导读
刘忠，1975年1月出生于四川省宣汉县。1995年来到深圳后一直从事旅游工作，2009年任中国国旅（深圳）国际旅行社公司总经理，经营管理旅游门市80家。2011年在怀集县汶朗镇闸塘深山里租地实现了自己多年的农业梦，租地300亩种植柠檬，引进美国塔西堤无籽青柠檬。
2013年成立深圳市绿翡翠农业科技开发有限公司，主营柠檬标准化种植、销售。同年，他也在云南瑞丽种植柠檬，2014年转战四川安岳县种植柠檬2000亩，建设标准化柠檬厂房10000平方米、柠檬低温储藏库1000平方、标准化柠檬分选设备。2015年，他又在广东博罗观音阁种植柠檬400亩，年产柠檬5000吨以上，主要销往东南亚泰国、新加坡、印度尼西亚、菲律宾、俄罗斯等国家。
开启柠檬种植的农业创业梦
梦想是一缕阳光，驱散你前行的阴霾；梦想是一泓清泉，洗涤你心中的铅华。有这么一个意气风发的追梦人叫刘忠，他将青春、激情和勇气奉献给了异域他乡的怀集，奉献给了这片苦苦守望的柠檬园。
他同爱妻陈旭燕一起怀揣着创业的梦想来到怀集县汶朗镇汶塘村，在爱妻的支持下在大山里种起了柠檬，成为一名农村创业青年。他用智慧和汗水开创了一片自己的天地，成为培育种植柠檬的“土专家”，当地人称“柠檬大王”。
硕大的柠檬
柠檬种下去了，就是梦想的开始“现代人越来越注重健康和养生，而柠檬的营养价值、药用价值逐渐进入人们的视野，网络上也有不少柠檬的食用方法，国外食用柠檬已经很普遍，而在中国，柠檬的市场潜力十分巨大。”经过一段时间的调研和思考，刘忠毫不犹豫地选择了种植柠檬。
梦想的代名词是“跌倒、挫折、希望与成功”，追逐梦想的道路上，刘忠可谓尝尽了当中的苦辣酸甜。每当回忆起刚到农村的情景，他就心情复杂。他说当初家人都非常反对他做农业，特别是父母反对，说自己本身就是农村出来的，好不容易从农村走出来到深圳安家立业了，现在又要回到农村去做农业，可后来还是唯一支持他的爱妻陈旭燕说服父母，继续他的农业梦。
俗话说：引水方知开源不易。2011 年，刘忠来到怀集旭燕农场时，由于是开荒，方圆一千米没有村庄，显得格外凄凉。面对深山老林、荒山野岭的环境，他自己也无法想象是如何坚持下来的，尤其是农业有着它自己的生产周期，投入进去不可能马上就会有收益，往往需要漫长的等待。
然而，这个来自四川宣汉的男子汉，身上有股打不垮、不服输的精神。即使命运总喜欢和他开玩笑，但他从不打退堂鼓。自下决心种植柠檬开始，刘忠始终坚守着。“柠檬种下去了，就是梦想的开始。有时想想玄奘可以走路去印度，大树一辈子没有挪过窝，还饱受风雨雷电的洗礼，多坚强的毅力！我们要向大自然学习，没有耕耘又怎么会有收获？任何事情都急不得。”也就是这份坚韧之心，刘忠决心钻研种植技术，跑到全国各地拜师学艺，向各地种柠檬的专家交流学习，与台湾的朋友相互借鉴经验。先后去广东省仲恺农业工程大学学习，再到华南农业大学参加“广东省青年农业精英班训练营”学习更全面更农业专业的知识，这所有的知识储备都是在为下一步打下坚实的基础。
广东省青年农业精英班训练营
种植300亩塔西提无籽青柠檬。经过几年的土壤改造、技术创新，把最初的林地变成产出稳定的果园，并带动周边农户增收，发展成为怀集当地种植大户，从而使怀集的柠檬种植总规模达到1000亩以上。
只要坚持，梦想总是可以实现的
“功崇惟志，业广惟勤。”人世间的美好梦想，只有通过诚实劳动才能实现；生命里的一切辉煌，只有通过努力奋斗才能铸就。而刘忠就是这样一位不轻言放弃的追梦人。
多年的勤劳与汗水使刘忠获得了各种荣誉与多方的认可。在他及合伙人刘学的管理下，农场秉承质量为上的理念迅速发展。从2014到2018年，农场每年将出产的柠檬送广州市农业科学研究院农业环境与农产品检测中心进行检测，次次均符合“NY/T426-2012绿色食品 柑橘类水果”的认证标准。2017年，农场申请了绿色食品认证，检测均合格。农场于2017年荣获“广东省200亩良种良法示范基地”“肇庆市菜篮子基地”。
“肇庆市菜篮子基地”
对肇庆良种良法、菜篮子工程起到领导示范作用。同年还获得了“广东省第二届名特优新农产品经营专用品牌” 。
经营专用品牌
2016年12月，刘忠带头成立的安岳康源柠檬专业合作社种植的柠檬果园取得了四川出入境检验检疫局颁发的“出口水果果园检验检疫注册登记证”。
出口水果果园检验检疫注册登记证
2019年7月，“旭燕农场”被粤港澳大湾区肇庆（怀集）绿色农副产品集散基地“信誉农场”评审委员会授予“粤港澳大湾区‘信誉农场’培育点”，在农产品品牌化经营的路上迈出了坚实的一步。
授予“粤港澳大湾区‘信誉农场’培育点”
荣获粤港澳大湾区“信誉农场”
优质的塔西提青柠檬，如今已多次出现在全国各农产品推荐会、农博会、质量宣传推介会上，并获得电视、网站、报纸、自媒体等多种媒体的公开报道。如今旭燕柠檬的美名已经传遍全国，产品也走进了对品质生活越来越重视的千家万户，旭燕农场还分别在四川、广东等地建立了种植基地，并不断地寻找合适的地方建立新的种植基地，期待能带动越来越多的“职业新农民”走优质、品牌、特色农业的绿色希望之路！
刘忠说，很多年轻人对于传统的那种农业的话都已经没有兴趣，不愿意去种地。但他有一个纯粹的“农业梦”，希望带动更多的年轻人去创业，加入农业创业的行列，为中国现代农业发展出力。在优质农业产品与先进农业技术推广的路上，刘忠越走越远，他是新时代烙上“新型职业农民”“职业经理人”“领头雁”等印记的追梦人。
柠檬恰遇红茶，让农业梦想更加绚烂绽放
2018年，旭燕农场种植出来的塔西提无籽青柠檬，遇上了同样是绿色农产品出产自清远市的英红九号红茶，它们“相亲相爱”，你侬我侬，忒煞情多，融二为一，优质的茶叶躺进了柠檬囊中，成为了养颜美食抗衰老的饮品 — —旭燕柠檬红茶。据介绍，这款柠檬红茶富含维生素，能改善血压、缓解神经紧张和帮助消化，滋润皮肤，促进人体血液循环等功效。饮之，醇厚甘甜，十分爽口。
有道是，不负春光与时行。如今，你只要走进刘忠用心经营的汶朗镇旭燕农场等柠檬种植园，一定能聆听到他和刘学的柠檬种植动人故事，你或许可以恬静地品尝着柠檬红茶的美妙滋味，也似乎品尝到了生命的美妙滋味。
柠檬的味道备受广大食客青睐，酸中隐藏的是刻骨铭心的苦，苦中埋葬的是铭肌镂骨的酸。如今，刘忠让柠檬恰遇了红茶，因为它除了具备柠檬本来对人体的功用以外，还是消暑去热的佳品，而且茶叶中的茶多酚还可以帮助我们分解脂肪，与柠檬搭配起来瘦身效果非常强大。
刘忠和相关技术人员共同研发的这款柠檬红茶，无疑让他的农业梦想更加绚烂地绽放。#乡村振兴看广东#