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七大饮料生产商承诺到2020年,在本地售卖的所有预先包装加糖饮料,糖分将不超过12%。12%糖分含量顶限意味着每100毫升的饮料,所含糖分不超过12公克,相当于2.4茶匙的糖。
糖尿病预防及治疗全国工作组下来将探讨征收糖税、在包装上贴警示标签,以及对高糖分饮料实施限制等措施,以进一步鼓励国人减少摄取糖分。由卫生部长颜金勇与教育部长(学校)黄志明领导的工作组下来数月将与业界等展开咨询,商讨推行这些措施的可能和细节。
卫生部昨天宣布,七家同意参与减糖行动的商家是可口可乐新加坡、星狮集团子公司F&N Foods、马来西亚乳酪私人有限公司(Malaysia Dairy Industries)、雀巢、百事(PepsiCo)、百佳(Pokka),以及杨协成。
这七家业者的产品销量占本地预先包装加糖饮料市场约70%。它们减少饮料糖分后,国人每年从这类饮料中摄取的糖分有望减少多达30万公斤。
本报查询职总平价超市购物网站的饮料成分资料发现,该超市售卖的124款饮料中,只有10款的含糖量超过12%,包括由百事生产的Mountain Dew、可口可乐的A&W Root Beer,以及由百佳负责生产和行销的吉家宝(Kickapoo)和鲜拿果(Sinalco)等。
今年初,保健促进局去年修改健康膳食计划条例,把校内含糖饮料和甜品的糖分顶限从7%下调至6%。此外,保健促进局只允许含糖量不超过6%的果汁和无汽等饮料贴上“较健康选择标签”,“较健康”有气饮料的含糖量顶限为7%。
卫生部在题为“与糖尿病持续抗战”的文告中说,全国工作组对于饮料生产商大力支持减糖行动感到欣慰。含糖饮料占国人糖分摄取量的六成,比许多国家高,其余则来自蛋糕、甜品和糕点等食品。国人平均每年从预先包装饮料摄取的糖分超过1500茶匙。
越来越多国人患糖尿病,目前患病者超过40万人,平均每天有约三四人因病须截肢。卫生部说,第二型糖尿病是可预防的,而个人选择和责任对国人是否患糖尿病,以及病患能否良好地管控疾病有一定影响。
(信息来源:新加坡联合早报)
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