新加坡别称为狮城，是亚洲东南亚的一个岛国，它是一个多元文化的移民国家，被誉为“亚洲四小龙”，是全球最具国际化的国家之一。新加坡是一个美食天堂，多元的文化造就了让人骄傲的美食，新加坡华人占了大多数，尤其是广东，福建和海南省移民比较多，因此新加坡的菜具有南方港澳特色。
到了新加坡肯定不能错过当地有名的米其林油鸡饭和油鸡面。早上10点才开门，不只是游客慕名来买，当地人也回来排队打包带回家。想吃到一份油鸡饭可不容易，一天就买180只鸡，去晚了就是有钱也买不到了。
档口外早已排起了长队，因为他们都知道，这家店一天只卖180只鸡，吃不到，就是吃不到了。
一把刀，一块板，烧热的油在脱光毛的鸡身上使劲嘶啦，手起刀落。
看看我们学习多么的认真