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米其林法餐、金象湾……就在这个“吃货”艺术馆!

TA是厦门新地标

多元化的美学生活馆

时尚盛典,艺术婚礼,品牌发布会

音乐交流会、高端私宴都选在这里

1年不到成为厦门新地标

TA是黑科技收藏馆

百万的音响和艺术品、炫酷led大屏幕

馆藏中西方各地搜罗来的黑科技展品

听说还有秘密筹备的世界杯活动

TA是厦门最好吃的艺术馆

吃货超爱的逛吃宝地

法餐、中餐、日料、泰国菜

一桌吃遍四国料理

4国料理 4家排队神店

法餐中餐日料泰国菜

整个艺术馆都装满好吃的

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菲利浦私厨

来自游历世界的米其林三星主厨

从上海外滩十八号,到塞舌尔、新加坡,游历世界的米其林三星主厨菲利浦,这里的菜都是他用想象力创作出来的。

法餐很重视摆盘,法国肥肝便是一道“艺术”,煎过后表面香脆内里多汁,搭配上苹果和热情果,口味细腻清爽。

和腌制过的草莓和樱桃一起入口,新鲜的口感也是一绝。

生牛肉微煎后切成薄片,搭配上腌制过后略带酸味的蔬菜,光是色彩搭配就已经很诱人。

主食牛排选用的澳洲M7级和牛,采用直火碳烤,保留了牛排中的水分,带着新鲜的气息呈上餐桌。

5分熟的焦糖色牛排,切面纹理特别好看,吃着外焦里嫩,鲜嫩多汁!

牛油果海鲜沙拉,搭配了深海甜虾、烟熏三文鱼和加拿大扇贝;香煎野生大斑节虾,更是高蛋白搭配丰富维生素,每一口吃到嘴里,都是满满的新鲜!

来自新西兰的羔羊排烤得超级诱人,因为处理得当,一点膻味都没有。最近还新出了健康套餐,价格超亲民,许多喜欢轻食的小伙伴早已打卡!

从今天起连续一周,点套餐还有两人同行,一人半价 的超大福利哦!(☟文末查看活动细节)

金象湾

泰国官方认证的正宗泰式餐厅

厦门吃货公认的殿堂级泰国菜,光是点菜就要费一番脑筋,因为实在太多!

招牌泰式黄咖喱将各种香料搭配得天衣无缝,略酸的口感中带一丝丝辣。咖喱汁给足!肉肥膏满的蟹肉是这道菜的精华。

酸辣无骨凤爪是桌上最好评的凉菜,去骨的操作很贴心,关键还是酸辣汁的调配,吃起来是正宗的泰国味!

还有种类丰富的泰式小吃拼盘,包含泰式炸春卷、印度咖喱角、香兰叶包鸡和泰式炸虾饼,连香兰叶都是泰国空运的。

点够满满一桌菜,只有吃不完,没有吃不够的可能!

宴东方

仪式感满满的中式料理

刚炸好上桌的咕噜肉放上冰块,外面又脆又凉,里面又热又软,而且还没了肥腻感,夏天吃非常合适。

口感甜蜜冰爽,内里又是满满的肉,还搭配了清爽蔬菜,这道菜吃着很容易上瘾哦!

青芥末虾球,青芥末虾球用的是大青虾,包裹着满满的芥末沙拉酱去,还撒了一把黄桃,吃起来很清爽!

特地选铁棍山药做的金沙脆皮山药,口感细腻绵软,有淡淡的甜味,外面还裹着小贝最爱的咸蛋黄!

野山菌扒自制豆腐也是强烈推荐的一款,因为豆腐是自己磨制成的,口感非常细嫩,一抿即化。

在东方日料

性价比超高,虾鲍壕货随你挑

刺身拼盘,派场够足,拍照PO圈必备神器。里面有数十种刺身,种类和数量都让人满足。

三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、希鲮鱼刺身都切得很厚,可以大快朵颐,入口甚至有一丝海水味。

谁敢信呢,一颗鲍鱼比手机还大!提前腌渍过,丝丝细细的芥末味,口感真的是肥美弹牙。

加拿大牡丹虾个头很大,虾肉肥硕,肉质很紧细腻Q弹,吃起来有一股自然的清甜。

土瓶蒸搭配了鲜虾、香菇、蛤蜊、银杏、马蹄等等,吃的时候,把切成片的柠檬挤一点汁在茶碗里,倒入蒸好的汤,一人一壶不亦乐乎。

在这里可以一桌吃齐四国料理,还有更多菜我就不揭秘了