2019年11月12日，ProWine China 2019国际葡萄酒烈酒贸易展览会隆重开展，全球超强明星阵容齐聚，又一年行业盛典、酒圈盛宴如期而至，斟知酌鉴葡萄酒联盟携国内精品酒庄、国内外知名酒商、服务商精彩亮相，盛大开启年度盛事!葡萄酒爱好者、专业人士、酒商络绎不绝，上海虽已是深秋，但新国际博览中心的酒展现场气氛热烈，人气爆棚，让人仿佛置身葡萄酒世界的盛夏。
展会现场
郭校长现场签售《葡萄酒这点事儿》
WINE100助理评委选拔现场
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斟知酌鉴葡萄酒联盟，邀您ProWine China 2019一起“斟知酌鉴”！
附部分参展商明细
新疆瑞泰青林酒业有限责任公司（国菲酒庄）
新疆瑞泰青林酒业有限责任公司，即国菲酒庄，成立于2011年4月，具体位置在和硕县乌什塔拉乡，建设项目用地总规模33333.50㎡，是一家现代化新型酒庄。葡萄园占地2000亩，距离酒庄2公里，“七分原料，三分工艺”，拥有和硕最出色的葡萄园。
酒庄采用先进的葡萄酒酿造生产设备，实现生产过程的自动化和机械化，提高劳动生产率，节约能源，保护环境，实行科学管理，生产优质的葡萄酒，近几年更是在众多国际国内知名葡萄酒赛事中屡获殊荣。
2018年，酒庄结合市场的变化和庄主、酿酒师的经历，与 知酒工作室 以及 卓上设计 合作，发展出“ 创变非凡 ”这一具有创新精神的品牌理念，开发出“国色、天香、丹景、明月”等全新产品系列和包装，深受市场好评。2019年8月，国菲酒庄举行和硕葡萄酒产区第一个垂直品鉴会，既是对酒庄以往成长经历的回顾，更是对美好未来的展望。
香格里拉酒业股份有限公司
香格里拉酒业股份有限公司主导产品为“香格里拉”、“天籁”、“恒美”等品牌的葡萄酒和“大藏秘”青稞酒。云南海拔的巨大落差，形成了独特的地貌，在香格里拉产区，葡萄园集中在海拔1800~2800米，高了太冷，葡萄成熟不了，而低了则湿度不够，葡萄很难生长，大自然的鬼斧神工和人类智慧的结合，造就了这一片距离天空最近的葡萄园，正如香格里拉的名字一样，神秘而绝美。
香格里拉酒业始终苛于细节，尊重自然，用心酿酒，就是为了能完美得还原每一颗高原葡萄带来的惊喜，回应自然的馈赠，真正展现香格里拉产区的潜力，因此，在干红诸品类中，香格里拉高原干红葡萄酒更容易俘获消费群体的芳心。
2019年5月28日，香格里拉酒庄酒“圣域”上市发布会在玉龙雪山脚下雪映金沙大酒店隆重举行，这意味着国内真正意义上的单一园葡萄酒正式面世。从2018年8月的“单一园”标准出台，到今天“圣域”发布，香格里拉酒业让人惊喜不断，展现无限潜力，越来越令人期待。
宁夏新慧彬葡萄酒庄有限公司(尚颂堡酒庄）
21年磨一剑——他种了21年葡萄，产品今年才亮相。2018年9月14日尚颂堡的成功发布，将这一座种了21年葡萄却没有出过产品的酒庄推到了世人面前，其对品质的坚守和精益求精的工匠精神让大家震撼和感叹！2018年9月16日，尚颂堡葡萄酒在2018“一带一路”（宁夏·银川）国际葡萄酒大赛喜获两枚金奖， 继获得葡萄酒大师Robert Geddes的高度赞誉后，2019年2月24日，尚颂堡品丽珠葡萄酒在由知味葡萄酒杂志和新闻晨报联合主办的“发现中国·2019中国葡萄酒发展峰会”喜获两枚大奖——“年度最佳性价比中国葡萄酒”以及“年度最具潜力中国葡萄酒”，3月6日，尚颂堡品丽珠葡萄酒、尚颂堡黑比诺葡萄酒分别在2019柏林葡萄酒大奖赛上获得金奖和银奖，3月17日，尚颂堡品丽珠葡萄酒、尚颂堡黑比诺葡萄酒双双于第十届（2019）亚洲葡萄酒质量大赛中获得银奖，9月3日，尚颂堡葡萄酒在2019亚洲葡萄酒大奖赛摘金夺银，9月下旬，尚颂堡斩获2019年Decanter亚洲葡萄酒大赛两枚银奖。一座冉冉升起的新酒庄，以其优秀的品质，自带光芒地出现在大众的视野中。
烟台嘉桐酒业有限公司（嘉桐酒庄）
汽泡不断，青春无限。 嘉桐酒庄是国内唯一一家罐式发酵起泡酒的专业生产企业，年产5000吨起泡酒属国内首创。2018年10月，嘉桐酒庄干型起泡酒、干型桃红起泡酒、莫斯卡托起泡酒及嘉桐水果风暴系列起泡酒（红西柚、蔓越莓、百香果、水蜜桃）于长沙秋糖正式亮相，获得一致好评。后精彩亮相ProWine China 2018，更是好评如潮。还没有喝过的小伙伴们，ProWine China 2019期间不要再错过哟~
嘉桐酒庄以打造中国最优质的起泡酒品牌为目标。以消费者为基础，从群众中来，向群众中去。深刻挖掘消费者需求，不断研发、升级、改造。生产出最适合中国消费者的高品质起泡酒产品。
宁夏美御葡萄酒酿造有限公司（ 美贺庄园）
美贺，为美好生活喝彩！美贺庄园隶属于美的控股，坐落于贺兰山东麓。美贺庄园打破了“年轻葡萄藤酿不出高品质葡萄酒”的行业偏见，坚守精益求精的品牌理念，用心酿造每一瓶高品质酒庄酒。经过8年的沉淀和努力，2018年10月13日，“陈酿贺兰年代，美贺荣耀绽放”——美贺庄园产品发布会盛大举行，美贺庄园首批佳酿问世。
秉承先进的生产理念，美贺庄园致力成为新品质酒庄酒倡导者。经过多年沉淀，美贺庄园酒款频频斩获世界大奖：美贺庄园2017珍藏干红葡萄酒，荣获2019《“一带一路”国际葡萄酒大赛》大金奖、美贺庄园2016开庄珍藏干红葡萄酒荣获具有葡萄酒界“奥斯卡”之称的世界顶级赛事《2019布鲁塞尔国际葡萄酒大赛》金奖；美贺庄园2017尊享西拉干红葡萄酒荣获《2019亚洲葡萄酒大奖赛》金奖；美贺佳酿得到了世界葡萄酒界的认可。
新疆佰年葡萄酒酿造有限公司
新疆佰年葡萄酒酿造有限公司位于新疆和硕县曲惠镇东图呼都克村，成立于2010年，自有的2000亩基地于2007年开始种植。得天独厚的地理条件，使得和硕产区的葡萄酒获得国家地理标志保护产品。这不仅表明产品的地理来源，更重要的是作为特定产品的品质证明。佰年酒庄具备现代化的管理机制，已通过ISO9001质量管理体系、HACCP体系等认证，种植基地原料酿酒葡萄已取得欧盟有机和中国有机双认证，并于2019年取得中国酒庄酒认证。
自2012年来，新疆佰年酒庄在国内外大赛中获奖数近50次，其中10次金奖，12次银奖，7次铜奖，另外还多次获得精品奖、优秀奖、推荐奖等奖项，近年来，更成为了国际赛事的获奖专业户。
天阶庄园
天阶庄园起源于1692年，是南非最古老的开普荷兰式庄园之一。2007年，库斯贝克先生收购了天阶庄园，焕发新生的天阶庄园处处传递着Clean纯净，Healthy健康，Organic有机，Slow慢生活的理念。
天阶庄园不仅生产简约优雅的葡萄酒，还生产富含抗氧化剂的路易波士茶和天然健康的特级初榨橄榄油。世界闻名的路易博士茶，又称波士茶和如意宝茶，与黄金，钻石并称“南非三宝”，是目前最时尚的草本植物饮品，因其不含咖啡因，富含抗氧化等功能，使其风靡全球，行销50多个国家和地区，在德国、美国、日本等地更是人尽皆知。
天阶庄园庄园不仅仅是一个酒庄，更是集酒庄、花园、酒店、手工坊、餐厅、SPA中心为一体的，连接过去、现在和未来的伊甸园。在这里，传统乡村与现代简约并重，形成了独具一格的高雅风格。天阶庄园多次入选traveler杂志，并被评选为全球最佳精品酒店之一。
莱恩堡酒庄
北京莱恩堡国际酒庄成立于2010年4月，国家3A级景区，是房山酒庄葡萄酒产区具有代表性的精品葡萄酒庄之一。酒庄占地1000亩，种植面积600亩，地处北纬39度酿酒葡萄种植黄金线，发展酒庄葡萄酒产业有着得天独厚的地理优势，多款酒品荣获国际金奖。莱恩堡是一家集科研、种植、酿造、葡萄酒销售、葡萄酒培训、餐饮娱乐、休闲度假为一体的国际化精品酒庄。
他们根据北京房山的风土气候特色，因地制宜地摸索出“多主蔓、双角度、高架面”的栽培技术，明确了葡萄“采光、采摘及通风”三带，优萃葡萄品质，提升葡萄附加值。经过年复一年的筛选和试验，他们在葡萄育种上实现重大突破，开创了“莱恩堡王子”和“莱恩堡公主”两个红白葡萄品种，并且先后获得DECANTER、布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛等多项大奖。
澳大利亚琳赛酒庄
琳赛酒庄（LWE-Lindsay Wine Estate）位于澳大利亚最著名最古老的葡萄酒产区巴罗萨谷（Barossa Valley）。这里的地势平坦，土壤肥沃，表层是沙质松软土，深层为粘土，是葡萄种植的理想土质。酒庄地处巴罗萨谷藤谷路（Vine Vale Road ) ，产区三个主要小镇干道的交汇处，能够享受到10级优质水源。
得天独厚的地理位置、充分的光照资源、干净而几乎未受破坏的自然环境，以及综合了旧世界和新世界两种不同葡萄酒酿造技术之精华的独特酿造手法，使得琳赛酒庄所酿造的葡萄酒具有独一无二的品质与风味。
琳赛酒庄拥有占地十多公顷的葡萄园，葡萄树种植于1998年，至今已20年，正进入高产优质成熟葡萄的青壮年期。葡萄园在当地以高树葡萄园（Turrung Estate,meaning“talltrees”）而著称。
酒易酩庄
北京酒易酩庄酒业有限公司于2011年创立，主要从事法国、南非、西班牙、澳大利亚等国家优质葡萄酒的进口业务，拥有多个国际著名品牌的中国独家代理权。提出“大品牌战略”，实现众多国际品牌奔富麦克斯、罗纳皇冠、戈蓝酒庄等落地中国的计划，成为业内备受关注的典范。自创立以来，实现销售逐年翻番。坚持品牌进口酒的传递，探索精品国产酒的道路，旨在成就“优质葡萄酒价值的践行者”。北京酒易酩庄成立于2011年，是进口酒大品牌的先行者，2017年销售突破两亿元，也是葡萄酒行业成长最快的公司之一。其核心品牌主要是：帕图斯家族JPM——法国酒王，旗下有帕图斯酒庄等众多名庄；奔富PENFOLDS——澳洲国酒、最具代表的灵魂品牌；罗纳皇冠LES DAUPHINS——法国本土销量第一的AOP品牌；戈蓝酒庄GLENELLY——南非的碧尚女爵、南非酒王之称的精品酒庄。
面对中国庞大的市场，针对葡萄酒市场高度碎片化的现象，酒易酩庄调整战略结构，进行重要品牌重组，瞄准18万亩优质葡萄园，豪赌爆发力十足的罗纳河谷产区，全力出击“产区之路”。同时深度链接罗纳河谷产区巨头——罗纳河谷酒业集团，在百届春糖与德国Prowien同步首发年度合作新品——罗纳王，一经面世便吸引众多消费者的目光，标志性瓶型受到潮流追捧。
华翊酒业
上海华翊酒业有限公司致力于成为集进口商和平台商于一身的酒类销售公司。华翊酒业秉承“不拘一格选好酒”的选品理念，为华翊的高水准客户提供丰富而优质的进口、国产葡萄酒，传统以及新型精品白酒，进口烈酒，进口优质矿泉水等产品。华翊酒业除了从法国、西班牙、澳大利亚选品并直接进口葡萄酒以外，还依托与苏酒集团、酩悦轩尼诗、中粮名庄荟、圣皮尔精品酒业等知名品牌和进口商的良好合作关系，网罗诸多知名葡萄酒与烈酒品牌，为高端餐饮客户提供一站式酒饮类选品与供货服务。目前华翊酒业以独家进口或代理的，来自11个国家的150多款精品酒类服务于高端餐饮店、星级酒店等客户。
华翊酒业主要经营的葡萄酒品牌有：法国维乐古堡、南非天阶、澳洲奔富/纷赋，美国自由马克、郝福、璞立等，以及名庄酒。
随着80，90后逐渐成为消费主力军，华翊酒业为了抓住年轻消费群体，代理了奇咖风味威士忌，冰锐预调鸡尾酒，中国开山新型白酒。这三个品牌以其炫酷而充满设计感的外观吸引年轻人的注意，易饮的口感更容易抓住年轻消费者的心。
逸香国际葡萄酒与烈酒教育
成立于2004 年，致力于提供全方位、多形式的国际化葡萄酒培训与认证。目前逸香在海内外拥有160余家培训中心及教育合作伙伴，课程也已覆盖在北京、上海、广州、深圳、厦门、天津、三亚、多伦多、墨尔本、悉尼、新加坡等200余座城市。至2017年底，逸香全球学员数量累计已达17万，每年逾万名的学员数量多次开创国内葡萄酒教育行业历史新高，被誉为中国葡萄酒行业的“黄埔军校”。
逸香三大系列课程包括：逸香独立开发的ESW国际品酒师课程、独家合作的ISA国际侍酒师联盟课程和英国WSET葡萄酒与烈酒国际认证课程；还涵盖波尔多、勃艮第、智利、意大利、罗纳河谷、澳洲精品、美国等国际产区在内的逸香全球产区课程及品酒会课程；逸香在2018年还隆重推出了白酒、黄酒、威士忌、干邑/雅玛邑、清酒，精酿等多元化的全酒类课程。
臻酿南望·澳大利亚葡萄酒直采网
Znnwine.com -一个全面整合了葡萄酒采购供应链资源，运用互联网思维运营的南半球葡萄酒直采服务平台，服务于南半球的酒庄和全球的采购商，帮酒庄代理其在国际市场，尤其是中国市场的运营。为经销商提供更多的采购选择和机会。
znnwine为中国的进口商和经销商搭建一个与酒庄直接交易的平台。酒商可以通过znnwine平台查询酒庄的主页，观赏酒庄视频，选择产品，一托就可下单直采，也可以选择区内现货。可以在线申请区域独家代理，同时在线下载酒庄的宣传资料。实现共享直采，共享代理，共享素材的一站式服务平台。2019年我们为多家酒庄在中国市场匹配了多个地区的独家代理商。同时为了众多酒商完成直采服务，降低成本的同时，提高了资本使用效率。我们坚持用精品酒柔性供应链理念帮助酒商更经济高效的运营精品酒业务。
沙地酒庄
在闻名遐迩的新疆天山北麓产区，有这样5万亩葡萄园，年亩产量严格控制在600公斤以下，只容许受过专业培训16户种植农户，并以A级酒庄酒标准呵护备至下孕育成长，保持汁液和香气饱满浓郁。葡萄在砾质砂土中成长，在2800小时的长日照下成熟，由天山雪水灌溉孕育，果实营养丰富、糖分含量高。沙地葡萄酒所甄选的酿酒葡萄正源自于此。
沙地酒庄，依托天山北麓产区的天然环境优势，甄选粒粒天成的好葡萄，充分发挥以谋求精品葡萄酒的酿造，占据天时地利人和，成就天山雪水孕育的优质葡萄酒典范。
沙地葡萄酒，酒精度高于13°、酒体饱满、果香馥郁、色泽沉厚。沙地酒庄自2002年成立后，不仅得到诸多中国葡萄酒专家的肯定，更在国际葡萄酒大赛中屡获殊荣，其中两度参加有酒界奥斯卡之称的IWSC（国际葡萄酒暨烈酒大赛），即荣膺三银二铜。
源漠
贺兰山脚下，黄河水畔，大漠滩边，贺兰山人耕土耕心，三十年间，这里的戈壁荒漠变为茵茵绿洲，贺兰山东麓，从无人问津的荒漠发展成为中国精品葡萄酒产区，享誉世界。
源漠，诞生于这方土地，坚持出品代表最高品质的中国葡萄酒，她以“饮水思源”为品牌核心价值观，展现的是对西北土地的深深眷恋，对黄河之水的赤诚之爱。
源漠，从创立之初就不仅仅是一款酒，也代表着一种感恩的心，一种饮水思源的精神寄托，因此，他们在一起讨论最多的话题并不是如何降低成本，而是如何以可控的最高成本把产品做到极致。
秉承饮水思源、回馈行业、感恩母校的情怀，源漠每一个生产细节，都用匠心打磨，用细心雕琢，用精心打造，只为最完美的呈现。从萌生创意到产品面世，源漠厚积薄发。第一个年份是2017年，限量出品20桶，总共6,000瓶，选取甘城子产区最好的赤霞珠精心酿制，以100%的法国橡木桶陈酿，恒温恒湿的酒窖中历时12个月，装瓶后继续瓶储10个月后方才上市。
东万晟
厦门市东万晟贸易有限公司成立于2000年4月，注册资本人民币1.6亿元，是ISO9001：2008质量管理体系认证企业、国家4A物流企业。在福建及江西两省已设立十四家分公司及两个办事处。现有商贸物流配送中心面积16500平方米、现代物流园区60000平方米。2015年5月在厦门象屿自贸区成立东万晟（厦门）供应链有限公司。
公司运营乳制品、食品、日化、儿童用品等。2016年通过与光明全球食品合作，入股澳洲玛纳森食品公司、西班牙米盖尔集团。2016年集团整合全球优质资源，进军葡萄酒业务。目前已合作的精品葡萄酒品牌有：西班牙帕高集团杜埃罗河畔产区的肯萨Condado de Oriza, 帕特丽娜家族里奥哈产区的帕特丽娜Pederico Paternina ,搏颂酒庄的搏颂萨利斯Borsao Zarihs,西班牙米盖尔集团的伯爵、梦迪亚，年销量已突破五十万瓶。
公司历年荣获“厦门市守合同重信用企业”、“国税地税纳税信用级别A级”、“厦门市文明诚信批发企业”、“厦门市诚信文明批发店”、“福建省工商局流通领域十家重点联系单位”、“福建省流通环节食品质量可追溯体系示范点”、“纳税大户”、“优秀物流商”、“酒类商品达标批发企业”等荣誉；2014年获评“厦门市著名商标”，是厦门大学嘉庚学院物流管理系实习基地。
知酒工作室
知酒工作室由郭明浩（郭校长）创建，专注于葡萄酒行业市场营销服务，公司的使命是——将产品塑造为品牌。知酒掌握着最前沿的市场营销理论，自主开发了知酒CMO葡萄酒品牌营销课程，并且长期保持与众多国内外酒庄的交流和深度合作，提供市场上急需的品牌营销服务。自成立伊始，已与多家酒庄达成了长期的战略合作关系，并挖掘出了一个个有温度、有情怀、有内涵的品牌故事和核心理念，比如澳大利亚蓝岱尔（Landaire）的“选择由心”，莱恩堡酒庄的“家是城堡”，丝路酒庄的“始于探索，终于收获”，嘉桐酒庄的“汽泡不断，青春无限”，国菲酒庄的“创变非凡”以及中菲酒庄的“善待自然”，力求为提升品牌价值长期服务。