昨天（8月7日）下午，位于淡滨尼81街第823A座组屋底层的一个咖啡店发生严重火灾！
疑因煤气管爆裂，火势迅速蔓延，整个咖啡店陷入火海，现场浓烟冲天。
从现场视频可见，咖啡店烧起熊熊烈火，还连续传出爆炸声响，场面骇人。
民防部队火速赶到
民防部队收到通报后，火速赶到现场，当时已经有几名公众尝试使用三条水管控制住火势。
消防员身穿呼吸配备，进入咖啡店展开灭火行动。最后他们使用四支水枪，在一个小时内将火扑灭。
据了解，摊贩们损失惨重，咖啡店内的所有私人物品以及现金也全都被烧毁。
整个咖啡店已经烧成废墟，面目全非。
疑用水灭油火加大火势
据《联合早报》报道，当时鱼汤店摊贩助手在洗碗时，发现身后的灶台起火，他疑尝试用水灭火，岂料油锅遇水，导致火势一发不可收拾。
尽管周围的小贩试图用灭火器灭火，但是已经为时已晚。当时在店内的人们都及时逃命，所幸无人伤亡。
民防部队指出，失火原因还在调查中。
油锅起火该怎么办？特别注意！油锅起火时，千万不要惊慌失措，更不能用水浇！因为水遇到热油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。
三种方法来扑灭油类火灾
- 任何时候都要关掉火炉，切断火源。
- 如果油锅起火，火势不大，可以用湿毛巾、锅盖等直接覆盖在油锅上，将火苗盖住，使火熄灭。
- 使用灭火器灭火。
如果火势失控，请致电995寻求民防部队的援助。