一、概述
菊花石雕（chrysanthemum stone carving）是湖南浏阳县独特的汉族手工艺品，用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。浏阳菊花石雕被誉为“全球第一”。此石像菊花一样，花芯有单芯、双芯、三芯和无芯，有类似竹叶菊、绣球龙葵菊、蒲叶菊和金钱菊花型等。雕琢艺人利用菊花石这些特点，精工雕琢，理出花瓣，添枝加叶，浮雕成丛丛菊花。近年来，突破平面造型，发展到立体多层花卉，并使人物进入这一独特的工艺品，如雕琢成“黄巢咏菊”、“天女散花”等人物神话故事作品。浏阳菊花石雕技艺精湛，构思巧妙，曾获得巴拿马万国博览会奖牌。
花石为中国三大奇石之一，主要分布在湖南浏阳，泸溪一带。其产生于2.7亿年前，为二叠纪栖霞期碳酸岩中柱状天青石和菱锶矿等含锶矿物围绕某一结晶中心生长而成的结核并经漫长地质作用而形成的，宛如洁白无瑕的菊花，故又名“石菊花”泸溪菊花石产于泸溪县浦市镇辛女溪附近的岩门溪水库腹地的灰洞坳村至高山坪村一带，该地已探明总储量800万立方米，资源十分丰富，尤其是灰洞坳村堪称菊花石之村。村菊花石质地优良，十分适合作为菊花石雕刻工艺品原料，而且本村菊花石雕工艺品在菊花石雕工艺品美术界享有极高的声誉，其产品远销美国、日本、马来西亚、新加坡、香港等国家和地区。在这里还有个美丽的传说盘瓠和辛女的故事。盘古开天十八峒，辛女撒下花数丛。唯有盘瓠峒奇雅，菊花至今石中开。”泸溪菊花石取之于泸溪县浦市镇，当地远古先民盘瓠和辛女居住地——盘瓠峒中。其花形成于两亿多年前，被誉为“永不凋谢的菊花”，以“全球一”著称于世。菊花石雕乃雕刻艺术家随石赋形，鬼斧神工，与天共创之珍品，极具观赏和收藏价值。已数获世博会金奖，故宫博物院、人民大会堂和中国工艺美术馆都有珍品馆藏
菊花石雕菊花石雕是中国著名的三大石雕之一，当时民众取石砌坝，无意中发现了这种奇特的石头。它与众石不同，色泽呈灰色或灰黑色，上面显现着一朵朵天然生成的菊花状白色花纹，其花纹洁白晶莹、奇趣天成。于是当地阳长厚开设“补天石”作坊，采用此石雕成砚池，磨出墨汁，久润不干，具“奇石质润，色紧而声清”，深受人们喜爱。菊花石的发掘、雕刻成工艺品，虽始于清乾隆年间，但当时只作宫廷贡品，后来才流传民间。据《故宫博物院院刊》记载：“清代内府中已藏有菊花石砚多方，其大者近尺半，小者约七八寸不等。”从此，浏阳菊花石和菊花石雕，名噪一时。被历代朝廷、官员、富商作为收藏、馈赠的佳品。清末民初，开始发展浮雕，半浮雕、镂穿和圆雕的茶具、酒杯、茶几、桌面、假山、花瓶等。花形由简到繁，如“梅兰竹菊”四君子、蝴蝶采菊、蜜蜂采花、金鸡采菊等作品，成为工艺美术珍品。清代乾隆五年（1740）左右，永和镇的书画家欧锡藩和艺人程维达合作，用菊花石雕刻成砚台、笔洗、笔筒、笔架等文房用具。谭嗣同曾题刻《菊花石秋影砚铭》，赞赏故乡浏阳的菊花石砚。
菊花石雕的品种除了“假花山”、横屏等欣赏品外，还有茶壶、茶杯、碗、酒杯、桌面、像框、印盒、图章等实用品。1910年工艺美术大师戴清升的仿石菊花石雕，参加清政府在南京举办的劝业会展览，荣获稀世珍品奖章。1915年，巴拿马万国博览会，戴清升雕琢的“映雪”花瓶、“梅兰竹菊”屏风参展，令世人瞠目，拍案惊奇“石头能开花”，一举荣获“珍品金获”，至今保存在联合国博物馆。1924年，菊花石雕颇为兴盛，有“补天石”等著名作坊。菊花石雕精品1959年，新中国成立不久，浏阳人民将一尊高1.2米，长60厘米，宽48厘米，重400公斤，号称国宝的巨型立雕珍品“石菊森山”呈现北京人民大会堂供各族人民观赏，其中菊花直径最大达54厘米，花瓣最长36厘米，最宽9厘米，“菊花”形态洁白晶莹，飘逸潇洒，共有菊花56朵；1984年，由艺人李鹤章精雕的荷花金鱼砚、菊花石砚等12件珍品在日本展出时引擎起轰动；1999年，为喜迎澳门回归，湖南省工艺美术馆以工艺美术大师袁耀初老师为首的五位大师耗时一年时间设计制作了双层菊花石雕《龙球》，献给澳门特别行政区政府。2000年，在广州举办的“首届旅游购物节”上，浏阳送展的“艳菊迎秋”、“菊花石山”、“梅菊”香炉、砚池等9件展品获“天马银奖”，并被日、港、台客商抢购一空；广州郑氏兄弟收藏的一块菊花石高1.7米，上有66朵菊花，当时被称为浏阳菊花石中菊花最多的一块菊花石，为稀世珍品。最近，一件被称为世界上最大、最重的菊花石在长沙亮相。尽管浏阳盛产天然菊花石久负盛名，但整块雕制如此大型的工艺石还是首次。这块天然巨型菊花石原石重达3.5吨，为显现湖南独有的菊花石雕制工艺，3名特级石雕技师历经6个多月的精心雕琢，除雕出形态各异、婀娜多姿的188朵天然石菊花外，还雕制了18钉仰天呼啸的玉龙环绕在花石之间，花石底部是碧波荡漾的湘江，其深远的湖湘文化寓意十分深刻，成型作品高达1.5米，长为3.5米，重达1.3吨。
二、分类
浏阳菊花石雕工艺由仅有的浮雕和半浮雕，发展到现在的圆雕、镂空雕、透雕；石雕作品由原来的平面苗叶发创立体花卉，由山水花草发展到古今人物、飞禽走兽。浏阳菊花石雕《梅兰竹菊》花瓶，曾在巴拿马国际博览会上荣获金质奖章。
三、采料选料
采料
采料即潜入水底将石头打捞上来。采料时间：一般在夏天，或夏秋交替时期，约为6—8月份（农历6—7月）此时雨量少，水位低，河水清澈，天气炎热，适宜水下操作。菊花石岩生在河底，石岩共分三层，上层为“牛眼珠”，厚约三尺，非常坚固之无花石层；中间为菊花石，厚约1.6—3市尺；下层为质地松脆、色浅，而又带有菊花花纹之石岩。找石头可沿过去采石的方向、路线进行，并用手摸触可以辨出。藏花的质较粗，“牛眼珠”质地较细。
采料方法：先入水找好要打的石头位置，清除水底沙尘和其他积淤。在水面搭个“艹”形木架，架上2人，水下1人。操作时，水下者用平口錾子（口宽1-1.5市尺）于牛眼珠最厚层上凿出1.5__2市寸深的眼，将特制园长爆菅（直径1.5_2市寸长度以出水为准）一头插入凿好洞中，上头伸出水面，架上一个把稳爆菅，另一人槌打菅口，边槌边打动爆菅，使之有活动余地，深入石2__3市尺即可，然后取出爆菅，于洞内安好炸药进行爆炸，炸后之石头，牛眼珠被粉碎，菊花石震裂。再潜入水中，用绞车绳索将菊花石套好绞上来。洞中和山上采石较为简单，放炮取材即可。
选料
采回的菊花石形状大小不一，花纹的生长不一，必须进行选料选料又称“相石”。
菊花花纹有多种，如蟹瓜、金钱、葵龙，绣球等.大花直径约50公分，，小花直径则半寸不等；花有聚有散，聚时距离寸许，散则相距盈尺，且有时二三朵重叠；花开的方向 亦各有不同。
如何找花?一般是取料一块，用水洗净上面沙尘，菊花石一经水洗，花纹更加黑白分明，开在外面的花能清晰辨出，开在内里的花大多有“竹叶点”或“胡交点”微露外面之花辨，露点愈散愈稀，则内藏花愈大，花瓣愈长；寻之外表无花点,则可稍凿开一点再仔细观察，至少要有一朵花，才能全用。石料好的有时在一尺见方之内能有花10朵以上。
四、加工设计
设计
由于菊花石天然长成，要雕琢成工艺品，必须依花纹部位和石块形状特点进行设计。花有的开在正面，有的开在则面，有的开得高，有的开得低，有的花多、花大，有的花小，石块形状亦各不同，有的形成正方，有的又为石板平面。一般来说，石块体积较大，花多而朵大，（大花两朵以上）花形活泼，裂纹不明显，适宜做花山；着花一两朵，部位较高，石块长形立状，则适宜做笔筒，花瓶等；着花位置较低，或在底部亦露出“竹叶点”。则适合作水池或带水池之石山；平面石块，边角露小朵花，则适宜做砚池；平面石块其花分布均匀，得体，可作座屏；小块石料，有小朵活泼花纹，则更适于做印泥合，小水池等小件产品。将品种和形状大体设计后，可先用毛笔墨线勾其上面并绘上枝叶关系，何处需虚，何处需实，一一标明,形成设计初胚。
设计时需注意将生动美丽的花放置主要地位，同时，裂纹处不能作骨架或其他得力处，要尽量安排在枝叶接口处，或透空处，面积愈小愈虚愈好；“牛眼珠”质地坚硬细致，但其花不美，大至无花，则可安排在得力而不显眼地方，一般放置下部或背侧。通过设计，要使侧面的、背面的花点均能通过雕琢充分从正面表现出来。设计的基该方法有两种：
1、因材施艺——原则是因料取势，以花为主，要求石花突出，稳重大方，形象完美。
2、定题选材——以题选材，以花定形，要求主题突出，石花位置适当，布局合理，主次分明。
雕刻
菊花石的制作要经过錾、凿、雕、刻、修、磨等工序。其工具主要有錾子，凿子和 槌子三种。操作时，将石头放置工作台上，并将石头下面安好活动木桩，一层层槌打。
如何做?首先要熟悉石头性格。一块石头有时包含几个个性，如不了解这点，就会产生种种原料的浪费。菊花石大致有老、嫩、和“牛眼珠”之分；以老石头最好，黑白分明，石质坚细，性格纯正，能经受较多打磨而不易破损，且花朵大而活泼；嫩石头比老石头脆，有时带黄白色，地色比老石头白，錾打时用力要轻微；嫩石头用指甲亦能剥落石层，不经錾不受磨，其花以金钱花为多，牛眼珠经常和菊花石连在一块，与菊花石之间有 一条细的筋纹。“牛眼珠”地色黄灰，花纹少，其花主要为金钱花、蟹爪等小朵，其石质坚细，耐打耐磨,很适于做砚池，水池之类的产品；一般夹有“牛眼珠”的菊花石，其花要大些，美一些，“牛眼珠”雕琢，石质与菊花石无异。一般说来，石块愈大，其质愈好，也有好花；石块愈薄其质愈碎，有的石料中夹有裂纹，可用錾子逐一敲打检查，裂纹响声不清脆，而成破锣似的杂声。
雕刻菊花石，即按花形先錾好外层初胚，用凿子修平后，用粗砂石水磨一次，将刀痕磨平，再修饰。细小地方特制三角凿，圆凿修挖，雕刻成后，再用红砂石水磨一次，使表面眼、点磨平，再用光滑之岫石细细水磨一遍，即成平滑如镜面之石面。
在雕刻过程中，一般要按先外后内，先大后小，先上后下，先镂空后通眼的方法进行。外形宜大不宜小，内眼宜小不宜大，质量要外薄内厚。先打好粗坯，后精雕细刻，自始至终要以大局为重，围绕重点，突出主题，小心下刀，层层深入，直到达成创作构思要求。
上漆
菊花石雕用的主要漆料是生漆，新鲜生漆质地尤佳。一般二道漆既可，第一道是关键，色要调正，涂匀，擦干，无赃物，无皱皮，无刷痕。
菊花石雕大都配以木座，一方面帮助器物稳定重心；另一方面能够升高器物的视平线。座子采用红木、梨木等质细纹密，平而无裂，无疥疤之木料作成。近年来艺术家大都采用根雕木座，形式自然古朴，与菊花石雕相得益彰。木座的大小、高低、形状要视作品情况而定，要与作品风格适宜。
五、文化特点
竹傲默然孤芳赏，细品人生逸陶情，菊黄深秋勿伤感，一叶秋风尔自经，菊花石雕是以深厚的民族文化精神为背景，分别代表着中国传统文化中的高洁，清逸，气节和淡泊的品格。有一共同就是清华其外，澹泊其中不作媚世之态。给人安详平和的感觉，而且具有大山之灵气。