Lady M 千层蛋糕源起法国拿破仑宫廷御厨，从纽约火爆到新加坡、中国上海和香港。
在INS跟FB上刷屏的Lady M，传了大半年，连东京都没轮上，直接登陆上海！上海店有8款口味的蛋糕，每天由80名专业糕点师全手工制作，再从2500平方米的中央厨房统一配送，新鲜到店。于是魔都又现长长的队伍……
这就是在上海的Lady M前看到的场景...
队伍在Lady M的门前绕了三绕，形状有点像云南的梯田↓↓↓
就算熟知上海的排队文化，亲眼见识过喜茶、鲍师傅等种种网红，Lady M的火爆程度，还是让人心生疑惑——这家店凭什么这么火?它原味法式千层蛋糕都是统一包含了20层薄如纸般的手工饼皮，中间部分是夹了甜而不腻的新鲜忌廉，表层有很多焦糖，甜度不会太甜，焦度也刚刚好，糕点师说制作这样一块千层蛋糕大概需要耗时10个小时！果然是精品之王。怪不得这么多人排队。
现在，吃货们不用再去上海Lady M 摇号排队6小时了！据可靠美食密探来报，2017年底前，Lady M千层家蛋糕店将在南京开业，届时将会有12款千层蛋糕惊艳登场，比上海的Lady M多出4款新口味！在上海没吃够的狂热粉，现在有福了，2小时高铁来南京吃个够！
甜食对于小编而言，有着难以抗拒的诱惑力。但小编对于甜点却有着近乎苛刻的选择标准。如果一定要以糖分的比例而取胜，我宁可舍弃对于甜蜜滋味的诉求。而清丽婉约的“Lady M千层家”却让我一见倾心，一尝难忘。