这是有趣郑州第542篇原创文章
全文字数: 2913
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每天10:10,多爱郑州一点点
老粉应该都知道有趣办公室都是方便面爱好者,老北京、大豫竹日常抽屉必备。
有些女同事还偏爱日式豚骨拉面,上班饿了冲一杯,嘿,那香味儿,让人心神荡漾。
这次有趣君主动出击,去了几个大超市,随机买了一些「在超市中常见、但不是本土的方便面」,搬回办公室「测!评!方!便!面!」勾一勾这些馋虫们。
丨数一数有趣君买了几种?有脸熟的没
到底哪种好吃呢?从五星到一星,字数较多,种类丰富,适宜耐心看完。
面的魔力转圈圈★★★★★
·三养辣鸡肉味拌面
价格:7元
特点:辣出你的鼻涕泡,还嚷嚷着要吃
类型:第一抢光型
原产地:韩国
丨煮的时候就很期待了
不愧是国人最爱的韩国拉面,被同事追问最多的「还有没有了?」的面。吃辣的不吃辣的都吃的停不下来,明明是甜的,嘴里却很辣,呲儿哈儿的还是要吃。
丨黑袋的绝对不踩雷
同事说:刚吃进嘴里没感觉,还没开吃第二口,后劲儿就上来了,鼻涕出来了,头上冒汗,嘴巴里辣乎乎的,但是,还想来第二口是咋回事?太魔性了,五星好评绝对要给它!
黑马选手★★★★
·维力原祖鸡汁风味面
价格:32元五连包
特点:完美诠释鸡汁俩字
类型:出其不意的黑马
原产地:中国台湾
丨小小的一包,包装上的小鸡很可爱
面饼很小,面条很细,只有一个粉包。油炸型,面饼夯实,干吃一口,像大豫竹的味道,没有大豫竹吃起来脆。并且不耐吃,鸡汁味儿浓,干吃几口很腻。
丨适宜煮着吃,并且味道很鲜呢
下锅之后,香味儿扑鼻。面Q弹,汤很鲜美,比干吃好吃,是办公室里几个小女生心中的前两位。有趣君平时吃辣,当吃到这个面的时候,也是「哇哦」。此次黑马无疑。
·李子柒红油面皮
价格:13.9元
特点:不辣很香
类型:第二吃光型
原产地:中国四川
丨包装看着还挺不错
眼前一亮,顺手拿了这个红油面皮。料包很多很足,就是擀面皮的量有点少。
注意冲泡的时间不要过长,不然太过会粘在一起拌不开,影响口感。看着很辣,但香味盖过了辣味。最难得的是,速食产品中没吃出防腐剂的味道,面皮筋道,海带、木耳笋干很爽口,解腻。
丨千万不要因为它是面皮,害怕泡不熟就煮 一不小心就煮过了,不过也没影响被抢光的速度
独特之味★★★
·茶餐厅雪菜味公仔面(油炸)
价格:6.5元
特点:照顾到了所有人的口味
类型:方便面中的素面
原产地:中国香港
丨有内味儿,果然图片不能看,图三雪菜面请找亮点
香港茶餐厅比较受欢迎的一个口味,一个粉包加一个真空包装的雪菜。煮过之后清香扑鼻,有淡淡的雪菜味儿,偶尔吃腻了荤腥或者吃素的人会比较喜欢这个口味。
·奔跑吧蛋蛋-香辣咸蛋黄风味拌面(油炸)
价格:促销价10.9元
特点:贴心、方便、照顾周到
类型:蛋黄味久久不散型
原产地:越南
丨冲着贴心,多加了一星
方便面也做出花样,勺子中间有防折扣,碗上有滤水孔,很方便贴心。
香辣,挺香,但不辣,是一种干拌面。咸蛋黄味超重,下午吃完晚上下班回家,打个嗝儿还是蛋黄的味道(手动微笑),很东南亚风诶。
丨再次重申,不喜欢鸡蛋的不要轻易尝试噢
·百胜厨叻沙风味拉面(非油炸)
价格:19.8元
特点:汤汁是椰子粉和虾味的结合体
类型:两极分化
原产地:新加坡
丨大面饼和大料包,让有趣君没见过世面的:哇哦
真真正正的细圆面条,刚放进去料包,整个办公室都骚动了:「这什么味儿啊?」有说好香,有说冲鼻子,其实是料包椰子粉和酱包虾皮的味道。
丨煮的时候闻不惯那椰子粉和虾味儿 但吃着还不错诶,汤超级浓
出乎意料的是汤很浓,很鲜,就好像之前已经煲过的汤底。面不好煮,至少要8分钟,却很筋道。喜欢它的人觉得唯一缺点是后味有点腻,嘴里油油的。不喜欢的感觉有一股尘土味儿,嫌弃的很呐。
·养养牌冬荫功面(酸辣虾味浓汤面)
价格:7.9元
特点:解馋冬荫功
类型:不如集渔冬荫功型
原产地:泰国
丨普通包装,有没有看到角落里的鱼板?
杯面很小,除了冬荫功调料包、粉包,杯底还有现成的干蔬菜、鱼板。
办公室一位资深集渔火锅爱好者发言:面有点碎,口感不是很好。汤还不错,有冬荫功那个味儿,但不够酸。喜欢冬荫功这酸酸辣辣味儿的,必须还得是去集渔才解馋!
丨来个特写,看看汤
平平无奇
可被替代
★★
·出前一丁五香牛肉味
价格:5.9元
规格:牛肉粉包、麻辣油
特点:淡淡牛肉味,不如康师傅
原产地:日本
丨就是常吃到牛肉面那味儿
「出前一丁」日清集团出的产品,有22种口味,超市常见有6种。日清是方便面鼻祖创立的企业,这次买的是香港制作,不要怀疑这家企业上海也有公司,正宗日本口味方便面。
面很Q弹,汤有牛肉的香味,没啥味觉特点,不如康师傅红烧牛肉面来得实在。
·出前一丁香辣麻油风味(杯面)
价格:8.9元
特点:料包、蔬菜包被提前放在面饼里了
PS.调味油在吃的前一刻放
原产地:日本
丨比袋装的口味要好点,面更细
杯面相比袋装的香味正好,有点海鲜的味道。面的量很少很细,干蔬菜、鱼板已经在杯面里,只有麻辣油粘在面纸上方。拿东西盖面的时候要小心哦,避免粘坏,有趣君就...就...(不说了,先去哭会)
·出前一丁东京酱油猪骨汤风味
价格:5.9元
特点:日本酱油不符合中国人的胃
类型:无人问津型
原产地:日本
丨日本酱油不适合中国胃,调料要少加少加
日本人很喜欢吃酱油,有个酱油包和粉包,煮过之后,颜色立马变得很深。酱油味很重,面吃着还好,略咸。放料的时候注意,不要一下子倒完。
·农心辛拉面(油炸)
价格:8.5元
特点:没感觉像传说中那么好吃
类型:并不感冒,平平无奇
原产地:韩国
丨你觉得辛拉面好吃吗
辛拉面和火鸡面在国内最受欢迎,在郑州超市几乎找不到其他种类的韩国方便面,有趣办公室几乎没人喜欢。有粉包和牛肉蔬菜包,汤面红红的,但吃着不辣,有股牛肉味,没传说中的那么好吃诶。
·农心牛肉碗面
价格:8.9元
特点:自带韩剧特质
类型:第一被嫌弃型
PS.记得带超市的筷子粗来
原产地:韩国
超过九成评价「看着包装就不好吃」,有趣君觉得还可以啊,也就一个粉包、自带干菜、没有勺子而已嘛。
丨再次提醒:里面没叉子噢
等面熟的时候,脑子里自动闪现韩剧男主角在便利店门口,冲泡面吃泡面的情景。埋在面纸里开吃,韩剧的感觉立马上身,面不怎么滴,但感觉很美好。
·维力炸酱面
价格:35元五连包
特点:不如鸡汁儿风味
类型:炸酱面?带汤?
好吃指数:★
丨看了好几遍图解,这炸酱面真的是要带汤哇
面饼比鸡汁面稍大,面条稍粗,除了粉包还有一个酱包,酱的味道很浓。建议酱包按自身口味添加,整体偏咸。偏爱酱香味道的可能会喜欢~
丨跟鸡汁面不像是亲姐妹
垫底选手★
·出前一丁香辣麻油风味 (袋装)
价格:5.9元
规格:粉包、麻辣油包
特点:很香很香很香......
原产地:日本
包装上写的是香辣麻油,调料粉和麻辣油看起来也很辣,但是吃起来却不辣不麻,反而有一股难以言说的香味,是所有测评方便面里吃起来最香的,使人内心忐忑。
面条煮出来后,很长很筋道,有趣君夹一筷子吃出了长寿面的感觉。(长寿面角色勉强给一星,败在奇特香味)
丨麻辣油的作用是?除了香味儿没别的了
以上,分别来自中国四川、中国香港、中国台湾、越南、新加坡、日本、韩国、泰国8个生产地,14种口味的方便面全部测评完毕!
敲重点
五星的火鸡面,只要不是一点辣都吃不了,都可尝试购买,绝对不踩雷,但请认准黑色包装;四星的鸡汁面、红油面皮,不辣又好吃,属于老少皆宜;三星的四种口味都很独特,不喜欢的建议不要轻易尝试;至于二星和一星,emmm......如果你无聊了想挑战一下味蕾,可以试试。
很多超市的火鸡面都是「国内生产」,请看准背面生产地噢。对于方便面,你吃过哪些?你好哪口儿?怎么吃最好吃?欢迎移步留言区讨论~
~TIPS~
✔有趣君跑了整整八个超市,包括京东小超市、丹尼斯全日鲜超市、永威木色CBL精品进口超市、丹尼斯一天地拜特进口超市、丹尼斯六天地大卖场、麦蓝德(建业总部港店)、麦德龙(郑东商场店)、熙地港负一G-super绿地优选超市。除了熙地港绿地优选超市,种类最齐全,单独有一面进口方便面的货架。其他所列超市均受疫情影响,种类都不丰富。
✔或者直接网购,适合懒人,方便快捷。
✔杯面冲泡之后要立即吃,不然就nong了。袋装煮过的,就没这个顾虑啦。