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蟹蟹你!这么好吃!

蟹蟹你!

蟹蟹你!

蟹蟹你!

这么好吃!

这么好吃!

这么好吃!

味 道 不 重

灵 魂 会 饿

一种当代90后的餐饮哲学

当辣椒遇上螃蟹君

那可是在美食界闯出了一片天

而盛产海鲜的新加坡

总能把辣味调和在鲜美的海鲜里

其中一样著名食材就是

螃蟹

辣椒螃蟹可以说是新加坡的国菜

在所有蟹类料理中独占鳌头

酸甜带辣的酱汁和螃蟹一起爆炒

很能衬托出蟹肉的鲜甜原味

人气辣椒螃蟹推荐一

珍宝海鲜楼 Jumbo Seafood

Jumbo Seafood

珍宝海鲜楼

Jumbo Seafood

新加坡名气很大的一家海鲜餐厅,一直备受食客欢迎。据说不吃辣椒螃蟹,就不算吃过「珍宝海鲜楼」,可见这道螃蟹料理的地位!他家的辣椒螃蟹比其他地方多加了很多番茄汁,包裹的蛋液层次很丰富,吃起来是不腻人的甜甜辣辣。当你吸吮蟹钳上酸酸甜甜辣辣具有魔性”的酱汁,剥出蟹肉,再把蟹肉蘸满酱汁,细致鲜嫩的蟹肉一口就会令你着迷。

小新私人推荐大家「珍宝海鲜楼」位于新加坡河沿岸的河滨坊店,可以找个河畔的位置,边吹风边吃海鲜大餐!「珍宝海鲜楼」在爱雍•乌节、登布西山和东海岸海鲜中心等地都设有分店~小新友情提示:去之前记得提前预约。

「珍宝海鲜楼」河滨坊店:

30 Merchant Road #01-01/02, Riverside Point, Singapore 058282

人气椒螃蟹推荐二

小红楼 Red House Seafood

Red House Seafood

小红楼

Red House Seafood

获得过 Time Out Singapore 杂志所颁发的新加坡“最佳辣椒螃蟹”的头衔,「小红楼」家的辣椒螃蟹因为加了一点点醋的缘故,口感更加鲜明柔顺。他家的酱汁不会让你觉得呛辣,你可以毫无顾忌地享受酱汁的鲜美~当去壳拆肉后,露出厚实的蟹腿肉,咬上一口,从嘴巴到舌尖再到胃,都会得到极大的满足。除了克拉码头店外,「小红楼」在布连拾街和罗拔申码头也开有分店。

「小红楼」克拉码头店

地址:3C, River Valley Road, #01-02/03, The Cannery, Singapore 179022

联系电话:+65 6442 3112

营业时间:

午餐:11:30-14:30

晚餐:17:30-22:30

人气辣椒螃蟹推荐三

Crab Party

Crab Party

Crab Party

这是一家吃蟹达人们不可错过的餐厅,毕竟「Crab Party」的菜单上有十几种螃蟹的做法。从“网红”咸蛋黄口味到经典黑胡椒风味,还有王牌选手辣椒螃蟹!「Crab Party」的辣椒螃蟹以它独特的香辣口味著称,入口后的辣味感受会比视觉上来得更刺激!

「Crab Party」

地址:100 Yio Chu Kang Road, Singapore 545576

联系电话:+65 6280 0068

营业时间:

午餐:12:00-15:00

晚餐:17:00-23:00

人气辣椒螃蟹推荐四

龙海鲜螃蟹王 Mellben Seafood

龙海鲜螃蟹王

Mellben Seafood

同样是螃蟹料理,无辣不欢的朋友可是会对「龙海鲜螃蟹王」的辣椒螃蟹上瘾哦。当浓郁鲜美的酱汁配上炸馒头,那味道堪称一绝,让你一口接一口停不下来。「龙海鲜螃蟹王」的招牌菜还有螃蟹米粉,多汁汤煲配以弹滑的米粉,沙煲保温性让你从头吃到尾都是热乎的!只要尝上一口,就会爱上那香醇鲜美的滋味。店里还有一整面的螃蟹壳墙,都是明星、名人吃过后签名留念,记得找找有没有你的偶像哦!(PS: 大家在宏茂桥、丹戎巴葛、大巴窑等几个地方都可以吃到「龙海鲜螃蟹王」)

「龙海鲜螃蟹王」宏茂桥店:

地址:232 Ang Mo Kio Avenue 3, Street 22, #01-1222, Singapore 560232

「龙海鲜螃蟹王」丹戎巴葛店:

地址:7 Tangjong Pagar Plaza #01-105, Singapore 310211

人气辣椒螃蟹推荐五

长堤海鲜楼 Long Beach Seafood

Long Beach Seafood

长堤海鲜楼

Long Beach Seafood

喜欢重口味辣椒螃蟹的吃货们必去的一家餐厅!曾被《纽约时报》推荐过的「长堤海鲜楼」,辣椒螃蟹红彤彤的酱汁一看就是辣味十足,味道浓郁。「长堤海鲜楼」的螃蟹有油炸或清蒸两种吃法选择,大家在登布西路和东海岸海鲜中心等地都可以品尝到他家的美味~

「长堤海鲜楼」登布西路店

地址:25 Dempsey Road, Singapore 249670

联系电话:+65 6323 2222

营业时间:

午餐:11:00-15:00

晚餐:17:00-01:00

「长堤海鲜楼」东海岸海鲜中心店

地址:#01-04 East Coast Seafood Centre, Singapore 449881

联系电话:+65 6448 3636

营业时间:

周日-周五:11:00-00:00

周末和公共假期:11:00-01:00

蟹蟹你!这么好吃!

看了以上这么多家餐厅

大家是不是已经迫不及待地

想飞往新加坡吃辣椒螃蟹啦!

收下小新的这篇美食推荐

快去新加坡满足你的味蕾

辣椒螃蟹

等待着大家的解锁哦!

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