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柠檬微酸,甜了青春,醉了红尘,颠沛了浮生,淡忘了星辰

众所周知,Thai Food以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点,分泰北菜、泰东北菜、泰中菜、与泰南菜四大菜系,其中咖喱蟹(虾)、冬荫功汤、咖喱鱼饼最为出名。

阿拉宁波人对于泰菜的接受度还是较高的,而柠檬泰做为本土的品牌,成立二十余年了,一直受到阿拉宁波人的欢迎,门店数量也是稳步增加。

这家位于东部银泰城4楼门店,棕榈叶、大象模型、东南亚佛具及色彩斑斓的装修使得泰国气息很是浓郁。

餐厅没有包厢,多为卡座,有大圆桌,基本满足了顾客的不同需求,服务员热情主动。

蔬菜沙拉

泰式酸辣凤爪

文东海南鸡,说到新加坡海南鸡名店,必有“文东”一席之地,餐厅的海南鸡跟宁波市场上的海南鸡做法,我感觉略有差异,鸡皮偏蜡黄,虽不滑嫩,却更有嚼劲,无柴感,三款蘸酱搭配之下,各有滋味在舌尖。

菠萝海鲜炒饭,配料满满,菠萝、虾、鱿鱼、青豆等,我尤其喜欢最上面的肉松,哈哈,炒饭色泽黄灿灿的,粒粒劲道,微甜带酸。

蜜糖炭烧猪颈肉,做为目前宁波市面上泰式餐厅必备的特色菜,当然是受我们欢迎的存在,扇形摆放的猪颈肉极为大块、厚实,感觉造型气势不错外,猪颈肉难以均匀入味,使得口感之肥美参差难齐。

三巴酱炒四季豆

马来咖喱牛腩

香兰叶包鸡,“泰式粽子”, 香兰叶包裹着鸡块油炸后,充分将香兰叶的异香和油香逼入鸡肉内,使得鸡肉滑嫩之余,香味四溢,哦,蘸点配套的酸甜酱,也别有滋味哟!

泰式虾头膏豆腐

菠萝油条虾

凤爪粉丝煲

柠檬蒸鲈鱼

新加坡黑胡椒牛蛙,黑砂锅装盛,下面文火续温,牛蛙块大,勾芡透亮,黑胡椒不怎么抢味,蛙肉嫩香可口。

冬阴功虾汤

咖喱皇炒虾,一份八只大虾,咖喱香味浓郁,酱汁浓稠,微甜微辣微咸的混合口感甚为柔和,虾壳被咖喱汁包裹,入口吸吮,去壳,虾肉Q弹,咖喱汁增味,大快朵颐之余,看着剩余的咖喱汁觉不能浪费,老板,一人一碗白米饭。

三色刺身拼盘

薯片牛油果沙律


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