石片当成瓦来盖
老太爬山比车快
辣椒也是一盘菜
三个老鼠一麻袋
草根做菜把客待
树皮变身药来卖
十斤银饰姑娘戴
唱起山歌谈恋爱
这是传说中的贵州八大怪
我们黔南有什么“怪”呢？
黔南由于其独特的地理风貌、
特殊的气候状况、
多彩的民族风情、
奇特的风俗习惯，
产生了众多“人无我有，人有我特”的奇异现象，
一起来看看！
人人吃酸菜
“三天不吃酸，走路打罗圈“。这句黔南流传甚广的俚语，“罗圈”也就是“圆圈”，方言里腿脚发软走不动路的意思。路都走不动了，还能做什么？可见黔南人离不开酸。酸菜、酸笋、酸蕨、酸毛辣、炒酸菜、腌酸肉、煮酸汤、酸汤鱼、虾酸、臭酸......几乎是无菜不酸。
独山盐酸菜
具有500年以上的历史，大约368年前徐霞客来到黔南，在独山一户黄姓人家尝到了独山盐酸的滋味，那时盐酸还叫“坛酸”，这就是黔南最早的酸。
荔波臭酸
臭酸，是荔波县最具特色的菜肴。荔波的臭酸不仅闻起来臭，看起来也丑，名儿又不雅，但吃起来却具有使人“一尝则喜，爱不释筷”的魅力。
黔南“酸汤”
黔南最有特色的酸，可以算一道汤，也可以算一道主菜，或作配菜，也可以只算是一种调味品。原料是西红柿，糟辣酸，“二合一”后，这种“酸”，红得不浓不淡，色彩极正；以酸味为主，兼有咸甜辣香味，足以勾起人的食欲。
石块当瓦盖
“石头当瓦盖”就是贵州少数民族盖房的一绝。在黔南北端的一些少数民族村寨，当地村民的房子，上面不是盖瓦片，而是盖石片，房顶宛如一幅细腻的自然油画，那石片，一片压着一片，一片连着一片，一层层，一片片，似鱼鳞，似山岭，似风景，自然，粗糙，好像如今城里人的一种回归自然的特别装饰。
黔南北端的龙里、贵定等民族山村
随处可见到一幢幢的民房上盖上30厘米见方2至3厘米厚的石块，既古朴、结实，又美观大方、很有特色。那里的山坡上有一种藏量丰富的风化石，当地居民“靠石吃石”，把石片用于建房，坚固耐用，冬暖夏凉，久居城市的人住上这样的房子，应该会有一种回归自然，返璞归真的感觉吧。
喝酒喝得”帅“
"黔南喝酒很撇脱，最后喝到桌子脚"这是黔南人喝酒的风格。黔南的少数民族不论男女老幼都喜欢饮酒，特别是喜欢饮自制的水酒，常称“无酒不成礼仪”。在他们看来，越醉越是知己，越醉感情越深。
三都水家喝酒”咻咻咻”
水家的碗可不好端，端起了就放不下，旁边劝酒的人就咻咻咻大喊三声，你想不喝都不行，更别提水家女人唱着敬酒歌把满碗的酒送到嘴边，那可就不是一碗两碗的事了，非要把客人灌得找不到东西南北才算尽了主人家的盛情。围着火塘，一锅熏肉，一坛米酒，便烧红了山乡的夜，沸腾了整个寨子。
雨天加被盖
俗语说：“四川的太阳，云南的风，贵州的下雨像过冬”。在黔南，下雨像过冬的气候特别明显，不但晴天少，雨天多，而且一旦下雨，即便是夏天，气温也会骤降，下降6-10度。因此只要下雨，人们就会感觉冷，白天加衣服，夜间加被盖防寒。
蚯蚓当作菜
酸腌蚯蚓是瑶族一道名菜，是他们接人待客的珍贵菜肴。蚯蚓做菜对于不少人来说是怪到骨子里了，但是，蚯蚓也是宝啊！ 酸腌蚯蚓不但清香可口，在药用上还可以清凉解热，防止疥疮。
荔波瑶族的酸腌蚯蚓
秋收过后，瑶族群众用稻草堆在一起，洒上米汤，用石块压住稻草堆，过段时间，稻草中滋生出白色透红的蚯蚓，然后将这些蚯蚓洗干净，加上备料装入坛子中，半月以后，便成了酸甜、清脆的美味佳肴。
姑娘的银器满身带
在黔南苗族聚居区，满世界的银，似乎上帝把全世界银子都给了苗族的姑娘。每个苗族姑娘的头、手、颈、胸、腰、脚等部位都佩戴了银饰，有帽幅、项圈、镯、银角、银花、银泡、银鸟、银戒指、银项链、脚花等银饰品。走起路来，银光四射，叮当作响。苗族人把它们视为富有的象征和美丽的标志。
荔波苗族姑娘
银器是荔波苗族姑娘最喜欢的饰品之一，一般她们都佩戴银饰品少则4至5金，多则20斤。想来大概是平日重量级的负担成就了他们婀娜多姿的体态。
青年唱歌谈恋爱
黔南的布依族不论男女老少，人人能歌善舞，素有“赶歌会”的习俗。每逢春节、端阳、中秋、歌节，男男女女的青年都集中到离村子较远的地方歌。聪明的姑娘通过对歌来了解那方的性格、爱好、才智等。小伙子也在对歌中了解姑娘的智慧与贤德，一段美妙的爱情就从歌声中开始，比起现在都市被生活所迫在经济条件上挑三拣四的青年男女来，这样的爱情真是令人心向往之。
布依族“六月六”
“六月六”是布依族人民的传统佳节，有过“小年”之称。在黔南，“六月六”又被称为歌节，布依族青年男女载歌载舞，白天到河边唱，晚上到村寨上唱，连续三天三夜。
定情送条花腰带
彝族小伙子在向姑娘求婚时，若能获得姑娘亲手乡制的镶花腰带，婚事就算成了。花腰带的不料是姑娘用自己织的厚实耐用的大步做成，要带上绣着花、草、鸟等七种图案，五彩冰纷，别具一格。
行车没有人走快
在黔南一些峡谷地段，那儿山高谷险，桥难架，路难开，两岸相对，真可谓“说话听得见，走路要半天”，车辆常常沿江绕道而行。对于这种交通不便的环境，当地民众有自己独特的攀岩过峡谷的方法，他们攀登崖壁时，用的交通工具就是“天梯”，就是用两个天生下垂粗藤扎上横木制成滕梯上下。即便如此，通常也是人比车先到达目的地。
荔波凉席逗“老外”
凉席是荔波县布依族人的传统手工艺品，已有数百年的历史。它是用当地一种叫“泡竹”的竹子剖成蔑条，轻手工精心编织，再经熏蒸而成。具有合适凉爽，细软光滑，折叠不断裂，不生虫、易洗涤和经久耐用的特点，远销国内和新加坡、印度尼西亚等国。国泡竹在国内外属稀有竹种，因此，这里纺织凉席得天独厚并久负盛名，成为外籍游客必备的旅游佳品。
背崽都用花背带
花背带是黔南布依族妇女用来背小孩的专用工具，呈“T”字形。背带中心为湖蓝色或绿色底正方形，左右各制一只拉手，下端拖着长尾翼，均用黑色布料拼制，做工分为贴花、绣花和栽绒花等，主要图案有龙凤呈祥、凤穿牡丹、二鸟双栖、金鱼戏水等吉祥如意的图案，整块背带色彩鲜艳，立体感强，雍容华贵，具有浓郁强烈的，民族特色。
独山背带
距今有四百多年的历史，是布依族世代传承的，以独特传统加工方式制成的民族刺绣工艺品，制作需经过20多道工序。它的制作技艺为本地布依族所特有，具有悠久历史的独山背带制作技艺经过长期的创造和发展，富含布依族文化传统，是布依族人民智慧的结晶，具有突出的历史文化价值。
喝酒不用下酒菜
苗岭山区的苗家人有“喝酒不用菜，有酒便是席”的习惯。春耕季节，人们劳动之余，找片土地，大家团团围坐，捧着随时携带的酒葫芦依次轮番畅饮。这时如有路人撞入，大家便让位请坐，争相向客人敬酒，以表情意。接着大家互相介绍家庭情况。交流劳动经验，传递听到的新鲜事，既联络了感情，又消除了疲惫。
木叶吹歌人人爱
木叶吹奏歌曲是布依族人在日常生活中的一项发明创造。他们采用亮叶柴、栋青叶等吹奏山歌，抒发自己热爱家乡、热爱生活的感情。吹奏时将叶片贴在唇间，以微微的气流控制音量的高低变化。好的木叶歌手，本地山歌、流行歌曲都能信口吹出，曲调旋律优美，声情并茂。男女青年们常常以木叶代替歌声，你吹我奏互相传情，结为姻缘。
路遇新娘躲得快
瑶族人在生活中禁忌较多。他们认为：人的一生结婚的一天为最大，接亲时，新娘必须在天未亮前出门，寓意为新人走新路，越走越光明。因此，任何人路遇迎亲队伍行走时，不得从中穿过，应尽快绕道而行，不能让新娘新郎看见。
娃娃哭夜插路牌
孩子夜间哭夜，做长辈的往往认为是中邪走神，于是用一块宽大的竹片或木牌写上“天皇皇，地皇皇，我家有个夜哭郎，行人过路念一念，一觉睡到大天光”。然后将它插在村口三岔路的中央，或请石匠打一块指路牌安放在岔路旁，方便行人，以此作为一种精神寄托。
过河不用船儿载
在黔南到处都是山高石头多，出门就过河。为了行走方便，人们就在河中水浅处用石头打好石墩按步履依次排序安放好，与架桥相比，它及简单便捷，又节约资金。
打标无人敢破坏
“打标”也叫“多标”或“打表”，是苗、水族等民族生活中的一种标志习俗。常见的打标有“田标”，在犁好耙平或撒秧种的田里插上捆草扭成结为标记，放牛、鸭的人看见了就不会进去。如遇瘟疫流行，人们就在村寨路口放一把利刃和一把草，表示外寨人不能随便进寨，称为“寨标”。此外还有“门标”，主人在进家的大门上挂蛋壳的青树叶，表示家里有病人，外人不要随便进入......
结婚夺床抢被盖
按照土家族婚俗，新郎新娘“拜天地”以后，新郎新娘要尽快站起来直入洞房，抢先坐在床上，拿着被子，称为“夺床”。夺床的规矩，是男左女右，以正中为界。若新郎揭开新娘的盖头巾，新娘羞涩一笑，夺床也就随之告终。据说，谁先坐到床上拿被子，将来就有谁当家。
盗贼不敢进山寨
生活在黔南的少数民族，他们重信用，守承诺，信奉诚实劳动，有“路不拾遗，夜不闭户”的古老的社会风尚，各村寨民族团结，平等，有福同享，有难同当，并拟制乡村民约，人人遵守。一旦有外人入寨偷牛盗马，他们将全力以赴共同对付，严惩不怠，所以，一般盗贼摄于寨规，只能望寨止步，不敢进去。
定亲仪式抬锅盖
仡佬族青年自由恋爱成熟时，男方便请媒人到姑娘家举行抬锅盖仪式。仪式开始时，先由媒人带便男方向女方家求亲，说一些吉利话。随后男女双方老人便互相敬锅盖里的食物，同时两家老人合敬媒人。每个锅里都装上一碗肉、一碗煮熟了的带壳鸡蛋。敬赠食物时，老人一手抬锅盖，一手使筷子，夹一片梳子肉喂亲家，夹一个蛋喂媒人。吃东西的人只能用嘴接不能用手帮忙。鸡蛋吃完后，定亲仪式才算结束。
拜年吹笙走村寨
“走村寨”是苗族青年春节期间的传统活动。二三十个青年男女，组成芦笙“踩堂队”到各村寨拜年。每到一处便 在寨坪上跳起芦笙踩堂舞。寨里人听到乐曲声也都赶来参加，一面高喊“务呵！务呵！（好啊！好啊！）”表示热烈欢迎。舞毕，寨里人邀客人以家里热情款待。入夜，芦笙队的小伙子到寨里的姑娘家唱歌，一直到天亮。
黔南芦笙之乡
都匀市坝固镇坡脚寨，这里，有两样东西是可以让摄影人动心的，一个是傍山而居冒着缕缕炊烟青瓦迭交的吊脚楼群；一个是当地苗族同胞保留的较为丰富淳朴的苗族文化活动。逢年过节，他们都要举行各式各样、丰富多彩的芦笙会，吹起芦笙跳起舞，庆祝自己的民族节日。
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咱们黔南有“二十一怪”
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