新加坡政府重视第三产业的发展，在保持当前新加坡酒店业的繁华状态上，还要继续扩展壮大。所以新加坡酒店管理专业热门度第1，另外，新加坡作为东南亚旅游中心，旅游管理专业毕业生好就业。除了专业知识雄厚之外，各大院校都开设有实践课程，培养学生实践能力，学生毕业后，大多为优秀的酒店管理人才。现在的酒店行业更需要具备专业培训背景或一定的英语会话能力、计算机操作能力，国外的工资待遇也十分丰厚。
新加坡莎瑞管理学院
新加坡开设酒店管理专业最为专业的私立大学应该便是新加坡莎瑞管理学院了，新加坡莎瑞管理学院是马来西亚云顶集团在新加坡开办的唯一一所酒店管理学院，现为酒店管理和商业管理的综合性高等学院。
新加坡莎瑞管理学院在2010年获得新加坡Edu trust教育资格认证，并在2011年同瑞士顶级酒店管理学院合作成为姐妹院校。
专业介绍：隶属商务管理类 - 酒店/旅游，由英国伍尔夫汉普顿大学颁发证书，学制33个月。
在学习周，学生需要参加星期一至星期五全天的实践与理论课程。实践操作课程将最多为15名学生一个班，理论课程最多为30名学生一个班。最后一年本科课程为4个学期，包含了6个科目和一篇毕业论文。
其中50%的课程是由英国大学教授亲自授课，本地SHRM导师将辅助大学教授完成其余的授课部分。该课程实行小班制，有利于大学的老师和SHRM的辅导老师对每一位学生倾注更多的注意力和精力，以确保学生在学习中能够获得最佳的学习成果。
与理论型商科衍变的酒店管理不同，莎瑞的经典瑞士酒店管理课程，更加注重培养学生动手实践操作能力。丰富的39门课课程设计，涵盖从酒店前台基础操作，到后台经营管理的方方面面。
新加坡楷博高等教育学院
新加坡楷博高等教育学院由中国驻新加坡大使馆认证并且学历受到承认。新加坡楷博高等教育学院颁发国立爱尔兰大学和西澳莫多克大学的文凭。新加坡楷博高等教育学院为学生提供优质的学士、硕士及博士课程和ACCA、CAT、CFP、CFA金融专业证书课程。
新加坡楷博高等教育学院酒店旅游管理和管理学双学士学位（文学士）：隶属专业：商务管理-酒店/旅游；课程等级：本科；颁发证书：由澳洲莫多克大学颁发；学制：24个月。课程介绍：本课程探讨广泛的管理问题、理论和观点，帮助学生理解21世纪管理工作的复杂性和责任。
课程安排：本科阶段共有12门课，可以在16个月内完成，共分为4个学期，每个学期4个月：旅游与酒店法、组织机构发展与人力资源管理、可持续旅游、旅游管理、战略管理、高级人力资源透析、组织机构理论与行为、劳动环境法、组织机构发展与人力资源管理、战略管理、知识与组织机构学习、国际管理。