新加坡和很多大城市相比，平民路线的食物更加受欢迎。辣椒螃蟹、黑椒蟹、肉骨茶、沙爹肉串、海南鸡饭、叻沙，巴拉巴拉...
如果不想一家一家打卡这些传统美食，不如直接找几个美食广场(Hawker Centre)可以一次吃尽兴。
Newton Food Centre
一心想吃辣椒螃蟹，虽然很多美食大排档都有，但筛选了无数家后发现Newton是品种最丰富，性价比最高的。
我们第一餐就尝了三种本地最为特色的螃蟹口味，辣椒螃蟹、咸蛋黄螃蟹和黑胡椒蟹。
虽然辣椒螃蟹最出名，但是咸蛋黄螃蟹的滋味却最独特。点螃蟹的同时最好还配一盘炸馒头，沾著蟹酱吃别有滋味。
点螃蟹之前一定要先问价格，我们从35+新币一只到55+新币都吃过
中国城
旅行最后一天，我们在中国城的八道馆又点了一顿螃蟹宴，不过感觉最好吃的居然是川味香辣蟹?
八道馆的价格比Newton贵不少，但是选择很丰富，也还值得一试。
记得要喝椰汁!!! 椰肉也要吃光!!!
魔鬼鱼是个地雷！
新瑞记鸡饭
如果住在Naumi或者去Raffles酒店，附近的新瑞记鸡饭有便宜又好吃的海南鸡饭，环境干净气氛又接地气。
Mei Heong Yuen Desserts
新加坡常年炎热，所以吃冰的店也格外多。
走到中国城时突然暴雨，我们躲在这家老店吃了些甜点。这家店离最便宜的一星米其林餐厅"了凡香港油鸡饭"非常近，步行过去不到五分钟。
不过我们去时碰到"了凡香港油鸡饭"所在的牛车水大厦正装修，懊悔这次的错过。
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Ah Chew Desserts
这是一家广/港式甜点老店，在新加坡有两家，其中一家离Raffles特别近。
新加坡常年高温，冰镇甜品怎么都吃不够。
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亚坤
亚坤咖椰吐司是新加坡国民早餐，主打咖椰酱和吐司面包，有不同的套餐，形式和麦当劳差不多，但是选择不多。
咖椰酱是由新鲜椰浆,配以新鲜鸡蛋和蔗糖熬制而成，作为新加坡特色还是值得一试。
新加坡咖啡调制分很多种, 常见的有:
Coffee - 咖啡和炼乳
Coffee O - 黑咖
Coffee C - 咖啡放糖和清乳
新加坡接地气的食物遍地都是，但想找几家高颜值餐厅真是让我翻遍各大攻略网站，不过还是有不少收获
Looksee Looksee
这是The Lo & Behold Group餐饮公司的办公楼，就在网红哈吉街旁边。他们把一楼用作茶馆和书屋对公众开放。
这家餐饮公司旗下几乎包揽了新加坡所有高颜值餐厅，比如
位于Warehouse酒店的Po
Clan Cafe
Odette
White Rabbit
Overeasy
他们旗下最热门的要数米其林两星的Odette，最好提前六到八周订位。
Chopsuey Cafe at Dempsey
这家餐厅离新加坡Botanic Gardens比较近，和市区有一段距离，需要搭车前往。
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在这附近还有几家还不错的餐厅，风格和菜肴各异，值得深挖。
我们在这家点了最常见的西式食物，如果对此不感兴趣，可以试试旁边的日料和亚洲料理。
不过依这家颜值，就算来喝个气泡水也是很不错的，哈哈哈哈。
Atlas
Atlas是全新加坡，乃至全世界收藏琴酒(Gin)最多的酒吧；与此同时，我单方面宣布它是全新加坡最好看的酒吧，没有之一!!!!
我点的Summer in Paris(大概是这个名字吧)是整个新加坡旅程喝过最好喝的酒，虽然它不含酒精。
酸酸甜甜就像日式梅酒，粉嫩颜色显得更加精致。
Atlas所在的这栋Art Deco(艺术装饰风格)建筑面朝Andaz酒店，楼顶有四座巨型人物雕塑，我们住的Andaz房间正好和雕塑处于差不多高度，每次打开窗都觉得对面十米高的铁人盯着我，莫名瘆人。
这栋建筑由外到里都异常精致，在一楼的Atlas酒吧就可以看到很多值得推敲的细节。
从楼梯到墙面再看到天花板，当第一脚跨进大门我就开始屏息凝神这富丽堂皇的室内。
大堂旁边的厕所也很华丽, 非常值得使用并参观
Smoke & Mirrors
早在抵达新加坡之前，我们就商量著第一天晚上要去一家夜景不错的酒吧吹吹风。
酒吧备选名单：
Altitude
Ce La Vi
Level 33
SuperTree by IndoChine
Smoke and Mirrors
Kinki Restaurant and Bar
最后高票胜出的Smoke & Mirrors位于国家美术馆楼顶，能远远地遥望金沙酒店。
我点的Singapore Sling (新加坡司令)，也是新加坡的国(鸡尾)酒。这支源于Raffles的酒吧，如果你抵达新加坡时Raffles重新开业，不如去尝一杯最正宗的司令酒。
(味道很甜，喜酸口的人要避雷喔)
Potato Head
如果不在乎新加坡豪华夜景的小酒鬼也可以考虑Potato Head的屋顶酒吧，他们家风格相对比较自由温馨。
不喜欢喝酒的食客可以光临他们二楼和三楼的餐厅，室内非常有个性，深受欧美人喜爱。