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【母子误喝玻璃冰沙】连锁餐厅道歉 指职员不小心打破玻璃

(新加坡21日讯)针对一名女顾客与孩子在一家连锁餐厅用餐时,喝下混有碎玻璃的冰沙。餐厅道歉表示,经内部调查显示,负责饮料部的职员承认不小心打破玻璃。

35岁公务员吴女士声称,与与丈夫带着三名年龄分别为五岁、七岁及八岁的孩子,在狮城大厦的Slappy Cakes烤饼与早餐店用餐时,点了一杯冰沙,但发现饮料内混有碎玻璃。

Slappy Cakes烤饼与早餐店指,一名负责饮料部的职员承认,她在上周六不小心打破玻璃。

同乐饮食集团的旗下餐厅Slappy Cakes发言人回复《今日报》的询问时表示,经内部调查显示,一名负责饮料部的职员承认,她在上周六不小心打破玻璃。“她清除了地上的玻璃碎,但不知道有一片玻璃掉在一部制作冰沙的搅拌机内。”

餐厅的声明表示,该名女顾客与孩子在喝了玻璃碎后到医院求医。不过,声明没有透露该两名顾客的情况。

声明表示,涉及事件的职员因疏忽已被调离饮料部。“我们将会决定对她采取什么合适的行动,并会继续观察她的表现。我们也立刻与职员进行培训,强调标准作业程序,并已在餐厅的范围内进行彻底清理。”

有媒体曾报道Slappy Cakes的一名职员把事件形容为“一起小事”,餐厅发给《今日报》的声明中澄清,餐厅职员没有作出该言论,而餐厅也绝对不会看轻这起事件。

发言人表示,“从职员问话与闭路电视画面中显示,职员向该名顾客数次鞠躬,表达歉意,也免除他们用餐的费用。”

事后警方到场。餐厅发言人说,由于没有发现犯罪行为,警方把事件交由食品局处理。食品局表示,事件仍在调查中。

餐厅表示,事件发生后,已把店内的玻璃杯都换成丙烯酸塑料,并正在安排把玻璃餐具改为聚碳酸酯( polycarbonate)制品,因为那是更好的材料。

声明表示,“餐厅的管理层在星期一到医院探访该名顾客和她的孩子,对事件发生感到遗憾,并向该家庭表达深切歉意,我们会继续对他们给予援助。”