：周一至周日 9:00-22:30
37 Steakhouse & Bar
日本老牌牛排馆沪上首店
这家牛排馆在日本可是大有来头，是日本排名前50的老牌牛排馆。上海首店开在了恒隆广场，不仅承袭了日式牛排文化的精髓，把日本传统饮食文化渗入西餐的料理之中，还有独创的日本清酒配餐、日式米饭佐肉的搭配让你能体验到纯正的日式牛排文化。
餐厅专门选用了拥有50年历史的西班牙进口Josper炭烤炉进行烤制，在经过350℃的高温炭烤后，汁水浓郁，满口丰盈。食客还可以自己决定牛排的尺寸，吃多少自己定！也可以自己选择搭配日式或是西式芥末哦。不愧是细致贴心的日式服务！
酒鬼们千万不要错过这里的镇店之宝——松本泽屋清酒，要知道除了日本当地，这款清酒只有在上海的37 Steakhouse & Bar才喝的到哦！
地址：南京西路1266号恒隆广场5F507
人均：400元
营业时间：周一至周日 11:00-22:00
鸡鸣汤包
南京百年老字号
招牌汤包 15元/6只
这家南京的百年老字号汤包店想必大家都早有耳闻，小资君去南京玩的时候还特意去打过卡，没想到现在我大魔都也有啦！他们家的汤包又叫“秃头汤包”，收口朝下，有说是为了让汤不漏出来，也有说是保证汤汁不会向上蒸发~反正长得蠢萌蠢萌的！
地道的南京“鸡汁汤包”，馅料也颇有讲究，肉馅选的是猪的前腿肉，混合鸡汤做的皮冻，只是这口汤喝完，小资君真的没品出鸡汤味呀！不过汤包本身还是很好吃的，咸香中略微透着一丝甜，味道非常自然。
地址：东安路259-1号
人均：25元
营业时间：周一至周日 6:00-21:00
逸新裏
“暴脾气”老板又开新店啦
在上海的面食爱好者们一定都知道大名鼎鼎的“辣肉丝面馆“，在把辣肉丝面馆改造成专做鹅肉美食的逸记鹅馆后，“暴脾气”老板最近又开了家主打传统老上海里弄打浇面的新店！
新店的装修还是时髦的Tiffany蓝，两层楼的面馆在老城厢里也显得足够宽敞，环境也比其他老字号面馆更为讲究。小店主打红虾酱系列，其实就是辣肉丝原料的改良升级，相较于原来辣肉酱的“重口味”，红虾酱显得更“小清新”，偏清淡。
红虾酱鲜拌 99元/份
小资君点了份红虾酱鲜拌，河虾仁+牛蛙+蛤蜊+蛏子的组合，像是一份河鲜类全家福。河虾仁软中带脆，口感鲜香，清理得很干净。蛏子个头大而完整，蛤蜊也鲜味十足。好评！店里还有罐装红虾酱售卖，买回家拌饭吃也很好哦！
地址：东台路272号
人均：55元
营业时间：周一至周日 09:00-20:00
- 咖啡&甜品 -
GREYBOX COFFEE(上海虹桥天地店)
全天供应brunch的精品咖啡店
小资君常去的GREYBOX COFFEE又开新店啦，还一并推出了超级萌的两款网红新品！ins上超火的“泡温泉的小熊”，巧克力做的小熊挂在杯沿上，遇到热可可高温融化，画面超级呆萌！热可可的香醇与顺滑从嘴一直延伸下去，回味有一丝香甜~
可以DIY的蜂巢拿铁也很是新奇，拿一整块儿蜂巢蜜让食客自己调咖啡的场景真的不多见。除了网红新品，懂咖啡的行家们也可以来试试这里稀有的哥伦比亚粉波旁和澳洲文化的头牌咖啡“澳白”，也很是惊艳！
除了精品咖啡，吸引小资君的还有这里全天供应的brunch！高颜值的班尼迪克蛋、口感丰富的奶油黑松露菌菇鸡肉烩饭、颠覆你认知的墨西哥香烤牛肉牛油果汉堡……不只虹桥天地有，大多数门店都提供all day brunch哦，任何时间你都能在这里找到喜欢的那款！
地址：上海闵行区申长路888虹桥天地北区A栋01室
营业时间：周一至周五 09:00-22:00，周六至周日 10:00-22:00
KOI PLUS
你爱的奶茶店开始卖酒啦！
你们爱的奶茶大佬KOI升级啦！新店“KOI PLUS”开在热闹的淮海中路上，主打宝岛手冲高山茶和特色茶饮，甚至还玩性大发地推出了茶酒，开业不到一个月已经成为魔都奶茶控们必打卡的新店啦！
既然回归了茶饮本质，那么店内主打的台湾手冲高山茶就必定要试试看了！目前共有6款高山茶可选，可以根据自己的口味让店员为你推荐哦！除了茶饮，店里的奶茶系列也升级了菜单，小资君替你们试了两款，珍珠公爵红茶拿铁和绿观音玛奇朵都很值得一喝哦！
洛丽塔 45元
爱喝酒的话也可以试试店里新推出的茶酒系列，不过茶酒的酒精含量都很少，大部分还是以茶为主，哪怕是大白天可以放心喝哦，轻易是不会醉的啦！
地址：淮海中路821甲号商铺
人均：32元
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
朱诺舒芙蕾
高颜值粉丝舒芙蕾
最近，小资君在吴江路上发现了一辆超萌的粉红色推车，周围全都是人围着拍照，走进了一看，原来是一家舒芙蕾专卖店！小资君点了款颜值超高的粉嫩莓果舒芙蕾，表层裹上草莓酱，再点缀上新鲜的草莓和蓝莓，少女心满满，真心舍不得吃！
粉嫩莓果舒芙蕾 28元
挖上一小口，就像是吃到一块草莓味的云朵，在嘴中绵绵划去，超心动！打听了一下，原来他们家的舒芙蕾用的是农家土鸡蛋和低筋面粉，轻轻一戳就能分开，真的能吃出独特的空气感。不过千万别学小资君，建议还是趁热吃，才可以品尝到超好的口感哦！
地址：吴江路269号-5(家有好面对面)
人均：30元
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
OPEN THE MARKET
“忘忧杂货铺”版咖啡店
这家店是小资君本月发现的一家最想私藏的小店，一开始还以为它只是家日杂店，推开门才发现原来它还是家咖啡店！它就像是藏在城市里的现代版“忘忧杂货铺”，要先逛起，才可能喝到店主冲的咖啡！
小小的屋子里装满了店主从各国旅行时淘来的小玩意儿！一看就饿的和纸便签、以假乱真的微观模型吸铁石、北欧的姆明搪瓷杯......即使是window shopping，也充满着小乐趣！
对于“副业”卖咖啡，店主也是花了不少心思的。小资君就被这杯手冲拿铁”这层厚厚的“奶盖”惊艳到了！咖啡豆用的都是明谦咖啡的豆子，有单一源产的seo，也有口感平衡丰富的混合豆，风味也做了果香和浓郁的区分，基本可以满足小伙伴的口味所需。
地址：淮海中路1640号
人均：40元
营业时间：周一至周日 10:30-20:30
something sweet
莫兰迪色系网红甜品店
曾经开在长乐路上的粉嫩治愈系小店something sweet可是小资君的心头好，关门的时候还惋惜了好久，最近它在建国中路上回归啦！新店是时下流行的莫兰迪色系环境，一走进去眼睛就得到了极大的舒适感！
店里随处可见的小摆件都是老板娘亲自淘回来的，极其精致讲究。宝蓝色的沙发配上艺术画，大理石的桌面，各种色彩的碰撞，整个空间完全是溢出屏幕的气息！只管带上闺蜜准备好姿势尽情拍照吧~
除了拍照，甜品当然也是要吃的！装在便当盒里的提拉米苏也是头一回吃！上面装饰的机器人，也是能入口的巧克力，可爱度满分！细腻到快溢出来的奶油，轻盈的口感一点儿都不腻，绵软的糕体配上轻薄的奶油，入口即化美妙极了！
地址：建国中路169-1号
人均：75元
营业时间：周一至周五 10:00-18:30，周六至周日 10:00-20:00
开运cafe
会开运的治愈系温暖甜品店
这是一间充满着生活气息的小屋子，和水果店，鲜花店，老式弄堂间为邻，专卖家庭风料理的甜品。店主是个渴望自然恬静生活的女孩子，她把小店打造成了她理想中的样子。
店门前的竹椅，店内木质的座椅，竹编的坐垫，随处可见的新鲜水果，日式风的小装饰......就宛如日剧《小森林》里市子的家一样。
戚风蛋糕 32元
瑞士卷 38元
店里每天供应的甜品都会有所不同，但基本都是偏日系的“朴素蛋糕“，充满着家庭烘焙的风格。戚风蛋糕的湿润度正好，绵柔松软间带着微微的弹性。绿色的瑞士卷是用羽衣甘蓝染色的，内馅的奶油柔滑的像温柔沼泽，口感不惊艳，却让人感觉到一种温柔的妥帖感。
地址：建国西路366号
人均：45元
营业时间：周一至周日 10:30-21:00
THE ATHENAEUM
一间可以吃的美术馆
起初听名字还以为是家学校，其实它是家开在新天地广场的甜品店。店里布置得很有欧洲雅典学院的文艺气氛，布达佩斯大饭店的场景和服务，仿佛带你回到18世纪的梦境。
店里的甜品造型很多都是以著名画作为灵感，咖啡也是用了世界各大美术馆来命名，一边享受美食的同时还可以欣赏艺术，所以这家店还有个绰号，叫“可以吃的美术馆”。
在这里，你不仅能品尝到塞尚橘、白石桃这种名画中的食物，还有梵高的向日葵、唐伯虎的秋香笔架、草间弥生的红点幻想等等创意甜品，每一样都值得你细细品味哦。
地址：淮海中路333号新天地广场3楼03-07,03-08 A&B
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
微蜜蜜(BFC外滩金融中心店)
小S都爱的下午茶
小资君最近又发现了个下午茶新去处，这家开在BFC外滩金融中心里的“九宫格”下午茶，听说连小S都对它赞不绝口！一份“九宫格”下午茶里内含九颗mini版甜品，不要看它们身材迷你，但两个人share绰绰有余，套餐内还有一壶热茶可以清口解腻，是理想的下午茶没错啦！
mini反卷千层，绵柔的蛋皮里包裹着软绵绵的蛋糕，心都软了！mini鲜奶蛋糕卖相朴素，带着几分日系感，绵绵的蛋糕胚里满是鲜奶油！还有mini香蕉黑森林、顶着“奶茶奶盖”的珍珠蛋糕卷、带着柠檬香的玛德琳……统统都不踩雷哦。
地址：中山东二路600号外滩金融中心店N-B143
人均：80元
营业时间：10:00-22:00
- 酒吧 -
SUZU BAR
在静安寺开启寻味银座之旅
这家新开在华山路上的SUZU BAR，一进门就让人有种身处银座的错觉。他家的装修也很有意思，由中心向四周扩散的铃铛骨架，一端延伸至吧台、另一端则与沙发相拥成一个下沉圆形底座，加上壁画、摆件的和风细节，有种日本文化开放而又内敛的特色。
店里坐镇的是师从“马天尼之神”毛利隆雄18年的铃木俊矢，他不仅能用一杯暗含巧思与新意的经典Martini征服你，还能从日常的烹饪中汲取灵感，为你带来意想不到的惊喜。
比如这杯以昆布与芥末浸渍的紫苏烧酒为基底、配新鲜番茄汁和盐昆布点缀的QC Sister，入口的瞬间会让人联想起昆布高汤。还有千万不要错过的最后一口——待覆于泡沫之上的干昆布落入杯底与酒液混合，才能更好地尝出整杯酒的层次感。
地址：华山路301号1楼A5
人均：200元
营业时间：周一至周日 19:00-02:00（周二店休）
Bleu Bar
新天地都市享乐新去处
这家威士忌精品酒吧藏身于上海新天地安仕达酒店一层大堂右侧。酒吧的装修很有特色。延续了1920年代的隐藏式酒吧风格。以整片原木拼接而成的长吧台和宝蓝的墙面上交叠的带有年代感的书籍，有种旧时空的雅致。
这家酒吧开业不久就吸引了不少魔都的威士忌玩家们，这里不仅可以品尝到调酒师调制的特色波本鸡尾酒，还能品鉴到Bleu Bar精心挑选的美国波本威士忌，更有来自不同产区的威士忌。
小资君替你们试过了，店里用来配酒的招牌创意小食品质也很不错，听说还是Bleu Bar结合了安达仕优秀的厨师团队精心打造的哦~
地址：嵩山路88号上海新天地安达仕酒店一楼
营业时间：周一至周日 14:00-01:00
- 新地标 -
愚园公共市集
市井气里的一股清流
愚园路上的新地标愚园公共市集，大家都去过了没？这条梦幻彩虹廊已经成了魔都潮人们争相打卡的新地标啦！除了彩虹廊，市集的二楼还是由LUNA DANCE STUDIO、亦安画廊和粟上海社区美术馆组成的展区，每个月都会有新展览哦！
拍完照、逛完展，就可以去市集的一楼吃点东西，一楼由5家亲民的小吃点心店组成，卖的都是上海的老味道！张记油条、耳光馄饨……都是上海小囡们从小吃到大的美食，而且店里的装修都还很小清新，简直是市井气里的一股清流。
更有趣的是这里竟然还藏着一个真正的菜场，菜场出自《漂亮的房子》设计师张海翱，整个菜场空间都是用不同的马赛克拼接而成。每天在这里买菜，心情都会跟着变好吧！更何况买菜的同时，还能分分钟get一组时尚大片！
地址：长宁区愚园路1088弄
上海油罐艺术中心
五个大油罐的华丽变身
最近大家的朋友圈一定都被teamLab大展刷屏了吧，teamLab这次的展览也是上海油罐艺术中心正式开幕的第一个展览！小资君已经去打过卡啦，相比新加坡的展览，此次展览少了许多互动环节和场景，略显简陋，还是有些遗憾。
从废弃油罐到艺术中心，这五个大油罐可算是华丽变身了。现在它是一个占地60000㎡，集合了Live house、主题餐厅、大型艺术装置展馆！
1号油罐是工业风的Live House；2号油罐将改造为全球首家开在油罐内的主题餐厅；3号油罐将变成大型艺术装置展馆；4号油罐会改造成传统的美术馆；5号油罐则会举办音乐节和时装秀。五个大油罐各司其职，已经成为上海又一艺术新地标啦！
地址：上海市徐汇区龙腾大道2380号
交通信息：地铁11号线云锦路站4号口下来走800m左右
春暖花开，
赶紧出门逛逛吧！