文 | AI财经社实习生 意威
编 | 明萱
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8月29日，福布斯（Forbes）官方微信公众号发布了2019新加坡富豪榜单，49岁的海底捞创始人张勇，今年以138亿美元（约合986亿元人民币）的身家净值成为新加坡新晋首富。
榜单一出，不少网友大呼惊讶，不解海底捞创始人张勇为何成了新加坡人。毕竟在大多数人的印象中，海底捞是本土品牌，张勇也是四川人。
但事实并非如此，早在2017年，就有传言称张勇及其妻子舒萍已移民新加坡。
海底捞首家海外分店开在新加坡
海底捞第一次走出国门是在2012年，当时张勇将第一家海外分店开在了新加坡。
当时有业界人士认为，新加坡的华人占据了总人口的四分之三，而火锅又是中华传统美食，因此海底捞首家海外分店选址在新加坡，可能会有不错的市场前景。
张勇这一举动也备受媒体关注。新加坡《联合早报》采访张勇时，他谦逊的表示，海底捞来新加坡开分店，主要是学习和取经的，不敢谈对本地餐饮业产生什么改变。海底捞的新加坡分店，也是为了给之后海底捞的国际化打下基础。
7年来，海底捞陆续在新加坡开设了12家分店。AI财经社查询海底捞官网发现，海底捞在美国、日本、韩国分别有4家、5家、6家门店。相比之下，新加坡是海底捞海外分店数量最多的国家。
海底捞于新加坡扎根的同时，张勇夫妇也开始筹划落户新加坡。
据《商业时报》报道，2017年，张勇在新加坡购置了一套豪宅，花费约2700万新元（约合人民币1.38亿元）。当时便有消息传出，张勇夫妇可能已入籍新加坡。
这一消息于2018年被证实。根据2018年海底捞向港交所递交的招股说明书，公司负责人的国籍、住址一列显示，张勇、舒萍夫妇二人的国籍、住址均为新加坡。
但这一消息并不为人所熟知，在许多人的记忆中，张勇还是那个张勇，海底捞也还是那个海底捞。直到日前福布斯的榜单一出，人们才意识到，海底捞变成“外企”了。
从四川焊工到新加坡首富
张勇的创业历程堪称“失败是成功之母”的典范。
初中毕业后，张勇父母安排他进入简阳一所包分配的技校学电焊。年少不羁的张勇酷爱逃课，而同学施永宏则能够帮他解决作业和考试，两人产生了深厚的友谊，日后还成了创业伙伴。
1988年，从技校毕业后的张勇被分配到四川一家拖拉机厂当电焊工。当时随着改革开放浪潮的推进，张勇发现一些胆大的人下海经商后，竟能成为风光无限的“万元户”，他同院卖烧鹅的阿婆就是如此。
这让每个月只有93.5元工资的他很不甘心。
于是在做焊工之余，张勇开始留意做生意的机会，当时赌博扑克牌游戏机十分流行，张勇认为看到了商机，便赶忙凑了1200元，跑到成都买机器。然而他忙活一通，只带回家一块金表，而且还是假的。这相当于张勇一年的工资打了水漂。
但张勇不服输，他又想通过倒卖汽油“逆天改命”，然而年少的他再一次失败，根本没人来找他卖油。
后来，一毛钱一串的麻辣烫开始流行，张勇认为又一次看到了商机。在业余时间，他也加入了卖麻辣烫的队伍，并将自己的小店起名叫“小辣椒”。这次他成功了，凭借热情的服务和美味的串串，他很快赚到了一万元，成为别人口中的“万元户”。
在初尝成功的喜悦时，张勇也感受到了爱情的甜蜜。
当时隔壁美发店的一位漂亮的员工经常来小辣椒吃麻辣烫，一来二去，张勇便心生爱慕之情。而这个女生，就是他后来的妻子舒萍。二人疯狂坠入爱河后，张勇根本无心工作，不仅关闭了小辣椒，还长期不去拖拉机厂上班，导致被单位辞退。
半年过后，张勇的积蓄已经挥霍一空。思前想后，他决定重操旧业——开火锅店。
1994年初，张勇找到了在技校时认识的好友施永宏，两人和各自的女朋友凑了8000元，打了四张火锅桌，并命名为“海底捞”。成立之初，张勇不仅亲自为客人拎包、带孩子，还会为客人擦皮鞋，提供各种贴心的服务。20余年来，服务已成为海底捞行走火锅江湖的独门绝技，成为口碑营销的典范。光是2019年上半年，就有超过1亿人次光顾了海底捞。
自上市起，海底捞的股价在一年多的时间里翻了一番。截至2019年8月30日，海底捞每股报收36.5港元，相比17.8港元的发行价，暴涨近105%，海底捞市值已达1934.5亿港元（约合人民币1761亿元人民币）。张勇也以近千亿元的身家，成为新加坡首富。
曾踢开合伙人，致其损失300多亿
而在创业时期，张勇曾将海底捞另外两位创始人“踢出局”，导致两位至少损失310亿元，被议论“不厚道”。
早在海底捞成立后，四位创始人就约定：“顾客来了，大家凭着自觉性干，客人走了，就喝水聊天打麻将。”四位既是老板又是员工，“赚钱一起分，赔钱一起抗”。
但不久后，张勇意识到店里的散漫情绪开始升温。“这样的队伍不能走得长远”，他决定当经理，建立一家正式运作的公司，摆脱家族企业式管理带来的弊端。一天，他向其他3位合伙人表明了这个想法，其他人都没有异议，默认同意了。
AI财经社从天眼查方面获悉，目前海底捞的股东中，由张勇担任大股东和法人代表的简阳市静远投资有限公司持有50%的股份，张勇、舒萍夫妇分别持有25.5%和8%的股份，而另外两位创始人，施永宏、李海燕夫妇只分别持有8%的股份。
按理说，四位创始人的股权应该是相同的，为什么持股比例会失衡呢？事实上，张勇为了达到现今的这一持股比例，曾先后让李海燕、施永宏“下岗”，离开海底捞。
2004年，张勇提出让其妻子舒萍和施永宏的妻子李海燕离开公司，只做股东；2007年，张勇又提出让施永宏离开，并以原始出资额的价格从施永宏夫妻手中购买了18%的股权。
这一年，张勇夫妇成了海底捞68%绝对控股的股东。按如今海底捞1934亿港元的市值计算，施永宏夫妇至少损失348亿港元（约合317亿元人民币）。
《海底捞你学不会》作者黄铁鹰曾问施永宏“股份要去不说，还让你这么年轻就下岗，你舒服吗？”
施永宏有些无奈地回答道：“不舒服。但不同意能怎么办，一直都是他（张勇）说了算。”
当黄铁鹰问及以后做生意是否还找张勇合伙时，施永宏坚定地回答：“不找”。