明年就新年到临了
大家都准备好肉干过年吗
在新加坡
作为过年必备好礼
肉干每年都有不少人排队抢着买
甚至还有人特意雇人排队
$10一小时,$20一小时都有见过
新年前的最后一天
今天早早牛车水就惊现一条
N百米长的队伍
长达两条街
全部都是排队买肉干!!!
有没有这么夸张
而且都是排队买林志源
到底新加坡除了林志源之外
还有那些肉干比较出名呢?
一起来看看吧!
LimChee Guan 林志源
价格:$54/kg
新加坡林志源在当地可是非常出名~看看上面那条大长队就知道了。林志源肉干油分较多,喜欢猪油香味的朋友应该会很喜欢,但是一部分人可能会觉得有点太腻。肉干的切割不是很规则,表面有比较多的小孔~
不过这里的肉干据说可是最原汁原味的哦!
推荐指数:五颗星
地址:#01-25, 1 ,People’s Park Complex ,Park Rd ,Singapore 059108
BeeCheng Hiang 美珍香
价格:$50/kg
在新加坡,估计没有人不知道美珍香的存在吧~~店铺开遍新加坡大街小巷,而且在中国也有不少。美珍香同样也是很多人排队的咧~
美珍香的肉干甜咸适中,稍微有一点点干,但是吃完嘴里不会有很浓重的余味,好吃不腻说的就是它!
推荐指数:四颗星
地址:189 New Bridge Road,Singapore 059422
KimJoo Guan 金裕源
价格:$48/kg
据说Kim Joo Guan 金裕源肉干是用澳大利亚的进口鲜猪肉,而手艺则是多年传承的中国传统秘制配方,相对来说用油有点多,吃多了会腻,肉干表面一些地方也有烤焦的痕迹。当然,对于喜欢焦脆口感的朋友来说,这是不错的选择!
推荐指数:三颗星
地址:257 South Bridge Road,Singapore 058806
KimHua Guan 金华源
价格:$50/kg
Kim Hua Guan 金华源肉干的味道偏清淡,猪肉片的厚薄切得不是很均匀,因此同一块肉干不同部位的火候不是很一致,味道也有差别。
不过如果不想排长队吃肉干的话,这也是不错的选择啦~
推荐指数:两颗星
地址:#01-1022, 32,People’s Park Cooked Food Centre,New Market Road,Singapore 050032
BeeKim Heng 美金香
价格:$46/kg
额~和美珍香只有一字之差,很容易会认错…
不过伦家的肉干可不是山寨啦!色泽鲜亮,其实很适合作伴手礼或是年货送人,只是肉干的口感相对比较硬就是了。
推荐指数:两颗星
地址:#01-1010 People’s Park Cooked Food Centre,32 New Market Road,Singapore 050032
Fragrance
价格:$50/kg
Fragrance 算是坡坡比较新兴的一个肉干品牌,善用各种新时代的宣传手段。肉干口味偏甜,和新加坡其他的肉干品牌都不一样,很特别,喜欢吃甜的小伙伴们买它没错!同样也是肉质偏硬,咬起来要费劲一点。
推荐指数:三颗星
地址:205-207 New Bridge Road,Singapore 059430
虽然新加坡全岛有不少肉干店
不过当地人都说
牛车水的比较正宗哦!