新加坡将禁止含糖饮料广告

编辑推荐：新加坡南洋理工大学的科学家们发现，当细胞中的应激反应在生殖后年龄“启动”时，可能是减缓衰老和延长寿命的关键。在对一种与人类相似的线虫进行的实验室实验中，新加坡南洋理工大学的研究团队发现，与正常饮食的线虫相比，通过给年老的线虫喂食高葡萄糖食物，开启这种应激反应，可以延长它们的寿命。 新加坡南...

人类对于甜味的追求不仅仅是体能上的补充，更是一种心理上的满足。 文：亿欧全球 题图：unsplash 从消费趋势到政策支持—代糖产业普及化 人类对于甜味的追求不仅仅是体能上的补充，更是一种心理上的满足。“代糖”是指能够赋予食物以甜味的食品添加剂，主要是代替蔗糖、葡萄糖等，学名“甜味剂”。 近年来国民成人...

本期看点 ①新加坡新规进一步限制饮料中糖和饱和脂肪的消费 ②靶向食品完成数千万元pre-A轮融资 ③Arxada扩大与DSM在营养品领域合作 ④嘉吉投资5000万美元建立可持续玉米糖浆工厂 ⑤华谱科仪获亿元天使轮融资 ⑥蒙牛集团：与黑龙江政府签署战略合作协议，合力打造“百万吨”级乳制品加工基地 ①新加坡新规进一步限制饮料中...

8月30日，一篇名为《无糖饮料为何会比有糖饮料危害更大》的文章登上热搜榜，不少网友表示，手中的无糖饮料瞬间“不香了”。部分网友也在评论区谈到“无糖”概念是资本家营销产品的噱头，实际上对人体的危害很大，当然也有网友为无糖饮料正名。 无糖饮料指的是在生产过程中不添加蔗糖的饮料，而是一般采用糖醇和低聚糖等代糖作...

过量摄入糖的危害，笔者就不赘述了。但今天看到被全球各国食品监管机构广泛认可的代糖，又在热搜上被“炮轰”和妖魔化，这实在是匪夷所思？ 笔者不想分析这背后的商业利益版图，以及谁才是妖魔化代糖的最大受益者。但是赤藓糖醇、甜菊糖苷等国家卫健委和市场监管部门都批准使用的甜味剂，却一而再再而三的被“妖魔化”，人为给...