今年2月份在同事办公室里见到矿泉水浸插着根细枝条,枝条下部新长出些白色的须根,光秃的杆子上只有几个芽孢,正欲发芽的样子,第一次见到此物种,于是好奇地问同事为何物,同事也只说叫南非叶,夏天可用来泡水喝的,让我拿着种到小菜园里去。
三个月过去,当初的细枝条长成了下图模样,在玉米、南瓜秧子、杂草丛中是不是显得婷婷玉立,清翠欲滴啊。
小菜园里的南非叶
终于可以摘叶品尝了,于是摘了两片长在下部的较为粗大的,冲洗干净后放入煮壶中烧煮,倒出来的汁水金黄金黄的,透彻诱人。
赶紧起杯呷一口,有点苦,就是乡下苦菜那种味道差不多,苦味稍轻些,感觉不咋地挺一般。就在落杯没片刻,一股甘甜倏然而至,透满整个舌腔,满嘴生津,直达脏腑,特别是对每天被3包烟熏烤的喉肺是一阵阵透凉清爽,舒服极了,并且这种感觉持续好久,于是便忍不住又轻呷了几口,真的不错,这种感觉体验很对本人的口味,先苦后甜,忆苦思甜。
煮食南非叶
第二天,赶忙到附近朋友的地里头刨了一株较小的移植在它旁边,到现在,长成这模样了,应该也可以收摘细品了。
第二株南非叶
有了这两株的南非叶,我想在今后的较长的日子里每天都可采摘泡水喝了,这对拮据如我的来说真可以省下些茶水钱了。
这是小编我对南非叶的初步体验,也许是因为亲手种的,天天浇水,隔周施肥,看着它逐日长大,有了情感的因素才导致入口难忘,不由喜欢起来。不知大家是否喝过,感觉咋样。
下面给大家普及下南非叶的基本知识
南非叶原主要生长于南非等热带地区,故称南非叶,学名叫斑鸠菊。近些年才从马来西亚、新加坡移植到我国,现主要生长在中国东南沿海地区,山间坡地、荒地、屋前房后、自家阳台皆宜种植。它无性繁殖,地下根蔓延或简单的扦插法都能四季成活,生命力顽强,雨水充沛环境下成长迅速,在一两个月内即长至近米高。
规模种植
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规模种植
育苗
南非叶有清热解毒的功效,平时可以当保健食材用,对身体大有好处。既可生吃也可直接泡饮或晒干作为像茶叶般泡水喝。生吃南非叶时,建议叶子在摘下来五分钟内吃下,可防止抗氧化剂缓慢流失,一般人每天吃一至两片南非叶已经足够,过量对肾可能带来负荷。但也正因为其清热解毒的功效比较强,所以对于腹泻患者、贫血患者、头晕患者及经期或孕期女性,则不建议饮、食用。