英国小伙吉米在昆明运营的西餐吧The Park。供图
昆明信息港讯 记者谭石艳 实习记者苏雯芊十多年前，帅气的英国小伙吉米（英文名“James”）从未想过，自己有朝一日会定居昆明，并在这里拥有一家属于自己的西餐吧The Park。
正如2009年初初次踏足昆明前，吉米也从未想过，一座城市能够在冬日拥有这样温暖而绚烂的艳阳。那一抹暖阳让吉米“get”到了过冬新技能，至今仍存留心间。
如今，算得上“昆明通”的他熟知昆明哪里的傣味好吃，喜欢到三家村水库骑车，会像本地人一样“抱怨”吃不到正宗的过桥米线，还常常讲着流利的中文感叹昆明近年来的发展“令人激动”。吉米喜欢在The Park里品着“生活”这杯酒，期盼即将到来的无限可能。
翠湖开店 惬意生活新模式
The Park坐落在翠湖公园拾翠滇文化中心的一隅，集咖啡、甜点、美酒为一体，餐厅前错落有致地摆放着七八张棕色餐桌，配以木凳和米白色遮阳伞。走进餐吧内，三排木柜上陈列着各式各样的威士忌，木柜下方，整整齐齐放着擦得锃亮的酒杯。
冬日的冷风带来丝丝凉意，The Park西餐吧里却十分温暖。电视机传来球赛转播的声音，屋角坐着两位外国顾客，吃着盘中的甜点，不时抬起冒着热气的咖啡喝一口。吉米身着蓝色休闲服饰，配以浅咖色裤子，边喝咖啡边介绍着他小店的基本情况。
吉米感叹，翠湖是昆明最美的地方——环境优美，周围的中式传统建筑气息浓郁。在这个四四方方的院子里，The Park独占一面，其余三面的店铺都在经营与中国传统文化有关的东西，包括莲花禅院、龙云戏台、云南过桥米线等，在这里开西餐厅更像是中西方文化的交流与碰撞。
“倚靠在木凳上，喝着咖啡，品着餐点，还可以抬头欣赏翠湖的自然风光……这是享受生活，是让人们从紧张的工作氛围中释放最简单的方式。”吉米用笃定的语气强调着The Park的运营价值。
至于西餐吧的名字，吉米微微偏了偏头表示：“因为在翠湖公园内，名叫The Park直观容易记。当然，这其中还包含一个小心思，如果酒吧要举行活动，例如红酒品尝活动，也可以直接说‘wine in The Park’，既代表了活动在The Park举行，同时也可以指活动在翠湖公园举行。”吉米认为这两个单词很简单，大多数中国人应该都认识，所以没取中文名。但如果将来有机会再开分店，一定会取一个中文名。
吉米穿着为西餐吧特制的T恤衫。供图
The Park时不时会承办一些婚礼、读书分享会、品酒会、节日聚会、公司聚餐等活动。吉米回忆起曾经举行过的一场婚礼，语调都变得兴奋起来。“那天阳光正好，The Park外面整整齐齐地摆放好椅子，结婚蛋糕、香槟、白纱、气球装饰了整个院子。一对新人站在圆台上互相宣誓，朋友们坐在台下见证他们幸福。”吉米喜欢这样的场景，人们聚在一起唱歌跳舞，觥筹交错，谈笑风生。看到每个人脸上充满幸福的微笑是他最开心的事。
“吉米时不时就把店门一关，带着我们所有人一起出去玩。”The Park的服务员聂正丽说。此前换过好几份工作的她2015年来到The Park，一做便是两年。她坦言，“我在这里不像是在打工，倒像是一家人一起经营点小生意。吉米偶尔会教我们说英语，我还学会了调酒。”
在吉米眼中，生活应该是充满乐趣的。除了日常经营西餐吧外，他喜欢带着店员一起外出游玩，或是约着三五好友来一场骑行比赛。
聊到平时最喜欢去的地方，他说了一个许多本地人都不熟悉的地名——三家村水库。吉米打开百度地图，熟稔地介绍：“我们骑车从人民西路走，经过宝珠生态公园，就能到达三家村水库。当然，人们可以选择打出租车、面包车、滴滴……”恍惚间，让人觉得眼前这个棕色眼睛的外国人已经变成了地地道道的昆明人。
说到昆明的美食，吉米兴致勃勃地推荐了他最爱的傣味，“原来有一家在新闻路昆都附近，但是现在不知道还在不在。还有一家离我住的地方比较近，在南屏街。”至于昆明最著名的过桥米线，吉米表示非常喜欢，可惜的是现在很难找到正宗的过桥米线。
很难想象，这样一个“昆明通”，在2009年以前甚至连北京奥运会都不了解。彼时，和大多数英国人一样，吉米只知道中国的大熊猫、长城和兵马俑，从未听过昆明这座四季如春的城市。
两次游览 由浅及深认识昆明
回忆起与昆明真正结缘的故事，吉米瞬间开启了时空之门。
初识昆明是在2009年初，吉米从俄罗斯开始向南旅游到新加坡。昆明作为众多中转站之一，吉米仅匆匆停留了一天。尽管只是简单在城中走走。“那是我旅行三个多月以来第一次见到太阳。”温暖，成为了吉米对昆明的第一印象。
匆匆一面，除了冬日的那抹阳光外，吉米对昆明并无太多其他印象。直至一年后，身为外教的吉米趁着寒假来昆旅游。一个月的细细丈量，让吉米真正认识、了解、喜欢上了这座温暖的都邑。
2010年，吉米来到湖北鄂州一所高校任教，同时开启了中文学习之旅。“第一次看到汉字，我完全不知道那是什么意思，只觉得一个个方块字像图画一样神秘。”吉米坦言，自己喜欢自学，也深知多和别人交流是学习外语最有效的方式。
那年寒假，本打算去桂林游玩，当吉米打开天气预报看到桂林正值阴雨，但是旁边的昆明依然阳光灿烂时，他立马改变行程，买了张机票再次来到昆明。
“我每天游走于昆明的大街小巷。我喜欢步行游览这个城市，喜欢看人们怎么生活的，喜欢那些翘起屋檐的亭台楼阁，喜欢领略当地人的风土人情。”吉米笑着说，来之前本来还想去云南其他城市看看，但流连于昆明各处美景，一不留神就过了一个多月。
旅行结束后，吉米回到湖北继续教授英文。“那时，我就想着以后有机会来昆明找一份工作。”吉米直言，尽管已经两次来到昆明，但是这座城市仍对他充满了吸引力。
定居昆明 任教创业事业兴
紧接着，2010年5月，吉米完成教学任务后，第三次来到昆明。这一次，吉米不仅如愿留在了这座城市，还开创了属于自己的事业。
刚到昆明之初，吉米在昆一中国际部任教，教授英文的同时也在练习中文。与湖北的教学不同，在昆明的小班教学，让他收获了一群学习积极性很高的学生，他的中文水平逐渐提升。谈及自己目前的中文水平，吉米笑笑用标准的普通话说，“差不多”。
吉米在任教期间，一有机会便游走于昆滇大地。丽江、大理、香格里拉等地都曾有过他的足迹。但因为想在美丽春城拥有一个属于自己的地方，他邀约朋友一同开办The Park西餐吧。
吉米直言，在昆明经营西餐吧比国外方便多了，例如现在店里也开始使用移动支付，几乎一半以上的客人都喜欢用微信或支付宝，只用扫一扫就可以付款，省去了很多麻烦。
“尽管创业初期，也遇到过些许实质性困难，包括选址、资金等，事情多时间短压力大，但是好在有很多中国和外国的朋友来帮忙。”吉米不愿细谈开店初期的坎坷，但是他很感谢一路走来提供的帮助的朋友们。
吉米现今大多时间花在店里，每两周周二举办的小型英文读书分享会则成了他和朋友们联络的“阵地”。每逢读书会，吉米都会邀请十来个朋友围坐在吧台，每人推荐一本最近看的书，等到下一次聚会时再来讨论观后感。除了英文书，偶尔还会推荐一些关于云南和中国文化的书。
“能够在昆明遇着这么一群爱读书，更爱分享的朋友，我真的很开心。”吉米介绍。他总能在读书会上从好友的分享中看到不同的思维方式，也总能探寻到几本好书。
距离第一次来昆明，已经过了七年。吉米亲眼见证了昆明的发展，并表示对昆明的发展和变化已经习以为常。吉米拿自己的家乡打趣，“现在的英国和一百年前的英国一模一样，但是昆明在短短几年时间里变化得非常快。地铁、高铁从无到有，高楼由少变多……”
对于未来，吉米放下手中的咖啡，想了想后认真表示没有做更多的畅想。吉米直言，自己喜欢事物的未知性，不喜欢给自己的人生设定计划。当问到“会在中国结婚吗”的时候，吉米笑着说道，“这种事情是计划不来的，也许哪一天我遇上某人相爱了，我就在中国成家。”
从最初的匆匆掠影，到花了一个月时间用脚步丈量这座城市，至如愿以偿来到昆明生活、打拼。对吉米而言，昆明不单单是座栖身之处，也是见证事业驶入加速道的第二故乡，更是潜藏无限种美好未来的“梦之城”。