下蛋勤快，养殖容易，价格低廉，放眼全球，鸡一直是全人类最大的蛋白质来源。
但在许多国家，“鸡肉便宜”正在变成伪命题，首当其冲的就是美国，美国农业部最近公布了数据，美国无骨鸡胸肉和整鸡的销售价格都突破了近10年来的极值，一打鸡蛋2.52美元的价格也攀升到了近五年的最高。
美国有线电视新闻网报道称，面对超市里15美元2块的鸡胸肉，许多美国人不得不转而购买披萨和意大利面。
马来西亚和新加坡就更郁闷，这一对东南亚的邻居是全世界消耗鸡肉比例最大的两个国家，但最近6个月，鸡肉涨价了60.3%，而且出现了供应短缺，新加坡的鸡肉商贩不得不停业一个月，许多餐馆也停止售卖白斩鸡和海南鸡饭。
英国乃至西欧的鸡肉也在涨价，BBC报道，去年12月到今年5月，赫特福德郡的鸡胸边肉从30磅涨价到了50磅一盒。德国和法国的情况也类似。
相比之下，中国的老百姓却拥有吃鸡自由了，5月我国白羽鸡产品综合售价为11070元/吨，环比涨幅0.73%，同比涨幅3.06%。其中令欧美国家吃鸡群众哀嚎连连的主产品鸡胸肉，在我国还跌价了——板冻大胸月均价同比跌了6.61%。
这咋说呢？ 下蛋公鸡，公鸡中的战斗机（宋丹丹.jpg）