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再提“不要喝粥”,你们的科学是什么?

前两天关于“不要喝粥”的话题很热,猛哥也写了一篇文字来讨论“喝粥”并不比“喝牛奶”差。后来和网友的来回论证过程中,猛哥也学到了很多知识。今天碰巧又看到@北京日报客户端 又评论了这个话题,猛哥就再来和大家论一论吧。

所谓科学真的科学吗

这几天通过和网友讨论,和查看相关的文章报道,猛哥总结了一下,所有提倡“喝牛奶不喝粥”的,都用所谓的营养,高蛋白这样的显的很科学的词来作为自己的观点依据。甚至有这样的报道。@澎湃新闻

但是,这里猛哥想问一句,病毒抗体是靠蛋白质,那么人活着靠的是什么呢?

这个问题怕是初中生都知道吧,人体的生命活动能量主要来源是糖类!而且可以看到,在一些无法进食的病人,医生也是优先补充葡萄糖而不是蛋白质吧。

既然糖类明显比蛋白质对人体更为重要,为什么你们要说“粥”是毫无营养的呢?你们对营养的定义真的科学吗?

喝牛奶也要搭配三明治

如果早餐只是单纯的“喝一杯牛奶”或者“喝一碗粥”,我想没有哪个会说这样算一顿早餐。

我们选择喝牛奶的时候,大多数都会搭配吃个面包或者三明治。而我们喝粥的时候也会有水煮蛋小笼包。

这里我们可以看到,面包或者三明治也基本上都是淀粉,和米粥没啥区别,而水煮蛋小笼包也含有很多的蛋白质。

这样一来,都是同时补充蛋白质和碳水化合物,你们这些打着科学口号的又是凭着什么依据来说“不要喝粥”呢?

科学还是要依托数据来说话的

在猛哥的上一篇文章里有这样一条评论。

这是很多人的通病,总是想当然的去认为一些事情,可是严谨的科学都是建立在事实数据之上的,如果只是靠拍脑袋想当然,那岂不唯心主义了吗?不就是迷信了吗?

直接说健康,没有标准,可是我们追求健康不就是为了活的久吗?而寿命是一个很好衡量数据。这里猛哥不提中国那些长寿村,因为没有数据来表明他们的早餐成分。这里我们看看世界平均寿命比较高的国家。

这是很权威的数据。

有了这份数据,谁还说欧美都比亚洲健康?

至少前十里面没有美洲的国家。

好啦,让我们再看看这前十国家的早餐都是啥吧。(猛哥没钱出国去实地考察,数据来源网络)

  1. 日本:米饭,鸡蛋,肉,菜汤。
  2. 瑞士:面包,火腿,蔬菜,鸡蛋。
  3. 新加坡:椰浆,鸡蛋,面条,米饭。
  4. 澳大利亚:鱼,牛奶,土豆,玉米。
  5. 西班牙:面包,鸡蛋,蔬菜,水果汁。
  6. 冰岛:燕麦,葡萄干,红糖。
  7. 意大利:黄油,牛角包,咖啡。
  8. 以色列:肉,鸡蛋,牛奶,煎饼。
  9. 瑞典:鸡蛋糕
  10. 法国:面包,黄油,果酱。

好啦,有数据依据的科学才是令人信服的科学。世界上长寿排名前十的国家证明了,牛奶和粥,都是次要的,鸡蛋,才是早餐最重要的,其他的都是配角,搭配着来就好,哦哦,淀粉制品也是不能少的。粥比牛奶还更加靠谱一些。

当然,你如果说你追求健康,不是为了活的久,那可以忽略猛哥的证据,自己再找一些数据,但是,要记住,科学不能空口说,和靠想象,必须要有数据来做证明。

最后,觉得猛哥说的有道理,就给个关注呗~