初冬的江苏省盐城市响水县南河镇昌盛村，生机勃勃。彦铭家庭农场负责人冯海峰站在田埂上，望着青翠欲滴、长势喜人的西兰花，满脸喜悦。“这些天外地的客商主动上门收购西兰花，每斤要卖到三、四元。”冯海峰高兴地说，如今坐在家门口卖西兰花，每天客户收多少就现采多少。
村民在昌盛村冷库包装西兰花
冯海峰原来在外做生意，3年前，他返回家乡在昌盛村种西兰花，到今年已种了500亩西兰花。“我现在用的水肥一体化，都带着滴灌，每亩地定植3000棵，正常一亩地净收入在3500元到4000元。”冯海峰介绍，经过几年发展，农场从过去的追求数量，转为采用较先进的西兰花科学种植管理技术，以品质取胜来赢得市场。
“我们这里长出的西兰花球形匀整，球面上的粒子细小均匀、色泽碧绿，口感清爽，非常畅销。”南河镇农业农村局局长王龙生介绍，响水西兰花名声在外，不仅大量供应国内各地市场，还直接出口到日本、韩国和东南亚等地。“但西兰花在常温下极易变黄，采收后必须立即转入低温条件，否则很快就会失去商品价值。”
为解决这一难题，昌盛村用产业强镇示范建设项目资金、产业富民项目资金和省扶贫资金建起了四座冷库，用于蔬菜的临时存贮、保鲜。
来自浙江台州的种植大户叶恩君在响水已近十年，今年他种植了1400多亩西兰花，还有一个近3000立方米的冷库，同时加工产品出口韩国、新加坡等地。谈起西兰花销售，深谙经营之道的他说，西兰花和一般农产品一样，容易受市场和季节性价格波动的影响。“冷库是关键，不光是保鲜，市场价格低的时候，可以把西兰花冷藏起来，等到价格高的时候再销售。”叶恩君说，他目前已基本站稳西兰花国际市场，订单越来越多，今年西兰花销售额达150万美元。
昌盛村通过转变农业发展方式，调整农业产业结构，主攻高效农业和绿色生态农业，逐渐走出了一条生态优先、绿色发展的富民新路。总投资3亿元的万银食品有限公司已落户昌盛村，建成5万吨蔬菜留置冻结生产线、保鲜蔬菜生产线等，带动村民200人就业。
“在我们昌盛村，愿意打工的就出去打工挣钱，不想打工的就在家里种西兰花，西兰花一亩净赚4000元没问题，一两年就跨入小康行列了。”昌盛村党总支书记陈兆华说，不仅要让群众增收致富，还要改善群众的居住条件。昌盛新型社区一期已建成146户两层“小洋房”，新型社区全部建成后，可入住660户，其中低保户、农村分散供养困难人员和困难残疾人家庭等人群优先入住。“党的政策真是好，原来我家是5间小瓦房，一共才88平方米，现在住进新房子，也不过再添四、五万元，房子特别敞亮，我很满意。”村民陈兆喜满脸笑容地说。（撰稿 | 杨亦周 程伟）