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本文节选改编自华高莱斯
李忠 《乡村振兴之道、法、术》
原文近5万字
乡村振兴战略,是「十九大」报告中提出的国家七大战略之一,今年,中央一号文件——《中共中央国务院关于全面推进乡村振兴加快农村现代化的意见》明确指出,民族要复兴,乡村必振兴。
今年2月国家乡村振兴局正式挂牌,3月,全国首个乡村振兴直播基地落户婺源巡检司村
纵观全球,乡村振兴并非中国特有,而是世界城市发展的必然一环。乡村振兴是城市化快速推进背景下多战略并举的一部分。
法国埃兹鹰巢村通过旅游业重新振兴
乡村振兴,应该在时代大格局下,明确大势,有所取舍。从目前全球发展的结果来看,乡村振兴注定是一场「逆袭战」!
本文将从道、法、术3大层面,以及5大驱动力和12种手法,思考乡村振兴这场逆袭战的相关议题,希望给大家带来些许启示。
01
乡村振兴之「道同」
四川洪雅县雅女湖畔村落
①. 多计算成功率,而不是失败率
随着城市化的发展,多数乡村人口会越来越少,这是一个必然趋势。换句话说,「城市的胜利」,必然伴随着一批乡村的消失。一年之内北、上、广这样的大城市增加30万人不是问题,这就意味着10个小县城的人口被抽空。2015年全国「两会」上,冯骥才就曾提及:近十年期间,我国有90余万个村庄消失在城市化进程中,平均每天有200多个村落消失。正所谓,没有「无可奈何花落去」,就不会有「似曾相识燕归来」。
1960—2015年「金砖五国」的农村人口都在大幅减少
「乡村振兴」是世界性难题
再看国外,有些村子为对抗衰落不得不「卖身求活」。2014年,意大利Borgata Calsazio村,因人口凋敝不得不在Ebay出售,起拍价格仅为19.5万英镑。
意大利Borgata Calsazio村卫星图
这并不是孤立案例,如果到日本乡村去,会发现遍地是「鬼村」。因为在1945—1970年间,大量农村青壮年人口流向城市,日本村庄数量减少了92%,发生了大规模的撤并。日本在农村振兴政策中,曾颁布了一系列农业法律挽救乡村,包括《农振法》《农地法》《农业基本法》等。即使这些办法都想到位了,但不要说农村,就连中小城市都沦为「鬼城」。
日本众多小城市人口流失,大量学校废弃,被改为其他用途,富士之国地球环境史博物馆就是其中一员
再看韩国,第3任总统朴正熙,推行过非常有影响力的乡村振兴运动,也就是「新村运动」。运动含有「改善乡村环境和基础设施」、「在全国的农村新建工厂」等内容,初有成效。但1970年代后期,新村运动开始遭遇重挫,1970—1990年间,韩国超过一半的农村人口涌入了城市。
首尔北村韩屋村,大量建筑改造受益于「新村运动」
综上所述,乡村衰落与拯救是个世界性难题,在此大势之下,屡败的乡村振兴注定是常态。
②. 乡村振兴只能争夺「局部胜利」
乡村如果要实现振兴,必须要接受只能获得「局部胜利」的现实。什么叫「局部胜利」?举例来说,某个县有30个村子,且这30个村子的人都不多了,应集中投入,先把其中3个村子作为乡村振兴样板更为有效。
面对大量没落的村庄,投入要有取舍
也就是说不能继续搞平均主义,将有限资源「天女散花」,变成「涂脂抹粉」。当然,这场「局部胜利」也不是想赢就能赢的,集中投入之前,还要对以下三点做出正确认识。
不是所有乡村都能振兴,投入要有重点
在人口总量相对恒定的情况下,仍要保持所有乡村的共同繁荣是很难的。关键在于我们是否选择对了谁是该发展的,谁是本来就要「没落」的;将有限的资源集中配置到那些有优势的乡村,充分发挥强者的作用。我们需要关注如何让一部分乡村成功振兴起来,而不是总在哀叹又有乡村在消失。
山东青州井塘古石头村,凭借特色建筑风貌,在区域内率先发展旅游
如果想要重点突破,要么不收拾,要收拾就要把它彻底收拾出来,否则是不可能产生内生效益的。
不是保住六亿规模农民,而是要追求质的提升
中国过去三十年农村劳动力大量向城市转移,不仅促进了城市化和工业的迅猛发展,粮食生产也没有耽误。在劳动力总量下降30%的二十年中,农业增加值翻了一番。
2002年—2018年我国农村就业人数变化
将目光移向欧美:美国只有不到2%的人在从事农业;这2%左右农业人口,不仅养活了3.3亿美国人,还让美国成为世界农业出口创汇第一大国;荷兰是1.8%的人在从事农业,却是世界第二大农业出口国。中国超过40%农业劳动力,产出占比不足GDP的8%。
荷兰连绵的郁金香花田
很多人说美国「人少地多」,它的路径我们走不了,但是有一个基本事实是:中国人均耕地是0.08公顷,荷兰人均耕地是0.06公顷;荷兰农业之所以发达,有集中连片的优势,更重要的是高科技投入。
荷兰阿斯梅尔Flora Holland鲜花拍卖市场
「乡村振兴」重点在于产业兴旺,而发展产业的关键要靠科技和人才。2018年,我们的农业部开始推进「机器换人」,促进产业兴旺,助力乡村振兴。
乡村振兴短期胜利易,长期胜利难
在时间上,即使重点投入,实现乡村振兴也必须是一个持久战。即使是已经振兴的乡村,也要长期面临着和衰退的斗争,只有不断地想出新的办法,才能保持乡村的持续振兴。如获得日本总务省「地方创新大奖」的神山町,实现吸引城里精英跑到乡村办公的华丽转型,但是这个过程经历了13年的努力。
日本神山町(来源:wikipedia)
到2011年,其移入人口是151人,移出人口是139人,终于实现了12人的人口正增长,但人口自然增长仍为负1000人。也就是说神山町的「局部胜利」,只是保住了人口不再减少,距离「振兴」还有很长的一段路要走。
02
乡村振兴之「法我」
四川彭州市白鹿镇
何为「法我」?乡村振兴是一场城市化侵袭下的幸存者游戏,乡村只有立足自身优势、激发内生动力主动反击,才能实现自我拯救。
①. 乡村振兴需要「脑力」,而非体力
城镇可以通过引入资本和产业等「外来动力」获得发展,但乡村由于在基础设施、建设用地等方面存在短板,很难得到外部资本和产业的青睐。而且,乡村很难通过大量投入的方式获得动力,因此人才就变得格外重要。
中国美丽的乡村不计其数,但没有「外来动力」难以持续发展
在今天知识经济发展的时代,城市竞争的核心是人才,城乡发展问题,同样是人才的问题。这里我们需要明确的是,经济越发展,一个国家的人口分布越不均衡。中国的胡焕庸线东边是少部分的国土、大部分的人口和极大部分的产业;西边是大部分的国土、少部分的人口和极少部分的产业,改革开放以后,胡焕庸线更加明显了。
胡焕庸线东西两侧对比示意
乡村要振兴,需有「带头人」
在这样的趋势下,各个大城市都已经打响了人才争夺战。那么,在人口都在向大城市聚集的情况下,众多的乡村为什么防止返贫的任务依然很重呢?因为现在的乡村只提供精英,很少会得到精英的反哺。如果没有精英的反哺,乡村是不可能持续振兴的,因为乡村失去了自我造血功能。也就是说想要振兴必要有「带头大哥」才行,这个「带头大哥」应该是什么样的呢?有一类特别重要的人叫「新乡绅」,袁家村中的郭氏父子,就是典型的「新乡绅」。
郭氏父子带领下,袁家村成为乡村振兴的代表
不止中国是这样,韩国、日本也不例外:当年韩国的新村运动之所以能顺利展开,起最重要作用的是新村领导人团体;而日本的「一村一品」运动源于大分县的一位「新乡绅」——大分县知事平松守彦。乡村振兴有了人才,就能为家乡提供智力支持,如果没有智力支持,只靠村民的热情不可持续。2018年,广东省公布了首批10名「南粤新乡贤」,将实施乡村振兴战略与新乡贤文化结合起来发展。
②. 乡村振兴要做大长板,而非补齐短板
乡村振兴要树立「新资源观」,不是去补短板。只有发挥自己的长板,才有造血功能,游客到一个村子里不是看有什么不足,而是这个村子哪个方面更靓丽,更吸引人。
四川丹棱幸福古村,保留了村子的地貌之美
所以,当年平松守彦之所以搞「一村一品」,本身就是一个突出重点的逻辑,一个村子只要有一种产品吸引人就可以。这种吸引力,可以是土特产品、旅游资源等,甚至是一首民谣、一种建筑。
日本白川乡「合掌造」民居,成为代表村子的「一村一品」
再比如,日本冈山县有个小村落叫美星町,它当年穷到,村里的人说「我们这里除了天上的星星,什么都没有」。但要知道观星这件事,在大城市是挺难实现的,当我们都在打造各种不夜城的时候,发现「夜城」又没有了。
美星町(来源:flickr)
所以,美星町借助星星这一「新资源」优势,打造成日本首屈一指的观星基地。
03
乡村振兴之「术异」
瑞安市金川梯田
何为「术异」?《孙子兵法》说:「凡战者,以正合,以奇胜」。乡村振兴只靠坐而论道是难以实现的。乡村振兴是一场危中求胜的逆袭战,必须有出奇制胜的新办法,有不断创新的锐利的「武器库」。
①. 艺术创新,因地制宜
国内外不乏凭借「天生丽质」,依靠颜值突围的村庄案例。可如果是一个资质平平、没有颜值的村庄,又该怎么办呢?首选,艺术创新!比较典型的是韩国釜山甘川文化村。韩国的经济增长速度曾经比中国还要快,但因房屋都是快速建成的,没有什么特色。为了让自己的村庄有特色,能被人记住,吸引游客来这里游玩,甘川文化村做了件什么事呢?就是刷漆。
釜山甘川文化村 @毕昕
但这里的「刷漆」,跟很多乡村表面「涂脂抹粉」不同,甘川文化村充分利用自身层层叠叠的山地特点,以「上帝视角」进行了极富个性的艺术创新,打造出「韩国版五渔村」,晋升为韩国旅游打卡地。
②. 留住原始,展现古朴
像甘川文化村,是现代化手法的一种突围。那如果是很原始的那种村庄呢?如果再以这种现代化的手法,那就得不偿失。
因「原始」而走红的嵊泗县后头湾村
例如日本京都府伊根町,它曾是捕鲸地区,随城市化的发展而没落下来。正因为不发展,村落仿如时光停滞,伊根町最富特色的「舟屋」也因此得以保持。
伊根町「舟屋」
于是伊根町在振兴时,采取展现「渔家传统生活」的逻辑,在古朴原始的「舟屋」上大做文章。改造后的伊根町,重现了昔日渔村场景,靠古朴原始突围,吸引众多都市人前往、留宿。
04
道同、法我、术异小结
日本美山町
我们从「道同」来说,要明确大势,有所为有所不为;从「法我」来说,要讲究内生动力,盘活人才和资源;在「术异」上,一定要不断创造新办法,出奇制胜。
在这个逻辑之下,还要再把握3个要点:
1.乡村振兴必须要抓住机会,一击必中
2.乡村振兴只有「处方药」,没有「万灵丹」
3.乡村振兴只有做才有机会成功,不做就不会成功
三起三落的夕张
以北海道夕张为例,它的振兴历程验证了以上3个要点的重要性。夕张,曾是煤业重镇,矿业衰落后,人口以90%的速度惊人地减少。2007年,夕张市背负债款632亿日元,成为日本首个破产乡村。
矿业大衰落后,废弃的大夕张站(来源:wikipedia)
其实,夕张并非不努力,它在30年中,经历过3次转型:第一次转型,聚焦度假旅游求生,发展煤矿旅游;第二次转型,挖掘电影基因,发展影视旅游;第三次转型,情感营销,打造情侣旅游,为此还设计了卡通形象「夕张夫妻」,开发「幸福夫妻证书」等「幸福」主题产品。
左:石煤炭历史村,中:夕张国际奇幻电影节,右:夕张夫妻代言的甜瓜(来源:wikipedia)
「夕张夫妻」形象宣传的成功毋庸置疑,但营销的胜利不等于乡村的胜利。营销带来一时的热度后,旅游人数从2009年后逐年走低,它又再次走上新一轮的转型之路。
左:石煤炭历史村,中:夕张国际奇幻电影节,右:夕张夫妻代言的甜瓜(来源:wikipedia)
总结来说,夕张用了30年找到好定位,但是它的钱在好定位实施之前都已花光;夕张不断转型也体现出,乡村振兴只有「处方药」,没有「万灵丹」;夕张「不做,等于0」的态度,验证了「只有做才有机会成功」是振兴的本源。夕张的案例也告诉我们,乡村振兴首要的是选择,选得准比做得好要重要!在一个县中要选择哪几个乡村来振兴,在一个市里面要选择哪几个点来突破。
乡村振兴的经济大背景是,我国经济进入「新常态」的换档转型期。中国的经济正逐步从发展中国家转向中等发达国家,我们的需求,从过去的柴米油盐变成吃喝玩乐,人们也越来越舍得为自己的爱好买单,这个时期一个核心关键词就是——旅游。
「旅游」成为乡村振兴的核心
创造旅游新需求
在这个趋势之下,乡村振兴的关键,是要从传统的「把农产品卖出去」,变成「把城里人请进来」。可以这么说,有旅游、有游客,乡村未必能振兴,但是没有旅游、没有游客,乡村则很难振兴。更关键的是,旅游不在于转换成本有多高,关键在于得到了什么,这对乡村旅游极为重要。
日本「一村一品」之所以成功,是基于全民旅游时代到来
接下来,将通过5大驱动力的12种打造手法,与大家分享一些做好乡村旅游的办法。
01
「看脸时代」,抓住形象驱动力
摩洛哥舍夫沙万
乡村振兴非常重要的是乡村环境的整治,在这种整治之下,乡村还得告别野蛮生长,实现特色发展,不同风貌基础的乡村要因地制宜,以不同的途径发展美丽经济。
①. 独有色彩即颜值
在乡村旅游中,「颜值」就是生产力,打造绝美风貌助推乡村振兴。以英国科茨沃尔德为例,这是800多平方公里的乡村集群,这个地区有一种显著的黄色石头——科茨沃尔德石,也叫「蜂蜜石」。
科茨沃尔德地区,随处可见的「蜂蜜石」
在科茨沃尔德无论是建筑修复,还是新建筑一律使用这种「蜜色」石头,它已成为村子独特景观色彩之一,也成为一个令人难忘的身份标签。
「蜂蜜石+」促差异
为了避免区域内的同质化竞争,区域内的村落们都在进行「科茨沃尔德石+」的特色挖掘推广。例如科茨沃尔德石+水系,造就出被誉为「英国小威尼斯」的水上伯顿。
水上伯顿
科茨沃尔德石+地貌,成就了「英国最美丽的村镇」拜伯里。
拜伯里阿灵顿排屋
②. 整体刷漆变「女神」
刷漆,成为众多资源贫乏乡村的救命稻草,比起修路造林等措施,彩绘不仅成本低,而且可以在极短的时间内成型,吸引眼球、发展旅游。然而,内容同质、形式单调,导致彩绘村风潮「来的快去的也快」,目前,彩绘村热潮已由蓝海变为红海。那么,如何避免「昙花一现」,让风貌平平的乡村以彩绘实现旅游可持续?下面以前文提及的韩国甘川文化村为例,看懂刷漆可持续的门道。
甘川文化村俯瞰 @毕昕
跟不少风貌平平的乡村一样,甘川文化村缺乏绝对的先天优势,而且村里65岁以上的老人占20%,村里自然选择低成本、快速见效的刷漆作为振兴手法。
刷漆三步走
不同的是,他们的刷漆行动,是一场精心策划的振兴计划:首先,借助阶梯状的地势整体刷漆,因为,他们明白色彩的真正冲击力在于整体不在于局部。
结合阶梯地形整体配色 @毕昕
此外还制定对比色彩、糖果色的标准,对整体色彩进行把控,实现以颜值吸引人的初期目标。
旧房子改造为观景平台,吸引游客来打卡 @毕昕
接着,为了防止游客当「过路财神」,甘川以街巷作为留住游客的载体,结合榆树装置、丰富业态、趣味游线等手法,为游客提供有序又有趣的逛街体验,延长游客停留时间,加大消费深度。
街巷里深受情侣喜爱的彩绘打卡地
之后,成为艺术家们大显身手的舞台,将他们变成「新村民」,也就是「新乡绅」。艺术家参与创作,辅导村民搞技能提升,这使得甘川文化村不仅游客趋之若鹜,还吸引众多外出的年轻人回流创业。
02
人人有乡愁,唤醒生活驱动力
北京门头沟区爨底下村
我们都知道都市人的乡村情结,是乡村魅力生活的吸引力所在。从城市到乡村,会有一种切换感,在这种切换感中,如果乡村能向都市人「售卖」乡村生活,城里人非常愿意来旅游。
①.「要想富,不修路」
现在有一句话,叫「要想富,先修路」,所有人都这么想,但对乡村旅游来说并不一定。例如,前文的京都伊根町,它就反其道而行之。
「要想富,不修路」的伊根町
伊根人世代以捕鱼为生,水产品捕获量一度能占到京都府总量的20%,进入二十世纪六十年代伊根町开始衰落。伊根町自救之路非常与众不同,也就是坚持「要想富,不修路」原则,把资源集中在全息还原「渔村生活」上。还原船为交通工具,夜宿「舟屋」的江户时代生活,这也成为伊根町振兴的基本盘。
江户时代建筑环境
伊根町对舟屋进行修缮,其周围杜绝建设超市、便利店等现代设施,使村子保留住江户时代风貌。修缮后的238座舟屋分布在伊根湾狭长岸线上,构成了全日本绝无仅有的建筑奇景。
绵延的舟屋成为「奇观」
这些舟屋也成为影视剧里的常客,为伊根町带来持续不断的传播。
古老的渔业体验
伊根町保留着古老的捕捞手段,还有渔夫使用鸬鹚捕鱼。捕捞上来的鱼经传统方法,供游客食用。
出海游览的小渔船
其中,每日限量三十份的「伊根鱼小火锅」更是游客的最爱。此外还有「观光模拟计划」「骄傲伊根百选计划」不断改善旅游体验。
②. 偏远偏方,治「大病」
随着现代人生活水平的提高,越来越多的人除了将钱花在玩上,还花在了健康上,这也成为乡村振兴的一个抓手。比如芬兰的海然库卡洛,就是由小渔村转型为「桑拿村」。海然库卡洛,位于芬兰西南部偏远的沿海群岛,是波罗的海边的小渔村。
海然库卡洛(来源:flickr)
最具本地特色的养生方式
小渔村转型蜕变要得益于「新乡绅」奥斯卡先生,他抓住当地的桑拿资源打造出:最正宗和传统的「烟熏桑拿」,主打护理效果;最另类的「冰火两重天」泡法,通过温泉与海水的交替,改善血液循环;还有结合当时食材的「最养生的吃」,挖掘当地地貌的「最天然的动」等等。
海然库卡洛的各类桑拿设施(来源:wikimedia)
就这样,海然库卡洛依托当地养生资源,撸起袖子加油干出来了一个「养生桑拿村」。其魅力就在于打造成为「偏远偏方,治大病」的养生绝佳之地,在一定程度上改变了偏远乡村的面貌。
③. 舌尖上的诱惑
「民以食为天」,美食是乡村旅游的重要吸引力。然而,目前的乡村美食游却存在着「千街一面」「有形无魂」「机制缺失」等诸多问题,这方面的破局者非「袁家村」莫属。
袁家村俯瞰
袁家村是靠庙会美食闻名的小乡村,它曾在2015年击败兵马俑,跃升为陕西排名第一的旅游目的地,年收入累计超过10亿元。
一日吃遍关中美食
袁家村紧邻知名历史景点唐昭陵,但并未选择与其打包。而是在郭氏父子的带动下,以美食为切入点,选择将「吃」作为乡村旅游的核心磁极。
袁家村小吃
袁家村制作了一百多种小吃,打造舌尖上的关中民俗美食博物馆,游客可以「一日吃遍关中美食」。而且这些美食分拆成小份、小小份,这样游客可以「吃的少,尝的多」。
为吃打造的「环境」
袁家村保留了明清时期的建筑风格,严格控制街道尺度,即:宁可窄一点,不要宽一点;宁可短一点,不要长一点;宁可弯一点,不要直一点。
袁家村街道窄而「喧哗」
用收紧的小街小巷,制造出街巷熙熙攘攘的感觉,营造出「人气感」。这也让沿街的美食制作成为「景色」,增加了街道里的「烟火气」。
03
高附加值,借力六产驱动力
瑞安市平阳坑田园风光
「六产」的含义就是一、二、三产融合发展,以提升农产品附加值,提高农民收入。简单来说,产业是「1+2+3」,利润是1×2×3。
高附加值的「掌生谷粒」大米
第六产业为突破,是当前乡村转型的普遍选择,然而知易行难,发展第六产业过程中问题重重,如农村二产多为初级加工品,产业附加值太低;乡村旅游产品同质化严重、缺乏精品等诸多问题仍然在困扰着千万乡村。该如何突破当前困局?
①. 小果实采摘从体验到产品链
农业采摘是现在较为常见的乡村旅游项目,适宜通过采摘发展旅游的水果,通常具备4大特征:果小易采,能短时间多次收获愉悦感;颜值诱人,激发游客采摘兴趣;即时能吃,采摘与尝鲜两不误;操作安全,老少皆宜。所以大家会看到市面上有很多像草莓、樱桃、圣女果一样的小果实的采摘。但是这些采摘,季节性强,鲜少能突破一二三产业融合发展的瓶颈,很多自身生存都是问题,何谈振兴。这里要说说德国的卡尔斯草莓农庄的六产发展。
卡尔斯草莓农庄(来源:wikimedia)
目前它已成功经营了5家草莓主题乐园,2个主题咖啡店,300多个草莓屋销售点,并且带着成功的理念与设计,走进中国市场。
「关于草莓的一切」产业链
卡尔斯草莓农庄前期以8公顷草莓园为基础,专注于生产最好的草莓,并设置各类草莓美食工坊等打响品牌。
卡尔斯草莓农庄内的农贸产品(来源:wikimedia)
形成规模以后,成立草莓衍生品公司,设计销售「关于草莓的一切」,如草莓美食、草莓文创、草莓服饰、草莓护肤品等等,其草莓衍生品全面「入侵」城市,完成从「偏居一隅」到「全面霸屏」华丽转身。
卡尔斯草莓农庄内的草莓主题乐园(来源:wikimedia)
目前,卡尔斯草莓农庄已延伸出餐饮、酒店、主题乐园等旅游类的三产服务,并组建旅游公司负责第三产业的深度挖掘。
②. 大果实采摘从品尝到游乐化
采摘这个事看上去简单,其实不然。游客到底想摘的是什么,想买到的又是什么?游客真正想摘的其实是乐趣,想买到的更多的是愉悦感。这些需求非常适合大果实采摘领域,我们就可以通过创意,变大果实采摘地为「节庆游乐场」。例如,澳大利亚金吉拉小镇,就是一个借力西瓜这个大果实,实现旅游振兴乡村的典范。
金吉拉小镇标志性的西瓜雕塑(来源:wikimedia)
西瓜不是用来吃的,而是用来玩的
金吉拉小镇远离大城市,旅游资源乏善可陈,其西瓜产量占整个澳大利亚西瓜总产量的25%,被誉为「澳大利亚的西瓜之都」。金吉拉通过一系列关于西瓜的创意,让自己脱颖而出,晋升为世界级水果旅游地。金吉拉并没有发展西瓜采摘,而是转而发展成节庆——金吉拉西瓜节。2017年金吉拉西瓜节上,总共设置了20余项娱乐体验项目,有20吨西瓜用于各种娱乐比赛项目,只有6吨左右用于品尝。
「嗨」翻天的金吉拉西瓜节(来源:wikimedia)
节日期间,还有与西瓜相关的音乐会、儿童表演、电影等活动,丰富游客的游览体验。西瓜节已成功举办了22届,成为小镇旅游IP,带动旅游产业蓬勃发展。
这个节庆中有很多活动:吃瓜比赛、滑西瓜比赛、吐西瓜籽比赛等,想象力无限(来源:wikimedia)
如果你觉得这样也太糟蹋粮食,那说明你的脑子还被禁锢在旧时代。吃东西是人的基础需求,当基础需求解决之后,人永远愿意解决更高层次的需求。
04
圈层细化,聚焦特定人群驱动力
三门峡市北营村地坑院
乡村旅游离不开城市特定人群市场需求的反哺;外来人群也是带动乡村振兴的一个真正源动力。
①. 艺术人群是启动资源
当下,艺术作为乡村振兴的一种手段,已经被广泛地应用起来。但是仅靠艺术家来支撑的乡村振兴是有问题的,艺术家聚集以后,是能带来一时的优势,但后续没有产业支撑,往往无疾而终。所以,乡村振兴中,艺术不应当是主角,应当成为「振兴前期的启动资源」。日本越后妻有,就是先艺术,后乡土的振兴代表。
越后妻有「大地艺术展」 @何露
越后妻有位于日本新泻县山区,是传统的偏远乡村,人口空心化严重。现在这里通过艺术振兴乡村,举办大地艺术节,成为世界上规模最大的艺术节之一。
引人的在地化艺术
它的转型成功离不开艺术策展人——北川弗兰。2000年,由地方政府与北川先生联合打造的「大地艺术三年展」首次亮相,艺术展以760平方公里的地域为作品展出舞台。
以大地为背景的艺术作品 @何露
大地艺术三年展与多数艺术节「彰显艺术」有所不同,大地艺术节坚持的是「人与自然的结合」,强调的是展现乡村本土元素。正是这种在地化的特色,使此前的六届艺术节,共吸引363组艺术家和建筑师参与,游客量从第1届的16万人增长到目前的50万人。
中国设计师马岩松作品《光之隧道》 @何露
培育艺术策展输出能力
艺术节成功的背后,离不开当地NPO协作组织。正是他们与当地农户的沟通、衔接,才使艺术与乡村真正融合。NPO协作组织工作包括:开幕前协助艺术家们完成艺术品制作,开幕后各场馆的接待管理,艺术作品、餐厅及民宿的营运等。
NPO协作组织 @何露
更重要的是,让小村具备了艺术策展的输出能力。
打造艺术品牌
另外,艺术家们还和本地居民合作,设计土特产品,形成「艺术家设计,当地农民生产」的高附加值模式,其产品甚至在东京最繁华的新宿举办专场展销会,也就是说「越后妻有」不只是村子的名字,它已成为一个艺术品牌。
里山美术馆已是当地的艺术品牌展示聚集地 @何露
②. 新田园生活吸引科创人群
乡村振兴是可以和高科技结合在一起的,就像前文提到的日本神山町。神山町也曾备受少子化和老龄化的困扰,即将进入「鬼村」行列,但现在,神山町摇身一变成为绿色硅谷。神山町通过「两步走」战略,成功创造了「神山奇迹」。
神山町地貌
艺术改造田园环境
第一步走战略是做文创,率先吸引艺术家来,艺术并不能发挥最大的经济效益,但艺术家擅长对环境进行艺术化的改造。有了文创环境为基底,接下来,神山町转向主打健康生活。投资把很多旧村子改造成为酷居所,营造出科创人才喜爱的「新田园生活」环境。
村子里的上山森林公园深受年轻人的喜爱(来源:wikimedia)
「乡土远程办公」
更重要的是,神山町拥有全国首屈一指的通信基础设施,达到了一些企业远程办公的需求标准。完善的IT设施、优美的乡村环境、健康的生活方式成为神山町最大的资本,目前,已吸引到IT、广告等行业的33家企业。
2010年—2017年入驻神山町的代表企业
在神山町的科创人才,并不是把这里当成一个多么重要的办公场所,而是来这里办公成了一种现象级的生活。越来越多的人搞远程办公,也有一些员工会把家搬到这个地方。
③. 小而全吸引休闲运动人群
户外运动产业正在蓬勃发展,而且追求运动体验比「真」运动的人多得多,这为乡村旅游带来全新机会。日本群马县的水上町,是一个做户外产业的村子。
水上町地貌
户外+
水上町背靠白砂山、古川岳等四座高山,河流湖泊众多,因此没有选择传统农业振兴,转而突破户外功能。突出自然环境与户外运动为带动的「户外+」,不仅有皮划艇、滑雪、徒步、自行车越野、山地冒险等等,还设置了森林露营地及水上蹦极基地,总之来这里基本能体验到所有户外运动。
水上町借助河道发展水上运动(来源:wikimedia)
并通过本地温泉资源,「工匠之乡」资源,加大游客旅游深度和逗留时间,从「当日来回」逐渐发展到「两天一夜」游。
水上町冬季滑雪场(来源:wikimedia)
1998年至2005年间,每年来水上町游览、体验的游客达45万人,水上町由默默无闻,转而成为被日本各地游客熟知的明星。
05
特定爱好,激活特殊资源驱动力
鄂尔多斯市库布齐沙漠
如果一个乡村资源平平,几乎什么都没有,该怎么办呢?还有两个资源可用,一个是名人,一个是暗夜。
①. 名人故事放大做
中国名人众多,但是多数名人故居,没有做起来。我们看一下法国吉维尼小镇,它不仅将名人故居做的有声有色,还带火了整个小镇的旅游产业。著名的印象派大师克劳德·莫奈的故居坐落在吉维尼小镇。
吉维尼小镇风貌(来源:wikimedia)
他在这里创作出了《睡莲》《干草堆》等众多世界名画,成就了一代画派。
「大师刚出门」的还原
吉维尼的成功在于,通过生活场景复原,营造出无处不在的莫奈生活气息,让人们感觉到不是去参观名人故居,而是去拜访一位大师的家。
莫奈故居(来源:wikimedia)
比如,还原莫奈故居,从客厅到餐厅,从画室到卧室。再比如,莫奈曾引以为豪的说过「花园是我最美的作品。」小村花了近10年的时间修复好花园。
莫奈故居外修复的花园(来源:wikimedia)
总之,从室内到室外,通过塑造成大师刚刚出门的样子,让人们有身临其境的感觉,仿佛大师还生活在这里。
大师在小镇「出没」
吉维尼的成功在于,依托名人主题进行全息化打造,将「莫奈风」向全域化消费延展,让人们处处可感知、处处可体验:打造印象派小火车,让游客重温莫奈的发现之旅;以莫奈命名主街,营造无处不在的莫奈氛围;餐厅主打莫奈特色,让游客和莫奈一起「用餐」;打造特色纪念品商店,让游客将「莫奈记忆」带回家。除此之外,小镇还开设绘画体验课程,为艺术爱好者提供实地临摹大师作品的机会,体验成为「一日大师」的乐趣。
左:《睡莲》,右:修复后的睡莲池塘,成为艺术写生圣地(来源:wikimedia)
最终,通过对名人莫奈的深入挖掘利用,吉维尼衍生出新的艺术产业,实现了小镇发展。
②. 暗夜资源开发「有节制」
前文提到的美星町专做「暗夜生意」,其仅剩的「繁星」成为了特色,并发展成为日本天文研究的重镇,被日本列为三大观星胜地之一。
美星町的观星功能设施
那美星町是不是只靠天吃饭,啥都没做呢?当然不是。
瞄准观星的「敌人」控制它
光害对观星具有巨大的干扰,保证绝对的黑暗环境对于观星是极为重要的。美星町实施严苛的《美星町防止光害条例》,保证晚上10点以后,周围环境绝对黑暗,减少光污染的干扰,创造更极致的观星环境。
熟知追星人的「需求」满足它
观测天体的重要手段就是天文望远镜,以及赤道仪、追星仪等等沉重的专业设备,这对很多追星人来说是一个巨大的财力、体力挑战。于是,美星町小小的村子里建设了天文台,提供各类专业观星设备,展现观星的专业性,吸引更多专业的天文爱好者聚集。
美星町天文台(来源:wikipedia)
我国幅员辽阔,特别是西北部区域地域广阔,拥有我国最佳的天文观星环境,掌握好观星环境的打造要点,众多暗夜里的乡村将大有可为。
鄂尔多斯市库布齐沙漠,正在成为天文爱好者的聚集地
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本文总结
「道、法、术」篇:
「道同」:明确大势,有所为有所不为
「法我」:讲究内生动力,盘活人才和资源
「术异」:不断创造新办法,出奇制胜
驱动力、打造手法篇:
「看脸时代」,抓住形象驱动力
人人有乡愁,唤醒生活驱动力
高附加值,借力六产驱动力
圈层细化,聚焦特定人群驱动力
特定爱好,激活特殊资源驱动力