最容易令人感到温暖和惊喜的是陌生人,因为你对他没有期望。最容易令人感到心寒和悲哀的是亲人,因为你爱他们。
新加坡Jumb Seafood食®珍宝海鲜亦是如此,一口入味,上上之选,一见钟情足以代表我对珍宝的情。
近些年西安的发展迅速,餐饮业也处于井喷阶段,SKP的到来给整个西安餐饮业提升了许多。以前我们吃到最多的就是山东海鲜,如今我们不出国门也能吃到新加坡的珍宝海鲜。
说起珍宝海鲜,属于新加坡当地的老字号,三十年以上的工龄的做蟹专家来了馍都。SKP的11楼,直梯直上,门头标识醒目,一进门直接能看到内嵌式的海鲜池,全部都是鲜活的珍宝蟹,阿拉斯加蟹,大龙虾,象拔蚌,还有各种高档鱼。
家庭聚会,不需要点特别贵的菜,一定要点适口的菜,有那么一两道大菜即可。趁着店内活动一次薅两只羊毛,娘惹炸彩虹鲷原价118元,现价55元,比随便路边小店的鱼还要实惠,珍宝蟹5.5折也是难求的折扣,这两道菜是必点。珍宝蟹的做法还有黑胡椒蟹,咸蛋炒珍宝蟹,葱姜炒珍宝蟹
我点了获奖的这个新加坡辣椒螃蟹属于典型的东南亚风格,微辣中带一丝甜口,在这个炎热的夏天里,螃蟹十分肥美,蟹肉饱满紧实,他们这里的螃蟹保留了多汁又结实的肉质,又不失蟹肉之鲜甜的口感,我把螃蟹肉全部让给家人,而我只吃了两个蟹钳子,可怜的我啊。
娘惹彩虹鲷鱼很是厉害,光这个造型已经可以给满分了,有点鱼化龙的架势,上菜时,服务人员会细心讲解:他们是用新鲜的鲷鱼整条下锅油炸,然后形成了鱼本身自然的样子,看起来很凶,而且鱼骨更加酥脆,在淋上一层特色娘惹酱汁,属于复合味型,香,辛,辣,酸,甜。口感特别好,酥脆无比。
咖喱什锦蔬菜也是东南亚风格,带汤汁的
咖喱牛肉非常棒,牛肉软烂,土豆入味,咖喱味特别浓郁,是你在西安任何一家餐厅都吃不到如此正宗的咖喱味,他们家的咖喱还可以拌饭。
不要错过橄榄菜炒四季豆,也是非常下饭
包括鱼香茄子煲,这些都是家常菜系。
再来个海鲜炒饭我们一家老小五大两小。吃饱喝足花了1200块钱。感觉真的非常实惠。