说到米其林餐厅,大家可能和小编一样,首先想到的就是贵,毕竟全世界就那么多家,每一家都不愁没客人。但你知道米其林餐厅也不一定都贵吗?全世界最便宜的米其林餐厅,网友:这价格,我能吃到它关门!
在新加坡,有这样一个米其林馆子,为啥不说餐厅,实在是这家店太小。没有空调的新加坡大华餐室,每天的队伍能排上十几米,想吃一碗面等上两小时也是常事。
这就是大华面馆,一家平价米其林一星餐厅,但不同的是,其至今仍是一个”路边摊“,未有登堂入室。面馆只有一个老师傅负责煮面,一位中年人负责添加配料,剩下的一位年轻人则负责点餐,一家小小的米其林刚好三位厨师。
然而食铺简陋,但历史悠久,1932年至今,可以说陪伴着狮城将近一个世纪。作为全世界最便宜的米其林餐厅,大华吃一碗面只要六新币,折合人民大概三十块,最便宜的只要25元。这个价上海随便一家餐厅也不比它少,但是这却是一家米其林馆子。
店里的面条都是现点现做的,前一个人点完拿好吃的,才到下一个人,面里材料丰富,肉丸、肉片、鱼干等等。配料丰富,面条劲道,调料爽口,除了等的时间长,可以说是完美无缺了。这样的米其林,这价格,就问你,实惠不?