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宁夏中卫:硒砂瓜已上市,这个炎热的夏天又多了一丝清凉

炎热的夏天,如果您来到了美丽的宁夏,一定不要忘了品尝宁夏中卫硒砂瓜,尝了硒砂瓜后,您会发现,世间还有这么好吃的西瓜,让您难忘宁夏中卫硒砂瓜这个名字。

中卫压砂西瓜,因产品中富含健康元素"硒"又称"中卫硒砂瓜"。被誉为"戈壁西瓜","石头缝里的西瓜",系宁夏回族自治区中卫市特产。因原产于中卫城区香山地区,并采用压砂栽培技术而得名。

加上当地特殊的降水、光照、温差、土壤条件,所产西瓜不但个大、甘甜,而且皮厚、质硬,耐贮运,自然保鲜期50天以上。

中卫硒砂瓜以独特的生产方式和卓越品质成功打入日本、新加坡、香港、台湾等市场,并获得首届中国农产品区域公用品牌50强,成为宁夏产品走向全国一张靓丽的"绿色"名片。

2006年,成功创建全国绿色食品原料基地;2007年,硒砂瓜获中国地理标志保护农产品认证;2008年,硒砂瓜进入北京奥运会餐桌,取得国家有机食品认证;2009年,硒砂瓜成功进入上海世博会,"香山硒砂瓜"被认定为中国驰名商标。

香山压砂西瓜基地约占中卫市1/3面积的环香山地区,地处蒙古高原和黄土高原的过渡地带,年降水量不足180毫米,蒸发量却为2400毫米,属于中国最干旱的地方之一。但降水、光照、温差、土壤条件却是西瓜生长的绝佳环境,也是中国最适宜种植高品质压砂瓜的唯一区域。

所谓压砂栽培技术,就是在山地斜坡上铺垫10-15厘米厚的颗粒或片状砂砾,然后进行西瓜栽培。

这样既蓄水、保墒、保温,又可以避免水蚀、风蚀,防止水土流失,浓缩了干旱地区传统农业种植技术精华,被称为从石头缝里"蹦"出的硒砂瓜,创造了世界奇迹。为干旱和半干旱地区的节水农业发展摸索出了一条行之有效的新路。

同时由于当地砂砾中硒等稀有元素含量较高,在生产过程中,可以有效提高西瓜的硒含量。