因为疫情，大家只能宅在家里追剧了
所以小妹最近回顾了很多TVB剧
那说起TVB最先想到的是什么？
在小妹内心就是那一口热乎乎的蛋挞
酥酥的挞皮搭配嫩滑的挞心
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每次看着TVB演员吃的时候
小妹都有想去屏幕那头抢食的念头
“怒火街头”剧照
内心OS: 我也想吃！！！
现实中，香港九龙城有一家叫“豪华饼店”
主打蛋挞和各类点心
[email protected]_mabelle
小小的门面，却有不下几十种港式点心
[email protected]_kokoro
就是这家小店让 周润发 从1979年开始便来光顾至今
发哥也算是名副其实的老顾客了~
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“已是多年熟客的周润发跟饼屋老板娘很熟，发哥曾在饼店繁忙的时候帮忙卖菠萝包、卖蛋挞等。被新鲜出炉的蛋挞烫到手的发哥，因烫手吓到便立即把蛋挞抛下，这满满的画面感让人感觉发哥甚是可爱，发哥还直呼为何如此之烫~”
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让发哥流连忘返的饼屋，终于要来狮城啦~
这次“豪华饼店” 联合“金记冰室”
取名“欢乐冰室”
即将在4月在 ION B4开业啦
而幕后老板也是 TVB制作人 Robert Chua
[email protected]_luck_teahouse
蛋挞
"豪华冰室"每天能卖出近千个蛋挞
被称为“九龙城第一蛋挞”口味自然不必多说
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色泽金黄，芳香四溢，入口香甜软糯
吃完口齿留香，回味无穷
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蛋挞一定要趁新鲜出炉的吃虽然有点微烫，但口感更佳
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菠萝包
菠萝包是金记冰室的一大招牌温热的菠萝包表皮酥酥的而且还有点脆浓郁的奶香扑鼻而来
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菠萝包的灵魂就是里面夹那块黄油1cm的厚度刚刚好
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一口咬下去就惊艳了
冰火两重天的口感还是很值得去尝试一下的~
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港式奶茶
来一杯正宗的港式奶茶不论是热的还是冰的
[email protected]_shing
奶茶的浓郁度都保持一致，甜度刚好奶茶的口味很纯正
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茶味和奶味混合的比例也正好
配着蛋挞、菠萝包或者各种港式小食都适合
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为了保证食物的原汁原味和更好的还原
新加坡欢乐冰室的员工
也都会去香港的豪华饼店和金记冰室实习培训
这一份贴心实在暖心~
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可惜现在距离4月还要点远
小妹就再介绍几家好吃的蛋挞店让大家可以解馋
泰昌饼家
香港六十年老字号的港式蛋挞牛油皮的挞皮吃起来有点像曲奇很酥松，入口即化，蛋挞的牛油味很浓
[email protected]_ne
店内还有班兰蛋挞，甜度刚好，味道清香~
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地址：391B Orchard Rd, Singapore 238874
电话：8223 1954
营业时间：全年10am-9:30pm
126揾到食
这里主打葡式蛋挞，层层起酥不油腻挞心嫩滑又不是很甜上桌后趁著热乎劲吃
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此外他们还有一款芝士蛋挞
味道也是不错的挞皮是硬硬的
芝士味道浓郁~
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地址：126 Sims Ave, Singapore 387449
电话：6746 4757
营业时间：每天24小时营业
东兴糕点
小伙伴们菱形的蛋挞有没有见过呀？这里的挞皮和挞心都是坚持纯手工制作而且挞心只有蛋液、水和糖所以蛋挞非常的嫩滑属于半熟流心状~
[email protected]_lively
地址：285 South Bridge Rd, Singapore 058833
电话：6223 3649
营业时间：全年9am-9pm
由于疫情，目前不清楚欢乐冰室能不能正常开业
不过，小妹后续还会探店和品鉴哒
记得关注舌尖！
现在么~如果馋了就去别家解解馋吧~
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撰稿人：吃不胖の曲奇
唯美食和帅哥不可辜负