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太惨了!没有暑假的成都人只能靠嘴环游世界

潮人说

跟着嘴巴去旅行





JIYU

集渔•泰式海鲜火锅

泰国可以说真的是成都人的后花园了,没时间去泰国的成都人就爱往集渔跑,满眼的绿色植被,浓浓的海岛风情,仿佛真的置身泰国海边一样。

每次来集渔都为了那一口浓郁的冬阴功汤,汤底是用鲫鱼熬制而成的,再加上香茅、南姜等10余种泰国进口香料做成的香料包,拿来煮海鲜简直就是天生一对。

每桌必点的就是这个从泰国空运来的游水大活虾,除开虾肉新鲜紧实不说,关键是还提供剥虾服务,可以不动手只动嘴,对于我这种懒人来说开心惨了!

集渔的另一大特色就是甜品小吃免费吃!除了几款限量外,其他都是无限量的,想吃多少就吃多少,真担心老板哪天被吃垮了...



今年火爆ins的椰子碗这里也有,造型真的很有热带风情,随便一拍都好看。一共有2款椰子碗,巴西莓和热带黄,拿在手里假装是在海边度假吧~

太古里店

地址:下东大街169号晶融汇2期洋展购1号门

TAISHISHOU

太食兽泰式茶餐厅

铁道市场盐焗鱼

这里的菜高度还原泰国的本土风味,很多人去泰国玩都没有吃过这道菜。这个鱼的做法很特别,鱼没有去鳞,表面撒了厚厚一层海盐烤制而成。所以鱼肉吃起来很鲜嫩,汁水也不会流失。

八仙过海

“八仙过海”这个名字有点意思,还是带着“仙气”上桌的。中间的小葫芦象征着福禄,正确的吃法是用芥蓝叶包着每一种料,再淋点酱汁,然后一口吃掉。

芒果糯米饭

一说到泰国怎么能不提芒果糯米饭!无论是作为主食还是作为甜点,它都是必不可少的。浓郁的椰浆加上香甜的芒果,直击嗜甜者的心。

地址:双福三路万象城一楼太平洋咖啡旁




NAIJIU

奈九日料•居酒屋



想要进这家店吃饭还有点不容易,必须要找到暗藏的机关才能进门,把手伸进狮子嘴里门才会打开哦。

店里的灯光偏暗,居酒屋式的风格让人感到很惬意,不自觉就放松下来。除了开放区域,还有私密性较高的榻榻米包间,一人来也可以坐吧台。

九大主题,140+种料理,刺身是日料中第一个就能想到的。刺身对食材的要求较高,店里所有刺身都是新鲜上桌,从丹麦三文鱼吃到加拿大甜虾。

看日剧时就被乌冬面深深吸引了,牛肉乌冬面汤头十分浓郁,圆滚滚的乌冬面筋道十足,滋溜滋溜嗦起来终于明白日本人为什么吃面要发出声了。

店里50+种清酒都是从日本非常出名的酒乡运来的,不同的清酒搭配不同的食材,适合下班后来这里小酌一番。

鹭岛艺术城店

地址:马家花园路16号14栋01号

XIANGJIA

饗家烧肉



食肉兽都知道日本烧肉的一流,科华北路的这家日式烧肉店专卖等级M5-M12的精品和牛,不用打飞的去日本也能吃到啦~

①从澳洲新鲜空运来的和牛

每一款肉都是由老板亲自精挑细选出来的,大理石纹密布并且肥瘦相间,这个产自澳洲的和牛被称为“全世界大家都想吃的牛肉”。

②专选无烟的桃木炭

就连用来烤肉的炭都是有讲究的,必须用无烟的桃木炭,这样才能完美的激发出牛肉的原汁原味。

③每桌配备专人代烤

日式烧肉好吃一半在于食材一半在于烤肉的技术,不仅烤盘需要根据烤不同的肉类来进行更换,每桌还配备了专门负责烤肉的店员。



第一次来不知道点哪款肉,每种都想吃,这个饗家拼盘就能解决问题。等级从M5至M12的5种和牛都有,分量也是足足的,3-4人一起吃都够。

地址:棕树西街5号





ZHENLU

臻炉烤肉小馆

这家拥有众多好评的烤肉店真的是想要低调都不行,后厨团队获得过“韩国料理风向标大奖”,还有众多明星为它打call。

精致的小菜是韩国料理的标配,配送的6种小菜还会不定时更换。烤肉的三味蘸碟都是店里自己调配的,只为食客能吃到正宗的韩国味。

一阶一道菜的“步步高升”阵容超级强大,集14款烤物、1份沙拉、1份寿司、1份特色小菜、1壶米酒于一身,分量超足!


其中要数柠檬沙拉牛油果很有特色,牛油果上铺满了特调的柠檬芝士酱,有点咸有点酸又有点甜,三种味道却不违和,很是神奇!


地址:金阳路35号





NANYANGLI

炉绘南洋里新加坡茶餐厅

新加坡不愧是花园城市,就连新加坡餐厅都贯穿着“花园”的理念,看着这些充满生机的花草树木,心情不自觉都变好了~

狮城辣椒蟹

这道菜是店里的招牌菜,用的是野生斯里兰卡公蟹,每只的重量都有600g以上,而且这些蟹从离海到上桌不超过72h,新鲜的味道不在话下。

看看这个大钳子!野生蟹虽然肉相对少一点,但蟹肉更细腻嫩滑,营养价值也更高哦~

新加坡肉骨茶

肉骨茶也是新加坡的特色菜,浓郁的药膳味闻起来就很养生。精选的猪排已经炖到肉骨分离,一盅汤还会配一碟小油条,蘸着甜酱油吃,再来一口汤,爽!

娘惹糕


娘惹糕是娘惹菜系甜食的代表,同时也是典型的南洋和中华文化的结晶。娘惹糕是用糯米蒸出来的,一层加入椰浆,一层加入斑斓叶汁,作为饭后甜品非常合适。


西宸店

地址:龙湖西宸天街5楼25号


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