一款能将白水喝出多种口味的玻璃杯
据美国一项研究认为，人类喝酒的历史可追溯至1000万年前，饮酒文化可谓是历史悠久。而不少人为了配上饮酒的格调，也会根据不同的酒来选择不同的酒杯。
比如白兰地酒杯(Brandy snifter)，有些人也叫它干邑杯，杯脚相比葡萄酒杯较低，杯肚较大。由于品白兰地的时候需要饮酒的人用手中的温度去温暖酒，才会产生出白兰地的香气。因而白兰地酒杯的杯脚较低。同时杯口成郁金香型，也是为了防止白兰地的香气很快的散发出去。
白兰地杯
鸡尾酒杯
说到鸡尾酒杯，我们首先想到的应该就是经典马天尼酒杯，这种带着细长握柄的锥形杯，往往与不含冰的短饮、冰镇饮料同时出现，凭借其独特造型马天尼杯已然成为鸡尾酒界的标志性符号。之所以如此设计，是为了方便饮用者在饮用过程中手持握柄，以免手的温度影响到酒的口感，而敞开的杯口设计，使得酒香更易于挥发，刺激饮用者的嗅觉。
烈酒杯
烈酒杯是一种盛装高度酒的酒杯，通常我们认为是盛装超过40度的洋酒所用的酒杯就叫做烈酒杯。
这种杯子的材质较厚，这在品鉴美酒的时候或多或少会带来一些心理上的暗示，提醒自己这是烈酒需要细细品味。品尝的过程中会感觉杯子的分量在某种程度上烘托了烈酒的酒劲儿。
香槟杯
香槟杯(Champagne glass)：香槟杯分碟型和郁金香型两种。
碟形的香槟杯适合短饮，郁金香型适合慢慢饮用。郁金香型杯的杯口较窄，这样酒的香气就会聚集在杯中不易散发出去。
香槟杯
然而，喝酒爱好者又有好消息了！最近，新加坡国立大学的Nimesha Ranasinghe教授及其团队制作了一款名为Vocktail（虚拟鸡尾酒Virtual cocktail的简称）的玻璃杯，喝酒的人通过手机应用程序就能控制杯中液体的口味，味道可以改变，可以增强，最后骗过你的舌头。这仿佛能省下不少买酒的钱。
能改变口味的玻璃杯
杯子原理：具体来说，我们可以通过三种操作方法来“麻痹”自己：玻璃杯的杯身中装有LED（发光二极管），你可以通过调整颜色来改变投影在饮料上的RGB光，同时改变你看饮料时的感觉；玻璃杯杯口环绕着微小的电极，通过电流刺激舌尖能让饮料变得更甜，更咸或者更苦；最后，玻璃杯侧面还装有一个能添加和释放不同气味的微型气管，比如酸橙味、酒精味，从而改变饮用时的味道。
通过添加不同气味的混合物，Vocktail会拥有更多的组合式味道，理论上它可以创造出任何饮料。而且这种特制的虚拟饮料简直就是减肥人士和养生一族的福音啊，既满足了味蕾，又不含任何卡路里。
此外，研究人员表示，用于控制口味的手机应用程序还能让饮用者与其他人分享自己最喜爱的虚拟鸡尾酒食谱。
事实上，这不是Ranasinghe团队第一次制作虚拟饮料。他们之前还发明过一种通过改变颜色和嵌入电极材料来欺骗人们味蕾的数字柠檬水。
团队采用RGB颜色传感器和酸碱度传感器获取了新鲜柠檬水的颜色和酸度，之后把这些数据输进了一个装满水的特制玻璃杯中。LED灯用来复制柠檬水的颜色，玻璃杯边缘的电极则通过刺激神经元模拟出柠檬的酸味。
研究人员随后招募了13名志愿者来品尝真实的和虚拟的柠檬水。结果显示，虚拟柠檬水没有真实柠檬水酸。
类似Vocktail这样的设备未来可能成为终极VR体验的一个补充部分，因为在终极VR体验中，人类所有的感觉都是数字化的、虚拟的。比利时鲁汶大学（KUL）的教授Adalberto Simeone在看到这个杯子时给出了这样的评价：“Vocktail未来可能会在人们体验虚拟酒吧社交时大受欢迎。”
抛开VR沉浸体验不谈，这其实是一款养生杯。只要一杯在手，从此告别喝酒，那些因为减肥和养生推掉的饭局貌似又能组起来了。更多科技、新加坡等国家专利申请事宜请咨询百润洪。