近日,据《TIME》杂志报道,一位名叫Gregg segal的游历摄影师经常穿梭在世界各地,他在过去的两年里发起了一个项目,他在走过的地方,请当地的孩子记住一周内自己吃了些什么,并回忆给他听,然后他把孩子和食物拍在一起,旨在关注孩子的饮食健康问题,并监控糖尿病、心脏病和结肠癌等与饮食的关系,这位了不起的摄影师拍摄了大量照片(图为位于吉隆坡的Nur Zarah,今年7岁)
新加坡女孩一周的食物
位于加州Dedrick,今年16岁,这位小胖子吃的大多是快餐
位于印度孟买的Anchal Sahni,今年10岁,她来自印度中产阶级家庭,家庭条件良好,拥有更健康的饮食,在孟买一个中份的Domino披萨大概13美元,这相当于Anchal的父亲一天工资的3倍
位于德国汉堡的Greta,今年7岁
位于意大利 卡塔尼亚的Andrea,今年8岁
位于达喀尔(塞内加尔首都)的Sira,2015年,剑桥大学进行了一项实验,旨在研究哪个国家的饮食最健康,实验证明全世界饮食最健康的10个国家中有9个在非洲,他们吃的食物大多是自制的,并非加工食品
法国尼斯郡
法国的Lily
马来西亚女孩一周的食物,在马来西亚像必胜客这样的快餐店很多
摄影师的儿子Hank也出境了,摄影师和妻子认为他们的儿子应该吃更多的绿色蔬菜