转眼入秋，夜风微凉，
到了北京最美的季节。
随着蝉鸣的消逝，
心也静了下来。
想要出去游走的念头却愈加强烈,
旅游王国西班牙、城堡世界德国、
欧洲乐园瑞士、浪漫国度土耳其... ...
各地美食、风光、种种风情，
每一处都存在一个巨大的磁石，
吸引着无数游人心驰神往。
你知道吗？
现在无需远足，就可以领略各国美食。
觅食森林引入众多
国际美食品牌落地西单，
大觅觅要～～
带你吃饱喝足，环游世界！
La Platica
Tapas bar
Tapas 是西班牙的立国小吃，说它是小吃，是因为这种“小碟子”通常分量都不多，是最好的下酒菜。
吃的乐趣一部分在于它的多样性，Tapas冷热不拘，款式也不拘，一碟橄榄，一盘火腿切片，一小片面包上摆着各式各样的冷菜，或油炸小鱼小虾，都是值得品味的尤物。
Tapas 在西班牙流传久远，不但是西班牙根深蒂固的饮食文化，也是生活中的一部分。随着时代变迁，曾经充当酒馆里配角的角色，如今找到新舞台，有被推崇到主角的趋势，挑起了小酒馆的大梁。
Tapas 之美在于你想怎么吃它都行。可当午餐，亦可做下午茶；想用它垫胃，或是一不小心当成晚餐吃个饱都没有问题。
La Platica, 品牌名源于西班牙文，译为small talk ，人和人之间的寒暄问暖,最传统的Tapas and Pintxos源自于西班牙户外品酒聚会,为防止蚊虫风沙跑进酒杯里,因此习惯用一片面包盖着杯缘。
La Platica是由西班牙米其林三星厨师Juan Amador亲自操刀设计和制作,在这里,可以享受到米其林的高品质。
觅食森林将La Platica从遥远国度西班牙引入西单商圈，每个小碟子之间衍生延伸出无数可能性。
La PlaticaTapas bar 就在那里，
等你去尽情享受。
Baker&Spice
母公司wagas是一家外商独资西餐连锁公司，致力于提供健康时尚美食，公司旗下拥有Wagas,Bistrow以及Baker&Spice等多个品牌，近几年在国内发展速度极快。
Baker&Spice是西式简餐连锁餐厅Wagas沃歌斯旗下的欧式面包房，所以从店面的装修风格，到出品的面包蛋糕，都沿袭着Wagas的”简约休闲风"。
店内装修以黑色白色为主，提供多个座位供顾客休息用餐，淡淡的灯光以及各种面包咖啡的香味，情侣以及好友相聚闲聊都非常适合来这里。
Baker&Spice 是一个时尚健康的面包房，提供各款朴实质感、精致有品味的面包及蛋糕。齐整的木格架上罗列着各式面包，推荐水果坚果面包、布朗尼、胡萝卜蛋糕、牛奶巧克力等，用料厚实而天然，适中的甜味，会有健康纯正的口感体验。
Baker & Spice一般选择一线城市最富盛名的优质地段，现在落地西单觅食森林，实力的合作致力为西单商圈提供健康时尚美食。
The Science Kitchen
David在柏林创立了一个独立的食品实验室TSK（The Science Kitchen），专门从事分子烹饪，通过发明和开发食品来实现可持续的、素食的美好未来。
在三星米其林主厨Juan Amador的指导和其他厨师共同帮助下，David改进了冰激凌的食物成份、技术和设备，Kyl21这个“科幻”棒冰产品问世。它是The Science Kitchen研发的第一款招牌产品，以液氮工艺冷却，100%有机、无添加剂，富含多种健康成份。
在未来的发展中，食品的生产和消费模式需要发生根本性的转变。例如，未来的土地储备将更好，水的效率将更高，饮食也将从肉类向植物转移。
垂直农业、可食用昆虫、源自富饶的海洋生物——海藻、绿色蔬菜等，都已列入科学厨房的研发名录。
The Science Kitchen将入驻西单觅食森林，期待可以吃到来自德国年轻、时尚更健康的美食。
北京的小伙伴可以尝鲜了～
榴莲宝宝
榴莲宝宝成立于2015年，在马来西亚拥有自己的果园，56个销售网点遍布香港、新加坡、马来西亚、澳门，现在也已落地北京西单。
自家果园直送最正宗的马来西亚榴莲，更有多线发展的副产品：榴莲宝宝果棒、蛋卷、咖啡等，在觅食森林你可以品味到不一样的榴莲味道。
与马拉西亚联邦农业促销局（FAMA)合作，在香港多次举办“任食榴莲放题”，精选马来几十个品种优质榴莲，是一场不可言喻的美食盛宴。
榴莲盛宴，
马来西亚副首相、
各级部长、议长、FAMA 首长、
国会议员及其他尊贵嘉宾，
纷纷化身为榴莲品鉴员~
你也想参加这样的榴莲狂欢吗？
觅食森林等着你！
未来的这里，
融合艺术、文化、餐饮、
娱乐等多种形态，
好吃、好玩，
还有更多有趣有料的活动空间，
待我慢慢跟你细说。
怎么样
让我们一起期待吧！
编辑、文案/张绒