“民以食为天”，没有哪个国家或民族是能够脱离食物而生存的。以下总结了一些国家各具特色的饭局，一来以备旅游之需要，二来可以通过饭局文化了解一下各国的风土人情。
饭局之新加坡---最谨慎的饭局
新加坡人对待饭局是非常谨慎的，他们一般是不会邀请初次见面的客人吃饭的，要等到对客人了解清楚后，才设饭局招待客人。而新加坡的政府官员是不得接受社交性饭局的，不然会被有关单位请去“谈话”的。
新加坡人喜食清淡、微甜的菜肴，正餐常有炸虾、香酥鸡、番茄白菜卷、鸡丝豌豆等风味菜肴，主食以米饭为主。新加坡人赴饭局时，穿着比较讲究、隆重，男士必须穿西装、系领带，女士们则要穿晚礼服，这样主人家才会觉得受到了尊重。客人去主人家赴宴的时候，要随身携带一份礼物，这是对主人邀请的感谢。