23岁的福州姑娘小梅（化名）常常腹泻
最近，经过驱虫，
排出了一条长约7.2米的虫子。
省疾控中心寄生虫科副主任医师李燕榕说，
这是阔节裂头绦虫，
很可能跟小梅爱吃三文鱼有关。
近年，大家越来越喜欢吃生食、火锅、烧烤、腌制虾蟹等，
得寄生虫的机率有所上升，
应提高警惕。
“会动的面条” 竟是一条绦虫
小梅挺能吃，刚吃饱又饿了，经常腹痛、腹泻，有时还轻微的便血，一年多她瘦了10多斤。去年2月，她一阵腹痛，排便时竟拉出一条宽宽的“手擀面”，约20厘米长，“面条”还会动，吓得她差点晕过去。可她那几天没吃面条，这是咋回事？
到小诊所查看，医生给她开了肠虫清，吃下后，次日她又排出一根“面条”。此后，噩梦接连出现，每过二、三个月，她就会拉一根“面条”，最长的约60厘米。辗转多家医院，医生都不知道“面条”是啥。
最近，小梅带着“面条”到省疾控中心求助，李主任仔细查看“面条”，还有粪便中的成千上万个虫卵，一再追问小梅“是否爱吃生食？”小梅才想起，她爱吃生鱼片，每个月都要吃三、四次，有时还从超市买回家，自己加工生鱼片吃。李主任初步判断，“面条”是阔节裂头绦虫。
她说，这种绦虫可以活5~13年，且有几千个节片，每一节都有一套生殖器官，繁殖力很强，“若头节还残留体内，虫子就会继续生长，像壁虎一样，断了尾巴，还能继续长出来。”小梅服药治疗，排出一条绦虫，身子约7.2米长，头只有芝麻大，此后，她的腹痛才缓解。
54度以上高温 5分钟可杀死幼虫
曾有媒体报道，一个17岁的外省女孩爱吃生食，体内长满裂头蚴。等到突发癫痫，医生才发现，寄生虫已在她的大脑里打洞做窝，没多久，女孩就去世了。
同样的事情发生在美国加州，据美国《华盛顿邮报》报道，一名加州男子每天食用超市里散装的“三文鱼片”，后因腹泻便血来到医院检查，医生从他的体内抽出了一条长1.6公尺绦虫（Tapeworm）！
无独有偶，据《星期天时报》报道，一名来自新加坡的男子，在食用超市“挪威三文鱼”之后，从体内抽出了一条长2.8公尺的绦虫，是该病人身高的1.5倍。
李主任说，绦虫种类很多，生食、烧烤、火锅、爆炒等方式烹饪的肉类、鱼类、螺类等都有感染绦虫的风险。像小梅这样，由成虫引起的危害是不大的，仅表现为消化不良、腹痛、腹泻。有些绦虫的幼虫对人的危害远大于成虫，比如囊尾蚴和裂头蚴都具有游走性，可以在身体各个部位“安家”，引起失眠、乏力、头痛，甚至癫痫、阵发性昏迷、失语、视力障碍、失明、瘫痪等严重后果。棘球蚴寄生于肝、肺等亦可造成严重危害，甚至休克、死亡。
“54度以上高温，只要5分钟就可杀死囊尾蚴！”她强调，食源性寄生虫是很容易预防的，只要把食物彻底煮熟再吃。不要追求口感鲜嫩，吃生的、半生不熟的牛羊肉、鱼、螺、蛇、蛙等，不要生吞蛇胆。更不要寄希望于任何调料，无论是酒、醋、还是芥末，都无法有效杀死寄生虫。平时切生菜和熟菜的刀、砧板要分开，用后洗刷干净；蔬菜和水果要洗净；烧烤时，最好把肉类切开，彻底烤熟；生吞蝌蚪治病、生食黄鳝健身也不可取。
蛔虫感染率低 不要擅自吃药
肠虫清是常见的蛔虫药，不少家长会自行给孩子驱虫。曾有媒体报道：一个9岁的外省男孩拉出一条白色虫子，怀疑是蛔虫，家人自行买了肠虫清给他吃，几周后，男孩因头痛难忍，撞墙而死。尸检发现，男孩体内不止有蛔虫，满脑子都是猪肉绦虫的囊尾蚴。原来，男孩的家长擅自用药，未能及时发现绦虫病，导致男孩错过了最佳的治疗时间。
李主任说，发现长虫了，不能擅自吃驱虫药。她强调，囊尾蚴和裂头蚴在大脑里存活，也可能没有任何症状，在没有排除大脑里是否有虫的情况下，擅自吃驱虫药，风险极大，应当尽快求医确诊后再治疗。粪便中若发现有白色面条样节片，须携带虫体，到专业的医疗卫生机构咨询、鉴定和治疗，切勿自行服药，以免耽误病情。
她强调，近年，儿童寄生虫的感染率很低，城市儿童几乎没有，因此，家长无需每年给孩子吃药打虫。