现在的生活节奏如此快速
一到周末最幸福的事当然是
睡到自然醒!
小编先来科普一下Brunch:
Brunch=早午餐
是breakfast(早餐)+lunch(午餐)的合成词
通常就餐时间早上10时—下午3时
这个如此美丽的名词
正是适合喜欢平时赖床赖到自然醒的你
那么brunch吃什么好呢?
传统的包括五谷杂粮、蔬菜、鸡蛋、
咖啡、橙汁、水果、甜品
每一份主食的分量都很足
颜值超高的brunch
能使你一整天都元气满满
接下来
就跟着小编一起来扒一扒
这5家“性价比最高的brunch”好去处
/ Minor Cafe /
取自音乐中‘小调’的含义
棱角分明的木制装修让整个空间充满层次感
菜品多用食用花装饰
每一份都美如油画
只要你下单
店员会给你一束小巧玲珑的干花作为送餐凭证
非常适合用作摆拍的道具哦
「班尼迪克蛋」
戳开的流心蛋黄让人垂涎欲滴
三文鱼和菠菜的搭配更添惊喜
「罗宋汁北非蛋」
像一幅描绘日落的画
火红的茄汁,饱满的蛋黄
酸甜的口感让人食欲大增
还有咖啡、冷泡茶,苏打等饮品
每一款都是好看又好喝的艺术品
人均:80
地址: 潭村路350号101铺
/ Minor Cafe /
广州人称“鬼佬茶餐厅”
装修以黑白为主调
后门有一块高配置
高逼格的水泥墙
「菠菜三文鱼班尼迪克蛋」
超喜欢爆汁蛋,切开爆汁和芝士
三文鱼结合一起吃,口感绵柔特别
面包有点嚼劲
配着蛋汁三文鱼好吃!
「冰菜沙拉」
虽然没有任何摆盘可言
但随意就是好看
而且冰菜非常新鲜
重口感的腌肉与爽脆的冰菜搭配得刚刚好
「草莓挞」
草莓非常新鲜
吃下去有股神奇的力量滑入口腔
挞也非常酥软,入口即化的感觉
酸酸甜甜很喜欢
人均:80元
地址: 天河路230-232号万菱汇1层
/ Over Easy /
这家显得更加清新淡雅
据说开店的大厨来自澳大利亚
是一个阳光大男孩,颜值高,手艺赞
经常有外籍顾客来光顾
这家主推的brunch
很有西式正宗早午餐的风味,分量也是够大
主要以可食用花作点缀
色彩斑斓,毫无挑剔
说它是一件可以吃的艺术品也不为过
「墨尔本的春天」
看着就感觉非常健康
上面是黄油、水果和花
下面是坚果软蛋糕
「牛油果牛奶」
果味浓郁,入口浓稠
人均:90
地址:天河区清风街广粤新天地11铺
/ 星美乐Simplelife /
甜品永远是女生的最爱
但这家除了甜品之外
brunch餐也是很出名的
不过周末想舒舒服服坐在这里
是比较难的
因为店内的热闹程度
找个位置还是挺难的
「松露汁野菌意粉」
野菌汁真的是一流
与意粉搭配得恰到好处
不过意粉稍微有点硬
「浓鸡汁猪肉意粉」
香浓的鸡汁在齿间游离
芝士味浓郁面条细软
在配上蒜香面包
又是很有格调的一餐
「草莓挞」
每次来都必点的食物
浓香的芝士挞底
新鲜大颗的草莓
吃过都会爱上它
人均:60
地址: 天河路383号太古汇广场3楼天台305号
/ 63 Steak & Burger by Senses /
说起63
小编不得不提的就是他家的汉堡
被冠以“广州最好吃的汉堡”并非浪得虚名
分量大,还用上等的食材用料
吸引了很多汉堡爱好者慕名而来
「至尊双层芝士牛肉汉堡」
分量挺大的
嘴巴小的人需要一层一层分开来吃
牛肉还可以选择多少成熟
一般七成熟为宜
此时的牛肉不仅保留住浓厚的肉质
一口咬下满嘴肉香
「烤牛肉香芒沙律配青柠油醋汁」
这个味道没有汉堡的惊艳
但喜爱牛扒的朋友可以试试
青柠汁与牛肉还是挺搭的
人均:100
地址: 珠江新城海风路广粤天地118铺
/ Ninethirty by Awfully Chocolate /
于1998年始创于新加坡的Awfully Chocolate
由一个经典的原味巧克力蛋糕开始,风靡全球
旗下的Ninethirty推出了精致的简餐
让早上九点半的胃也能被妥帖安抚
「培根芝士吐司」
半熟的太阳蛋色泽诱惑
懒洋洋地摊在被芝士厚厚覆盖的面包切片上
自制的红切达芝士酱和烤芝士,香浓无比
混搭美式焦糖甜洋葱和焦脆质感的培根
口感丰富又有趣
「清香三文鱼」
这个新推出的惊喜之作饱受追捧
厨师事先将三文鱼于柑柠檬香的清汤中煮制
佐以自家制比传统荷兰汁
更具层次感的荷兰蒜香蛋黄酱
沙拉选用枫叶沙拉酱,清新怡人
人均:90
地址: 天河路212、214、216、218、220号天环广场ParcCentralB258
小编忍着口水写完了这篇文章
不说了,吃个泡面又要开始加班了
你们赶快收藏好
周末的时候叫上朋友去吃个brunch吧~
文章转载自广州精彩生活圈