去美国工作和旅游，选择了南方航空广州往返纽约的航班。其实2年前也飞过这条航线，纵向对比还是能感受到南航的进步，至少4星航空名副其实。
机场交通与值机
因为整个行程是新加坡经广州往返纽约，去程的时候选择了早上8点的航班，这样转机时间超过了8小时，符合南航转机酒店的标准。最方便的莫过于就在机场边上的铂尔曼，虽然房间旧了，但是对于希望找个地方休息下，并放下随身行李去广州城里逛逛，品尝下美食的朋友们来说，绝对是个好选择。
机场贵宾服务
南航转场T2后的休息室，按照两舱和会员分区服务，最大差别在于两舱区的餐食和酒水比会员区要好很多，其他差别不大。
南航无论是是飞机上还是休息室的香槟都换成了Charles Heidsieck，价格大概60美金一瓶，新航部分商务舱也用这款酒。
南航的牛肉面真的要给好评，可以自己加料，热餐选择也是中西式搭配。
去年来这个休息室还提供巴黎水，今年换成了我觉得口感很好，泡泡比较小的波多。在我去过的国内的lounge里面，广州的休息室真是不错。
长途飞机下来，在休息室洗一个热水澡是很舒服的，晚间的时候人比较多，建议大家一到后就先去登记排队。
南航的备品提供是目前在国内酒店很火的澳洲品牌apppelles，南航机上的漱口水也是这个牌子。同时洗澡房也有带卫洗丽的马桶。
登机与欢迎
南航纽约航线来回程的飞行时间都在15小时左右，是国内航空公司目前最长的不经停航线，旺季每日两班，开航至今均采用波音777执飞。
一上飞机空服员就会递上欢迎饮料，香槟和其他酒水不会主动提供，但是可以跟空服员要。
一直觉得南航公务舱最值得吐槽的就是洗漱包，以前发菲拉格慕时候包本身质感还不错，但是备品极其难用，发bio-essence 的时候不仅备品难用而且包极其廉价。现在换成了chopard,说实话没在别的地方见过这个牌子的备品，眼罩厚实比较舒服，但是备品面霜和唇膏充满了一种廉价的二星酒店熏人的香味，果不其然是深圳生产贴牌。每次南航我都自带洗漱包上机。
机舱设施与服务
南航777客舱大家都很熟悉了，现在全面改舱之后已经没有头等舱了，公务舱也从之前34减少到28，保留了1-2-1的交错式布局，和A380类似，但是娱乐系统屏幕会好些。
纽约线（399、300）去程首先提供的是宵夜、正餐和早餐，回程是正餐和轻正餐，小吃可以随便要。同时，因为改仓的原因，以前丰富的小吧台现在就剩下一个果篮和几盘点心，这个不好。
机上餐饮与美景
往返两程服务都还不错，只是去程乘务长和主任都基本不见，而回程乘务长和主任都在客舱服务。南航这个山核桃我每次都能吃两盘，一次飞头等舱的时候空姐还给我主动打包了10袋…
去程正餐前菜三文鱼
去程水果-不是很喜欢番石榴，太硬了
和去程不一样，回程酒水是在水车上展示出来，并且有品酒环节，可能去程是夜班机直接做好端出来效率更高？
回程amuse bouche
去程汤品，南航公务舱的老火汤一直都熬的不错。
回程前菜-北极贝
回程水果-去洗手间的时候发现南航的水果是服务员一盘一盘自己分好的，不是预先装好，真是辛苦。
回程的甜点-中式糖水
回程轻正餐前菜-虾仁配扇贝，南航的配餐预算绝对不少。
回程的轻正餐牛柳饭，不太好吃，牛肉比较柴和腥。
去程甜点-杏仁蛋白茶，几年前飞南航就觉得这是在飞机上吃过最好的甜点，和广州城里的糖水店里做的没差，很高兴这次南航又提供了这个选择。
去程早餐-南航大碗面，飞了10几个小时起来吃一碗热呼呼的汤面暖胃，很舒服。
去程正餐-煲仔饭，虽然飞机上无法做出饭焦，这款改良后煲仔饭味道也挺棒（个人不喜欢太咸和酒味太重的腊味），这个对于我刚刚好。
转机
来回程转机和新加坡广州段除了餐食基本没拍。南航新加坡往返广州每天4趟，但都是没有娱乐系统的窄体机，但是比东航好至少每次都是廊桥。
回程机上一盘端，南航貌似广州出发的东南亚日航线都是这个配餐水平，比国内干线京广线的标准差远了。
去程提前在网上点的三杯酱牛肉，目前在樟宜机场的体验觉得，除了新航和国泰公务舱及以上，其他航司的配餐都很难吃。我甚至觉得北京首都机场的平均水平都比樟宜机场好。建议大家点不雷人的水果餐。
抵达与整体评价
南航在T1，出关和取行李樟宜机场的效率都很高，只是当天行李混装了，没有优先出来。T1一出来就是今年新开的Jewel Changi的著名瀑布，非常方便！
——飞客茶馆yguan100