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今天
小编要用5分钟的时间带你飞遍东南亚
敲重点
是舌尖上的东南亚
没错,进了这扇门
我们的东南亚之旅就要开始了
这真的是一家能让你吃遍整个东南亚的餐厅
坐落在大连的东南亚
泰国~新加坡~印度尼西亚~
咖喱~肉骨茶~印尼九层塔~
我就不信这句话你是读出来的
说到东南亚
你脑海里最先出现的是什么
是热情四溢的原生态热带雨林?
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没错
就是要让你有种穿越了东南亚雨林的错觉
(植物都是真植物哦,不信你摘个果子尝尝)
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还是画在墙上神秘而又古老的图腾?
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这样一家别具一格的东南亚餐厅
传说排队排到哭也一定要吃上
你不要不相信
饭点儿来
还真的不一定有座位
啊盎的食物,真的很撩胃
(前方高能美食预警,请谨慎观看)
1
冬阴功海鲜汤
说到泰国美食,第一个提到的当然是大名鼎鼎的冬阴功汤!用料绝对的地道讲究。足足的酸辣味一下子打开味蕾,仿佛浑身的每一个毛孔都舒展开了!高汤底,再加入当地的秘制配方酱料,各种特殊的滋味在舌尖打转。
当然也少不了大虾来提鲜,大虾浸足了汤汁里的香料味,口感入味鲜嫩,小编恨不得不剥壳就咽下去。对啦,还要配上各种菇类哦,这样吃起来才是最丰富的滋味。
饭前来一碗这样的汤,开胃程度简直up up~
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汤汁的浓稠度也是刚刚好!
2
泰式咖喱大虾
不用去泰国也可以吃到当地最正宗的咖喱大虾啦!为什么说它正宗呢,因为啊盎每年都会派出大厨到东南亚去学习菜品,在当地寻找最真实、纯正的东南亚味道~
纯手工熬制出的咖喱味道浓厚醇香,满满的都是椰香的味道。鲜美的大虾完美结合了馥郁的咖喱,入口饱满幼滑,鲜香入味。
3
芭提雅金不换小炒牛肉
嫩嫩的牛肉搭配金不换绝对是最下饭的选择~
金不换不但有各种治胃、治痛的奇效,味道也是十分鲜美。和上等的嫩牛肉炒在一起,二者的美味都发挥到了极致。
牛肉炒制的火候刚刚好,焦香油嫩,上面的汁水会在口中爆开。再配上各种配菜吃下去,唇齿留香。
4
古普咖喱焖牛腩
秋天就是要吃热热的咖喱来温暖自己的胃呀。相比前面泰国咖喱大虾中的咖喱,马来西亚的咖喱味道更柔和一些。香甜幼滑的咖喱浇在肥瘦均匀的大块牛腩上,只有过瘾俩字能形容!
这道菜刚端上桌,小编就被它不同寻常的香味吸引住了,整个鼻腔都是牛肉和咖喱的香气~
5
青柠檬蒸鲈鱼
色香味俱全的鲈鱼上桌啦~鲈鱼的肉质十分鲜美,搭配上纯正的泰国秘制配方,十足的酸辣味让你欲罢不能。
青柠檬去掉了鱼的腥味,使鱼肉的口感更加鲜滑软嫩,入口即化。当然,少不了味道独特的鱼露,搭配鲈鱼吃起来,让人回味无穷。
这家东南亚餐厅真的很火爆
每每饭点
啊盎餐厅总是排队排的最夸张的一家店
真的很火爆啊
(图片采集于小红书)
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看到了吧
小编真的没有扒瞎
这家集高品质、高颜值于一身的东南亚餐厅
已经成为了网红打卡标配店铺
快来吃这家网红东南亚菜
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就在大连市沙河口区罗斯福商场地下一层B1217-1218号哦~