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中国有一句老话,叫“民以食为天”,又云“一日之计在于晨”。
在人正常的一天中,上午是个十分重要的时间段,经过一整夜的休息,刚起床的人精神抖擞却又饥肠辘辘。
彼时彼刻,一份营养丰富又元气满满的早餐,就显得十分重要。吃好了这一日中的第一餐,整个上午才有充沛的精神与体力去做好手上的工作。
白百何清晨7点半为儿子端上早餐,网友:幸福满满的小顾客
身为一名影视演员,白百何给观众们留下不少经典的作品,至今让人记忆尤深的,莫过于《失恋33天》、《滚蛋吧!肿瘤君》。
不过,自从与陈羽凡婚变后,大家更关注的还是白百何的感情生活,以及她12岁爱子“元宝”的现状。
从今年6月份开始,白百何就开始了晒儿子早餐的模式,引来了不少网友的赞叹。
前一段时间,白百何的社交平台上再一次更新了儿子的早饭,并配文:“小顾客,每日点餐,惊喜。”
从照片中看,这顿早饭,无论是菜品、菜色还是营养,都当得上“丰富”二字。
外焦里嫩的烤牛排,碧绿莹莹的西蓝花,金灿灿的煎蛋,如红宝石般的小番茄,再配上旁边的杂粮米饭和面包,实在是看得人食指大动,满口生津。
看这条动态的上传时间,显示的是7点半,想来若非起个大早,这个时间段还真来不及端上这份“大餐”。
下方的评论区也是各种“羡慕、嫉妒”:
“幸福满满的小顾客。”
“羡慕小顾客有这么贴心的妈妈,这么丰盛的早餐小白得起多早啊?惊喜是宝哥只点了煎蛋,宝妈还给做了牛排吗?”
“这也太丰盛了吧!!!!羡慕55555”
白百何的厨艺实在是没得说了,这一顿花样百搭的爱心早餐,也是花了不少心思,想必坐在桌前的“元宝”彼时早已大快朵颐了吧。
关于早餐的重要性,这么一句话,不少人都听说过:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。
后两者不少人都可以做到,唯独第一样,不要说吃好了,能吃上就算不错了。
随着现在人们学习、工作的压力越来越大,无论是大人还是孩子,睡得晚、起得晚似乎已成常态。
早上匆匆忙忙的上班、上学,哪有时间吃饭,或者路边随便买两个包子、一杯豆浆,也算是对付过去了,所谓“早餐要吃好”,似乎已经成了一句空话。
孩子长时间不吃早餐的危害
1. 影响智力的正常发育
新加坡的相关机构曾对亚洲地区的孩子做过一次调研,其主要内容是,关于孩子早饭情况与孩子的学习成绩、智力发育的关联,调研结果,让人很是吃惊。
结果显示,孩子长期不吃早饭,不仅会影响到反应力与注意力,更会造成孩子的小脑萎缩,并且是一种无法挽回的伤害。
由于孩子的脑组织正处于发育期,所摄入的微量元素甚至超过成年人,而食用早餐,正是孩子摄入大量微量元素的重要渠道之一。
假使长时间不吃早餐,极可能影响到大脑的发育。
此外,孩子在学习的过程中,是需要葡萄糖来维持大脑运转的,不吃早餐,就会使血糖水平下降,无法满足脑神经系统维持工作的需求。
最直接的外在表现,就是注意力、记忆力的下降。
2. 间接导致肥胖
假使孩子不吃早餐,那么在长时间的饥饿作用下,食用午餐时,就会不由自主的食量大增。
此外,由于午饭时,一般高脂肪、高糖、高淀粉的食物所占比例较高,这种情况下,不仅吃的多而且吃的快。
这种吃饭方式对肠胃的吸收消化很不利,很容易造成脂肪堆积,最后间接造成肥胖。
3. 引发肠胃损伤
不少人步入中年后,都会患上一些肠胃疾病,而这些人早年间都有一个相同的经历,那就是很少吃早饭。
肠胃在消化食物的过程中会分泌出消化酶与胃酸,如果不吃早饭,这些肠胃中的分泌液体就会发生分泌紊乱,刺激到胃粘膜,引发一系列肠胃疾病。
如何让孩子吃上一顿营养、科学的早餐
1. 保证适宜的进餐时间
很多人的早餐时间差异极大,有清晨6点至7点的,也有8、9点的,甚至是10点钟左右去吃早饭的也大有人在。
早餐的最佳食用时间,尽量保证在清晨7点到8点之间,一般来说,该时间段是人的食欲最旺盛时间段。
此外,人体两餐间隔时间最好不超过4到5个小时,这个时间段,刚好不会影响午餐时间。
2. 保证早餐的营养多样化
现在许多家长为孩子准备的早餐,“对付”现象极为严重,一碗清汤面,一个白煮蛋;或者一碗小馄饨;再或者,干脆包子、豆浆……一顿早餐算是结束了。
但是孩子的成长过程中,需要的营养是很广泛的,许多家长提供的早餐,不是说没营养,而是营养太过单一。
对孩子而言,一份营养的早餐,维生素、蛋白质、糖、碳水化合物,这些都是不能少的。
就是说,至少要有蔬果、牛奶、肉食、主食这四样,可能会显得麻烦,但是为了孩子的身体成长,还是要尽量提供完备。
3. 陪孩子一起吃早饭
许多家长抱怨,自己一大早就起床,辛辛苦苦摆上一桌丰盛的早餐,结果自家孩子一点“面子”都不给,几勺子几筷子就完事了。
有时候,吃饭也是要讲究氛围的,尤其是对孩子来说。再丰盛的食物,孩子一个人坐在饭桌前,父母在旁边盯着孩子吃,不由自主的就会给孩子产生一种紧张感与压迫感,自然也就胃口大减了。
因此,父母不妨陪着孩子一起吃早饭,至少这样能营造出一种轻松的氛围,能让孩子吃的没有心理压力。
萱爸有话说
许多家长都曾抱怨过,孩子大清早起床没有胃口,实在是吃不下。
如果真的是没有胃口的话,早餐不妨多一些汤水面条之类的食物,可以少吃一些,然后带些水果、牛奶上学,千万不能让孩子空腹。
亲爱的宝爸宝妈,你们每天都给孩子准备什么样的早餐呢?快来评论区一起分享吧!
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