沙巴美食
沙巴有好多不可错过的人气美食，你最爱哪些呢？
来到沙巴，除了游玩自然就会想到吃，而在首府亚庇的大街小巷，各种各样的小吃，受到很多人的喜欢。这些小吃陪伴着沙巴人度过无数个岁月，每个当地人提起它们，都会有说不尽的话题。我们来看看有什么特别的美食吧！
生肉面（Sang Nyuk Mian）
生肉面，在沙巴是个无人不知的美食。来了沙巴生肉面是必吃不可的。它是由浓汤加瘦肉，猪杂煮成的汤粉，可选干捞或汤粉。这个是连中国电视台旅游节目都来访问过的美食，最具代表性。在亚庇市区就可以找到多家生肉面的餐厅了。其中，最好吃的生肉面当然是在亚庇市区的新苏兰（Sinsuran）商业中心，它位于市区菲律宾市场的对面。另外，推荐两家经典的餐厅：
金兴利生肉面(Kim Hing Lee)
Lot 7, Block F,Sinsuran Complex, Jalan Tun Fuad Stephen, Kota Kinabalu
家香生肉面(Kedai Kopi Jia Xiang)
Lot 1-0, Lintas Plaza, Lorong 3, Lintas Plaza, Jalan Lintas 88300 Kota Kinabalu, Sabah
牛杂（Ngiu Chap）
浓浓的牛骨汤，加上咬下去口感爽滑的牛肉丸，
牛百叶，牛筋及牛肉，
它叫牛杂，
是全民都爱吃的美食。
推荐两家经典的餐厅：
家乡牛杂(Kah Hiong Ngiu Chap)
2-0-10, Block A, Ground Floor, Kolam Centre Phase 2, Jalan Lintas, Hilltop, Kota Kinabalu
怡丰茶室(Yee Fung Laksa)
127, Jalan Gaya,Kota Kinabalu
叻沙（Laksa）
因人气爆棚的叻沙而红的怡丰茶室位于加雅街，无第二分店。除了辣辣的叻沙，还可尝试他们的瓦煲鸡饭和牛肉面，同时别忘了他们美味的拉茶哦。
推荐餐厅：
怡丰茶室(Yee Fung Laksa)
127, Jalan Gaya, Kota Kinabalu
肉骨茶（Bah Kut Teh）
吃肉骨茶，不是上高档酒楼，而是在小洁的大排挡。在亚庇的一些街衢里巷，这种肉骨茶的排档总是很火爆。这里的石桌石凳很少有空出的时候。相传肉骨茶起源于以前为了让工人补充体力，而用中药材、肉骨炖成汤，当作早餐，有趋寒、解除疲劳的效果，现在就算不是做体力活的人，都很爱喝肉骨茶。如果你想试试吃肉骨茶？那你就一定要选择以下小编推荐的肉骨茶餐厅，这些肉骨茶餐厅的肉肉不但好吃，而且，还有各种超级美味的配菜！
推荐餐厅：
佑记肉骨茶(Yu Kee Bah Kut Teh)
74, Jalan Gaya, Kota Kinabalu, 88000, Kota Kinabalu, Sabah
新记肉骨茶(Sin Kee Bah Kut Teh)
26, Jalan Pantai, Pusat Bandar, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
飞饼（Roti Canai）
飞饼，也称为煎饼，小名“裸体炸奶”。是种圆扁形的煎饼，是马来西亚嘛嘛档的一种受欢迎的食物。它被用来当早餐、午餐、下午茶与晚餐。常被用来与拉茶或冰茶配着一起吃。
推荐餐厅：
斯里拉塔咖喱屋（Sri Latha Curry House）
No. 28, Jalan Berjaya, Bandaran Berjaya, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
沙林餐厅（Restoran Salim）
Lot 69/2.0, Lorong Lintas Plaza 2, Jalan Lintas, 88300,, Luyang, Kota Kinabalu, Sabah
海鲜大餐（Seafood/Makanan laut）
大名鼎鼎的沙巴海鲜，来了必须要试一试！
甘香蟹、椒盐螳螂虾都是每个人必点的海鲜！
老虎虾、石头鱼、椰子布丁、桔子冰都是很受欢迎的！
推荐餐厅：
大茄来海鲜餐厅（Welcome Seafood Restaurant）
GF, G-15 - G-18 , Asia City , Jalan Coastal , Kota Kinabalu , 88000 Kota Kinabalu , Sabah
渔人码头餐厅（Restoran Jeti）
138, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
娘惹美食（Nyonya Cuisine）
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴，传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合。融入了甜酸、辛香、微辣等多种风味。所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。是令人称赞的南洋最特别、最精致的佳肴之一，自成一派。
推荐餐厅：
娘惹屋（Nyonya House）
Lot No B-40-41, Imago Shopping Mall, Coastal Highway, Kota Kinabalu, Sabah
沙爹烤肉串（Sate）
沙巴各地都有被称为Sate的沙爹，也叫烤肉串。在餐馆和街道上，夜市的小贩都有卖沙爹，虽然流行的通常是牛肉沙爹和鸡肉沙爹，但是不同地区已经开发出了自己独特的沙爹，除了穆斯林马来人的清真沙爹，华人也吃猪肉沙爹，别有一番风味！
推荐餐厅：
悦昌咖啡店（Kedai Kopi Yuit Cheong）
No. 50, Jalan Pantai, Kota Kinabalu, Sabah
丹容亚路海滩小贩（Pantai Tanjung Aru）
Jalan Aru, Tanjung Aru, 88100 Kota Kinabalu, Sabah
地道下午茶-咖啡、拉茶、烤面包（Kopi, Teh Tarik, Roti Kahwin）
口味多样化的富源茶餐厅是亚庇最出名的餐厅之一，
亚庇招牌小吃这里全都有！
冒着热气的面包，松松软软的，一口咬下去，
满满都是半熔的牛油和咖椰的香味，叫人欲罢不能！
加上一杯这里经典的拉茶或丹南咖啡，
它是到来沙巴必吃食物之一！
推荐餐厅：
富源（Fook Yuen）
Lot 54, Ground Floor, Wisma Menara Jubili, Jalan Gaya, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
福林（Fook Lim）
E-G-7, Jalan Pintas, Kepayan Ridge, 88300 Kota Kinabalu, Sabah
斗亚兰面（Tuaran Mee）
斗亚兰小镇出名的小吃：斗亚兰面，味道相当不错！
成兴茶餐室（Kedai Kopi Seng Hing）
Block G, Lot 10, Sinsuran 2, Sinsuran Complex, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
斗亚兰面餐厅（Tuaran Mee Restoran）
Block B, Ground Floor, Inanam Business Centre, 88450, Kota Kinabalu, Sabah
椰子布丁（Coconut Pudding/Puding Kelapa）
口感滑弹的椰子布丁，在亚庇各个角落都可以看到。
口感弹软，椰子质量很高，椰香浓郁，
它从种植，制作都用尽心思，
所以配制出来的椰子布丁或新鲜的椰水和椰肉都赢尽口碑，
是亚庇必尝试的甜品之一。
推荐餐厅：
太子椰（Royal coconut）
43, Jalan Pantai, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
苏拉曼路边摊（Gerai Lokan Panggang dan Kelapa Bakar, Jalan Sulaman）
Gerai Lokan Panggang dan Kelapa Bakar, Jalan Sulaman, Sepanggar, Kota Kinabalu, Sabah
ABC刨冰（Ais Batu Campur ABC）
ABC冰（Air Batu Campur、Ais Kacang），又名红豆冰 ，是马来西亚和新加坡的一种广受欢迎的刨冰甜品。它更被马来西亚官方誉为“国民甜品”。初时，ABC冰只是在刨冰上加上红豆，类似于香港的红豆冰。到了后来，加在刨冰上的配料愈来愈多，如多种水果、芦荟之类，使现今ABC冰颜色变得色彩斑斓。在很多咖啡店、美食广场都会有这种甜品售卖，相当受欢迎。
推荐餐厅：
阿伯ABC档（Ah Pak ABC）
Ah Pak ABC, Taman Foh Sang, Jalan Mawas, Luyang, Kota Kinabalu, Sabah
阿叶ABC档（Ah Yap ABC）
Ah Yap ABC, Gerai Makan Bukit Padang, Jalan Kolam, Luyang, Kota Kinabalu, Sabah
这次的美食就介绍到这里，想了解更多沙巴吃喝玩乐的资讯，请扫码关注东南亚旅游分享！有惊喜等着你哟！