新加坡拓宽食品进口通道，拟采购沙特白虾。
作者/ UCN
编译/ 胡路怡
彭博社（Bloomberg News）报道，新冠疫情期间，全球食品供应链受到影响，新加坡贸工部计划扩大食品采购渠道，从170多个国家进口食品，包括埃及柑橘、乌拉圭奶粉、波兰鸡蛋和沙特阿拉伯白虾。
新加坡人口共570万，目前感染新冠病毒人数超过了4万吨，死亡26人。大部分新加坡食品由海外进口，本国自给率不足10%。近几年，新加坡在积极扩大本地食品供应，例如，目前新加坡鸡蛋供应商有13家，比2016年翻了一倍。
新加坡贸工部称，“为确保粮食安全，我们正在加强现有供应商和合作，并找寻新的供应国。我们要求进口商制定应对计划，以防供应中断。”
全球新冠肺炎感染人数不断上升，地处中东偏远地区的沙特国家水产养殖集团（NAQUA）则是另一片“净土”，UCN报道，NAQUA的4,000多名员工无一人感染。
发展水产养殖业是沙特阿拉伯国家战略，其目标是在2030年前将水产养殖业总产量提升至60万吨，养殖虾类产量达到20万吨。
彭博社称，疫情初期新加坡超市出现消费者疯抢商品并囤货的情况，但随着抗疫的进行，人们信心增加，供应压力有所缓解。
新加坡连锁超市FairPrice Group CEO Seah Kian Peng称，“早在二月份，生活必需品，如方便面、罐头、卫生纸的需求暴增五倍之多，供应跟不上，导致生产和货运成本增加。”
“现在，我们将日常生活必需品的供应量提高了三倍，还要同供应链紧密合作，确保价格稳定。目前的采购国超过100个，同马拉西亚、印尼、泰国和澳大利亚农场签订协议。”Seah说。