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住在瑞典,每天都干啥?

我们大榜群里除了成都人,还有在外地想念成都的人,他们遍布七大洲四大洋,其中@Durccoli 驻扎在瑞典首都斯德哥尔摩。


瑞典和成都有七小时的时差,我们吃晚饭的时间,他们吃午饭。瑞典时间每天中午,@Durccoli 便会把自己今天和昨天吃的两顿饭发到群里,配一句亘古不变的文案:

(昨晚和now



这两天吃的是中餐,米饭,前两天做过钵钵鸡,元宵节自己搓了汤圆,春节又包了饺子……


我们呢,学是学不会,只能毫不留情地夸他:“心灵手巧”,“讲究”,“你的饭看久了会觉得好治愈”。



搜记录发现,他已经连续发自己的饭242天。每天下班看一眼他丰盛的午餐,成了大榜好吃群的仪式感。



在大榜拍拍群,@Durccoli 也是活蹦乱跳的一员,他的照片总是格外旖旎,有极光,有夕阳火烧云,有深蓝的湖。


美丽得让人羡慕。



这周,我们怀揣对他的羡慕和好奇,跨越6800公里,采访了大榜粉丝驻瑞典代表 @Durccoil ,让他分享了自己在斯德哥尔摩的生活。


采访前,他强调这里的生活很无聊,让我们一定要做好心理准备。






昨天是我的一个非非典型(非常非典型)的一天,凌晨一点入睡,五点多被头疼疼醒,一直折腾到八九点,中午起来做了顿饭,然后又开始头疼,下午继续睡觉,晚上吃完饭,就写了论文,随便做了点啥一天就过去了。总结就是:被头疼折磨的一天。无聊吧。


典型的一天也差不多,把因为头疼而被迫的睡觉改成继续写东西,或者如果天气比较不错的话,可能会出去走一走,随便拍拍照。也就是这样。






介绍一下自己,我叫小沈,今年25岁半,我是2019年8月底来瑞典的,今年是我在瑞典的第三年。我出生在河北石家庄,一直到高中都在石家庄长大,高考很微妙,是我高中三年考得最差的一回。


我想,既然去不了一个很好的学校,就挑一个还不错的专业吧,因为在石家庄待了十七八年,决定出去走一走,于是就来了成都,在成都理工学了地质。


后街一家好味的老板人也贼奶思的卤鸡面


因为来了成都,我把成都当作自己的第二故乡,2017年开始关注大榜。毕业之后,我回老家待了一年,那段时间比较迷茫,后来想自己不能这么颓了,就开始边申请学校边兼职。


我本来一开始想申新加坡,因为那个gre没有考得很好,就只有看看别的,结果就突然想到了瑞典。



我在大学期间特别爱逛宜家,基本上一周一次,最开始的时候只有城南的宜家,后来大三在成华区开了新店,我没课的时候,就坐公交车逛宜家,对瑞典产生了兴趣。申请学校的时候突然想起来,我就偷偷看申请了瑞典。2019年4月得到录取,8月就来了,一直待到现在。


介绍一下斯德哥尔摩,它是瑞典首都,号称是北欧最大的城市,我的学校在市区北两三公里位置,再往北就是市郊,按地铁算的话,从北往南走,我们是第四站。



学校周围有一个宿舍区,我就住这里,宿舍一层楼有十个房间,每个房间有一间屋子一个卫浴,每一层有一个公共厨房。我喜欢公共厨房的窗边,虽然它只有5楼,但是可以眺望整个斯德哥尔摩,足不出户,一览无余。



夏天的时候,这边热气球很多,打开窗户,经常会看到一个红红的热气球,缓缓地朝你飘过来,远处天空是被火烧过的鲜红色,你融入其中,那景色就真的很棒。



我家后面就是一片森林和湖,森林里有好几条路,我可以沿着湖走,景色不错;我还经常往北走一点点,有一条轻轨线,能拍到轻轨在桥上的照片,蛮好看的。



有的时候我也会向东南方走,相当于沿湖边一直走,有一座很大很长的桥,拍拍湖拍拍车拍拍桥都很好,往返差不多10公里。



斯德哥尔摩有一处小高地我很喜欢,拍日落很棒,也可以俯视整个斯德哥尔摩。遇到好天气,大家坐在小山坡上,喝点小酒,抽个小烟,拍拍照,给人一种放松的感觉,好像可以暂时的抛开一些东西,就看一看眼前的景色就好






斯德哥尔摩的气候像中国北方的海滨城市,国内有一条小海湾,出去是大西洋,但它也不像青岛有那么烈的海风。


瑞典的季节和国内有相同也有不同。春天没什么太特别——不会像冬天那么光秃秃,并开始有点春天的颜色。



4月底5月初,就到了夏天,虽然还是十几度左右,但是大家已经开始穿短袖。夏天一直持续四五个月,这边的人都想让夏天尽可能长,所以9月大家还在穿短袖。


这边的夏天会给人一种很不一样的感觉,用语言描述不出来,它每天都是特别特别好的天气。



或者是艳阳高照,或者是飘着几朵白云,天空无比湛蓝,尤其是日落的时候,景色很难用语言形容,经常是一片一片的火烧云,非常美,每天就想出去走一走。



但是夏天也比较折磨人,以我的房间为例,房间朝北偏东,凌晨三点左右,我的房间已经彻底亮了,被阳光叫醒了就睡不着了。夏天就是奇怪的状态,在国内体会不到。


22:15的天空是这个亮度哈哈哈


瑞典让我印象最深刻的是秋天。秋天没有很长,大概9月到11月份,撑死就两个月,但是它非常的多彩,这两个月经常可以感觉到一种渐变的状态。我看自己的窗外,有红有绿有黄有棕,各种各样的颜色都能看到。



冬天经常下雪,风也比较大,路特别滑,尤其是我家门口楼下的小斜坡,一不小心就摔好几跤,直接滚下去。


冬天最大的特点是黑夜特别长,两点半开始已经天黑了,一直到第二天早上九点才会日出,白天时间可能也就 5个小时。



以前我还在上课的时候,中午吃完饭,上了一会课天就黑了,这种感觉还是挺神奇的。有时候早上醒得晚,十一点吃了午饭就天黑了,会有一种不是很真实的感觉。


冬天的白天还经常没有太阳,整天多云阴天。我记得2020年底有一个新闻,说斯德哥尔摩在过去40天内只出了一个小时的太阳。



所以感觉到大家冬天心情普遍不是特别好,各种各样的时间都在emo,半夜两三点也有,早晨七八点也有。有的时候大家会吃维生素D,来让自己不那么抑郁。


冬天还有一个比较大的特点,和国内北方比较像,干燥,真的非常干。有一次我周一开了一包薯片,周五还是贼脆。





2020年我回国待了两三个月,胖了十几斤,再来瑞典之后,又胖了几斤,一直到去年二月份的时候,我决定改一改自己的生活习惯。


看到一些理论说:“你的一餐色彩越多越好,代表你的营养物质越丰富”。于是我开始注重饮食搭配,碳水尽可能的少一点,蛋白多一点,蔬菜多一点。每次吃饭都会记录下来,拍个照。


最开始的饭


有一天我突然发现这几次拍的还可以,就发了群,久而久之变成习惯了。



除了和朋友一起吃的情况,我基本都是自己做饭。瑞典的外食很贵,随便点一碗面可能就要100人民币。钱包撑不住,自己做饭会省钱很多。


因为口味原因,我还是以中餐为主,偶尔尝试中西结合。偶尔做意面酱汁的时候,加点花椒,或者做中式菜的时候加点这边的调料。


什锦杂蔬肉末炒意面配煎蛋


我可以自己做成都小吃,上次发现钵钵鸡有现成的调料包,就买回来,自己煮一点菜,把调料放去泡一泡,静置一会就可以吃了,味道不错。



我昨天还买到了藤椒味的钵钵鸡调料,可以再试一次。


我之前也做川式泡菜,里面放胡萝卜蒜芹菜海椒,我身边朋友做韩式泡菜,但没我做的好。


我会买一点干辣椒在炒菜的时候用(因为这边六婆一包三十)。我上次回国带来了很多花椒藤椒,甚至还带了冰粉籽。现在想的其实挺危险的,因为带进来如果被查到,我都说不清楚冰粉籽是个什么东西。



我身边外国朋友对这些味道的接受度不是太高。我之前做凉拌猪耳朵给他们吃,大家普遍的反应是调味很不错,但猪耳朵口感不太好,他们说话很委婉,他们说:“猪耳朵是一个需要不断适应的口感。”真的挺会说话的。


在瑞典,尤其是这两年,国内的东西几乎都能买到了,好像只有折耳根还没有,但我不吃折耳根,所以我还挺开心的。我身边有中国朋友2012年来过这边,他说以前亚洲的东西没有很多。


之前做的烤鱼





斯德哥尔摩的娱乐活动很少,但它比较好的一点是城市与自然互相融入,比如说我家门口是一片森林,城市中心有很多绿地(不是那种一看就是人造的公园)。与自然相关的娱乐活动比较多,散步或者徒步,人文一点的娱乐就少,最多也就是去博物馆。



如果是和几个朋友一起玩的话,经常想半天不知道干啥,无非是打桌游,或者干脆吃点东西,玩switch,喝酒聊聊天。


相对国内的大城市来有很多种娱乐消遣的方式,瑞典真的很局限。如果你是喜欢自然的人,可能待着会越来越舒服,但如果是喜欢娱乐生活的人,可能会觉得非常无聊。我身边也有不少人,待得太闷了,烦了,就离开了。






哪座城市都有让人羡慕的地方和需要容忍的部分。这里是美食荒漠,几乎零娱乐生活,但有森林和湖;这里夏天很早天亮,冬天40天就出一小时太阳,但天气好的时候是真的好,日落景色也绝美。


我觉得可能北欧幸福指数高的原因来自于冬天的压抑。经过漫长的冬季,一旦春天来临,身心真的会得到极大的满足,所以就会感觉到幸福。