连续4周,连续4周!
DeliLife食和家自有品牌「芽笼牛蛙粥」连续4周
在“大众点评世纪大道快餐小吃评价榜”上榜上有名!
如果你从没尝过我们的芽笼牛蛙粥,这次真的可以试试哦~
还原地道狮城美味
提到芽笼,你或许会有些陌生。
其实它是一条位于新加坡河东部的商店街,
集合了各种狮城特色美食,颇具风情。
到这里,一定要去打卡品尝的就是牛蛙煲。
DeliLife食和家专门派师傅去新加坡学习,
还带回了原版设备和同样食材,
这一切,都是为了能让你在上海
就能尝到原汁原味的新加坡味道!
“原汁原味”的烹饪手法
精心挑选的牛蛙现杀现做,保证肉质新鲜。
十几种优质原料,加上
从新加坡空运而来的蚝油熬制3小时以上,
才调成了宫保牛蛙的关键——牛蛙酱料。
将牛蛙放在特制的铝锅中,
倒入酱汁烹制10-15分钟将其熬制浓稠,
再转入砂锅中升温,将香味提升极致,
让人垂涎的宫保牛蛙就可以上菜啦!
饱满的牛蛙腿肉,每一块都被酱汁包裹着。
放入嘴里那么轻轻一抿,便在舌尖上散开。
浓稠的酱汁恰如其分地衬托出牛蛙的鲜美,
让牛蛙在咸鲜的味道中越发唇齿留香。
在家也能做出的“芽笼好味”
如果你想在家复刻出这份美味,
这里教给你烹饪方法哦~
烹饪方法
准备约350g的肉类食材,不仅牛蛙,
还可以做鸡腿肉,猪肉,半熟牛肉,虾,蟹等~
先将酱汁烧开,放入食材后开大火烧10-15分钟,
期间记得要不时搅拌,待酱汁浓稠即可出锅~
不要忘记在大众点评收藏小D家的「芽笼牛蛙粥」,
这样才能在想念这份味道的时候,
很快找到我们哦~
真心不想你错过这份美味,
所以快来品尝小D家的招牌吧!
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营业时间 Hours:10:00-22:00
地址 Address:上海市浦东新区世纪大道1192号世纪汇广场LG2层
电话 Tel:021-58931860