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台湾生意做不下去时,跑到内地来卖糖,他靠糖赚到135亿身家

文:欢欢

很多人都比较喜欢吃糕点,尤其是年轻人、小孩、老人,吃糕点就吃徐福记糕点,下面我们就一起来了解一下这个徐福记。企业长期的营利增长与环境的可持续性发展息息相关。在徐福记,不管是高层管理人员还是普通员工,大家都有这样的共识。作为糖果行业的领导者,一直以来,徐福记在经济性、环保性、社会性三个方面持续发力,支持徐福记在水资源保护和环境可持续发展道路上砥砺前行。

徐氏家族是从台湾跑到内地的,之后得到了充分的发展,徐福记多年来一直是中国糖果行业的龙头老大,现在已经成为行业的领导者。有关资料显示,徐福记糖果销售多年来一直保持增长趋势,特别是其主要产品如软糖、酥糖等,并且巧克力糖果等产品的年增长率也高于其他同类产品。徐福记的发展不断前行,带来的财富也是十分巨大。根据2018年胡润百富榜,徐氏家族财富已经高达135亿,标志着中国糖果业的老大地位。

徐福记在糖果行业的能量还体现在环保方面,徐福记成名的新年糖很多人都知道,但是很多人没发现最初的135克糖罐到如今的100克糖罐,其实已进行了无数次的更新换代,而这其中最主要考量的因素之一就是环保因素。制造这种塑料的糖罐,主要原料不可避免会对环境造成负面的影响。最大程度减少对环境的负面影响,是徐福记持续追求的目标之一。并且还推行干清洁工作法在提高产品质量的同时,带来了很大的好处,那就是节约用水。仅此一项,一年可为徐福记节水23万吨,在这些方面徐福记领先了不少同行。

没有人不想成为第一,但是要成为第一需要不断的努力。国内糖果业,也有无数企业奔着"中国糖王"的目标前行,徐乘和他的三个兄弟也不例外,花了40多年的时间才使徐福记成为行业龙头。徐乘兄弟四人,祖籍福建,徐乘是老二。他们的父亲是一名空军飞行员,在父亲的影响下徐氏四兄弟对自己要求也十分严格。1976年,徐记食品在台湾省出现,徐氏食品的主要业务是卖糖果和其他休闲食品。刚好赶上了台湾经济的快速发展大背景,也让徐氏食品得到了很大的成长,财富积累的也越来越多。

但是高速发展没有一直持续下去,到了上世纪90年代初,当时的台湾发展遇上了瓶颈,由于人工成本价格上升,导致原材料价格上涨,经济泡沫持续发酵。让台湾很多企业陷入了经营困境。徐氏食品业部例外,利润越来越少。随时面临倒闭的危险,想起死回生只能寻找另外的突破口。所以,徐氏兄弟只能挑选成本低的地方来继续。当时内地的正处于改革开放的热潮,徐氏兄弟便来到了广东,当时的广东正处于不断兴起的阶段。

广东和福建一直都是中国的美食天堂之一,很多食品企业都在这里立足,当时这两个地方生产的休闲食品占据了中国消费市场的一大部分。因此,在产业聚集地也给徐氏兄弟未来的发展奠定了基础。在1992年,徐氏食品正是登上了中国大陆,在东莞开立了糖果工厂。当时的主要业务不是自己生产,而是给别人贴牌生产糖果,并且代工糖果全部出口。

当时的徐福记还没有出现在大家眼前,而是主做代工生意,时代进步了,生活水平也不断提高,并且很多人不光是在过节才买糖,平时也会买上一些。因此,徐乘就意识到这是个绝无仅有的机会,必须做出自己的糖果品牌来占据市场。1995年,徐福记品牌出现在了大家眼前。靠着多年累积的制糖经营,最开始的徐福记推出新年糖,用来满足大家过节需求,然而靠着大家的喜爱,徐福记的知名度不断攀升。

在首款糖果产品推出并大获成功后,徐乘继续推出新产品抢占市场。徐福记品牌成立后的一年时间里,先后推出软糖、酥心糖、棉花糖等40多种糖果。当时所有糖果制造商推出的新产品总和都追不上徐福记,因为种类的多样和味道的独特让越来越多的人喜欢上了徐福记。

中国人很喜欢什么火就学什么,所以当徐福记卖的火热的时候,也遭遇到假货风波。当时,许多商人把徐福记的盒子放在那里,卖的确是其他品牌的糖果。徐氏兄弟也对这个风波做出了相应对策,自1997年起,徐福记率先在全国范围内引进散装销售专柜,并且把产品销售从原来的批发商移到了商场超市,还统一定价。这样的决策也让徐福记迎来了黄金期。在1998年后的9年里,徐福记一直处于行业销售的第一名。

随着徐福记的不断壮大,在2006年,实现了在新加坡上市,是中国第二家在新加坡上市的食品企业。上市后,徐福记的市值高达26亿美元。在资本市场的帮助下,徐福记也不断的提高效率,还进行了产品创新,大大加强了徐福记的市场竞争力。

到后来2011年12月,瑞士食品巨头雀巢斥资17亿美元收购了徐福记60%的股份,成了最大股东。根据收购协议,而徐氏家族将间接持有徐福记的剩余股份。而在这之后,还是由徐乘带领这新的合资公司继续前行,也是因为有了食品巨头的加入,让徐福记的长信能力提到了更高的层面。

而且徐福记在公益方面也有一定的贡献,"一票难求"是春运很多人面临的现实困境。"平安回家"公益活动连续举办十年,其中连续四年就有徐福记的身影,充满节日喜庆气息的糖果,伴随着成千上万的外来务工人员回家过年。徐福记相关负责人说,外来务工人员在东莞贡献了青春和汗水,而"平安回家"活动助力外来务工人员回家过个团圆年,这不仅增加外来务工人员对东莞的归属感,而且还向社会传递正能量。

现在的徐福记已经是中国的糖业巨头,拥有了更大的版图,在全国各地拥有122个销售分公司和27家营业所的10000多支销售团队,徐福记也不断向着现代化前进,拥有超过2.8万个可控终端零售点的现代化经营和管理渠道。而且产品种类更是多到数不清,有1000多种散,包装类款式,并且徐福记每日能生产的糖果量达1500吨之多。

中国人凡事都喜欢追求好的意头,尤其是庆贺新年时候,都希望能在新的一年里生活幸福、甜蜜。因为糖果是甜蜜的象征,在国内第一家推出新年糖概念什锦糖果的是徐福记。设计喜庆的糖桶和糖包烘托着节日的欢乐。陪伴人们多年的徐福记,2019年新年糖共推出43个品项,其中新品8款年糖,其中既有新年糖、酥心糖、沙琪玛等常年畅销的明星产品,也有牛轧糖、巧克力、造型棒糖、曲奇饼干等近年风行的产品。今年,徐福记更是呼应网上持续热播的宫廷剧,绑定大热"宫廷"IP 创意弘扬年糖文化,还联手服装潮牌JPK,玩跨界吸粉年轻人。

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