在他的作品中，人们可以感受到宁静而温馨的意境，并领略到画家的修养和内涵，鲜明而独特的艺术风格和深厚的功力，使他被誉为当代最具实力的中国工笔花鸟画家之一。
周中耀：生于1945年，湖南省长沙人。现为中国美术家协会会员，中国画家协会副主席，长沙理工大学客座教授。作品曾赴法国、日本、新加坡、马来西亚、南韩、台湾和香港等地展出，并获湖南长沙市第四次优秀文艺成果奖等奖项。出版有《周中耀作品集》。
他性格平和谦厚，重情意、轻名利，有一双善于发现生活美的眼睛，更有一颗善于美感应的心灵。
无论是一花一叶还是一鸟一虫，在周中耀先生笔下都结构合理、姿态优美。很显然，这与他对生活的用心体察和认真写生是分不开的。
造型准确无疑是周中耀先生基本功过硬的一个方面，但是我看到在他笔下的每一朵花、每粒蕊都极有神韵，似对观者诉说着一种心语；每一只鸟、每一只虫都极有神情，似对观者表露着一种寄予；就连一只青蛙也都神态生动，似对观者对眼通神。因此，他所画的花鸟画，虫、树、石、水、草不是僵死的，而都是活的、有生命的。
周中耀先生的创作追求天趣自然、充满生气，线条精微、律如乐韵，画面明快亮丽、光影交融，空间深遂、层次重重，富神秘感、耐人寻味，既保留了传统工笔花鸟画恬静、典雅的特点，亦结合了现实生活的体验及时代的审美意识。
与他的同代花鸟画家一意通过对于花鸟画题材的扩大，尤其是通过对于热带雨林花鸟题材的表现来探索后现代社会的生命意识不同，周中耀仍然坚守描绘他所熟悉的湘楚地域的常见花鸟。
芙蓉、山茶、玉兰、梅花、樱花、月季、昙花、莲荷、牡丹、芍药、秋菊、绣球、芭蕉、芦花以及喜鹊、野鸭、大雁、鸳鸯、麻雀、渔鹰、伯劳、腊嘴、鹭鸶、鹡鸰、蜜蜂和蝴蝶等，都是他一生钟爱的绘写最多的花鸟题材。
不过，恰恰是这些工笔花鸟画史上常见的题材，通过周中耀富于人性的对象化，使他笔下的这些自然的花与鸟具有了人的情态与诗的意境，并通过平面与景深、实写与虚绘、外象与形式等富于意味的切换而形成了属于他的鲜明艺术个性。
对于周中耀先生的作品，评论家尚辉曾这样谈过： “从东方文化的审美属性来看，周中耀的工笔花鸟画即使画出再迷幻的光色与再深的空间，都不是对花鸟自然世界的客观再现，而是在这种自然生态与生命的世界里探寻人的审美意识的单纯与质朴，文化的格调与品位决定了他在工笔花鸟画中探索光色与景深的审美境界。”